Comment utiliser la poêle à omelette nordique?
La poêle à omelette Nordic Ware permet au cuisinier de préparer une omelette à l'aide du four à micro-ondes.
La poêle à omelette Nordic Ware permet au cuisinier de préparer une omelette à l'aide du four à micro-ondes. Pendant le processus de cuisson, l'omelette est repliée et finit par ressembler à une omelette faite dans une casserole à omelette traditionnelle. Cette recette sert 1 à 2 personnes.
- 2 à 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de lait ou d'eau
- Sel et poivre, une pincée de chacun
- Garnitures d'omelettes préférées telles que champignons sautés, fromage,
- 1Ajouter les œufs et le lait ou l'eau dans un bol.
- 2Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
- 3Fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 4Vaporiser le moule à omelette micro-ondes avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- 5Verser le mélange d'œufs uniformément entre les deux moitiés de casserole.
- 6Cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit partiellement prise.
- 7Retirez le four micro - ondes casserole du four micro - ondes.
- 8Incorporer le mélange d'œufs.
- 9Ajouter les garnitures d' omelette.
- 10Cuire à puissance moyenne jusqu'à ce que l'œuf soit pris. Environ 1,5 minutes.
- 11Retirez le moule à omelette pour micro-ondes du four à micro-ondes.
- 12Pliez le moule en deux.
- 13Desserrer l'omelette avec une cuillère.
- 14Démouler sur l'assiette de service.
- Poêle à omelette pour micro-ondes Nordic Ware
- Fouet
- Bol à mélanger
- Mitaines de four
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Questions et réponses
- Combien de temps dois-je cuire à puissance moyenne?La première fois pendant 2 minutes. La deuxième fois pendant environ 1,5 minutes. Cette recette suppose un micro-ondes de 1100 watts. Si le vôtre est d'une puissance inférieure, faites cuire plus longtemps ou à une température plus élevée.
- Puis-je en faire deux à la fois?Si vous avez deux casseroles à omelette et de la place dans votre micro-ondes pour les deux, alors oui. Mais le temps de cuisson devra augmenter. La règle d'or consiste à multiplier le temps par 1,5. Donc, deux à la fois devraient prendre 3 minutes pour la première cuisson et environ 2 minutes 25 secondes pour la dernière cuisson. N'oubliez pas que les temps de cuisson et la température varient en fonction de la puissance et de ce que vous mettez dans l'omelette. Plus vous ajoutez d'ingrédients, comme des poivrons, des oignons, du fromage, etc., plus cela peut prendre de temps.
- Les bords des œufs cuisent rapidement, mais le milieu reste liquide. Un moyen d'obtenir une cuisson plus uniforme?Je suggère d'utiliser une température plus basse plus longtemps, d'arrêter de remuer plusieurs fois, de faciliter les garnitures, de créer une partie extérieure plus épaisse en remontant un peu les garnitures vers l'extérieur et en vous assurant que votre micro-ondes utilise un plateau tournant.
