Comment faire du poulet à la mayonnaise?
Si vous cherchez une idée de dernière minute, pourquoi ne pas faire cette recette de poulet à la mayonnaise?
Ce plat de poulet étonnant et rapide peut être préparé avec rien d'autre que des choses de votre garde-manger. Si vous cherchez une idée de dernière minute, pourquoi ne pas faire cette recette de poulet à la mayonnaise?
Donne 4 portions
- 4 demi- poitrines de poulet désossées et sans peau
- 0,5 tasse (169 g) de mayonnaise
- 2 tasses (225 g) de chapelure italienne assaisonnée
- 1Préchauffer le four à 218°C/220°C.
- 2Tapisser une plaque à pâtisserie ou un plat à gratin de papier d'aluminium.
- 3Préparez vos bols à trempette. Ajouter la mayonnaise dans un petit bol et la chapelure dans un autre.
- 4Tremper le poulet dans la mayonnaise. Assurez-vous de ne l'enrober que d'une fine couche, car des couches épaisses donneront un poulet mouillé et domineront tout le plat.
- 5Bien enrober le poulet de chapelure.
- 6Ajouter le poulet à la feuille ou au plat pré-chemisés.
- 7Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.
- 8Servir avec du riz blanc cuit à la vapeur, de la purée de pommes de terre ou des légumes.
Ce plat de poulet étonnant et rapide peut être préparé avec rien d'autre que des choses de votre garde-manger.
- L'ajout de différents assaisonnements à la chapelure, tels que la poudre d'ail, l'assaisonnement cajun et le poivre, donnera au poulet un bon goût épicé.
- La chapelure grossière donnera un plat plus croustillant et couvrira mieux la mayonnaise que la chapelure fine.
- Cette recette peut facilement être réalisée en estimant les quantités de mayonnaise et de chapelure en fonction de la quantité de morceaux de poulet que vous avez.
- Cocotte ou plaque à pâtisserie
- Planche à découper
- Couteau bien aiguisé
- 2 bols
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