Comment faire des brownies au tourbillon de gâteau au fromage à la citrouille?

Vous allez adorer l'association citrouille-chocolat, avec sa touche de cannelle dans la pâte à brownie mariant à merveille les deux saveurs.

Ingrédients

1

Préchauffer le four à 177°C ou 180°C. Graisser le plat de cuisson.
2

Préparez d'abord les brownies. Battre ensemble le beurre fondu, le sucre et la vanille, puis incorporer les œufs un à la fois. Mélanger les ingrédients secs dans un petit bol, puis incorporer graduellement au mélange de beurre à la main.
3

Faire le cheesecake. Dans un autre bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Battre le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
4

Étaler environ 0,67 de pâte au chocolat dans le moule préparé. Étaler la pâte à la citrouille sur le dessus, en répartissant uniformément. Déposer le reste de pâte à brownie sur la pâte à gâteau au fromage. Pour faire les tourbillons, passez un couteau à beurre d'avant en arrière dans la poêle.

Battre ensemble le beurre fondu, le sucre et la vanille, puis incorporer les œufs un à la fois.
5

Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre et que le centre ne tremble pas lorsque vous poussez le moule.
6

Laisser refroidir complètement et réfrigérer avant de couper et de servir.

Ne les mangez pas tous pendant qu'ils sont chauds car ils ont encore meilleur goût frais.

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