Comment faire une pizza au pepperoni et à la saucisse italienne?
Ajoutez ensuite la saucisse italienne (qui a été préparée et cuite plus tôt) et les tranches de pepperoni, et recouvrez de mozzarella.
La pizza au pepperoni et aux saucisses italiennes est savoureuse pour tout le monde! Vous n'avez pas besoin d'appeler pour la livraison; Apprenez simplement à préparer cette délicieuse pizza avec cet article de guide facile à suivre.
- 0,5 tasse de sauce tomate
- 0,25 cuillère à café d'origan séché
- 0,25 cuillère à café de thym séché
- 0,25 cuillère à café de basilic séché
- 0,5 cuillère à café de sel casher
- 0,25 cuillère à café de poivre noir moulu
- 0,5 rouleau de pepperoni, tranché
- 1 saucisse italienne douce (sans boyau)
- 6 oz (tranché finement) de fromage mozzarella frais
- 1 fond de pizza
- 1Préchauffez votre four à 400-232°C (ou 205-230°C).
- 2Procurez-vous une poêle antiadhésive (une petite poêle à frire) et faites-la chauffer jusqu'à ce qu'elle soit à feu moyen. Couper la saucisse italienne en morceaux de la taille d'une bouchée, puis cuire les morceaux dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Mettre de côté.
- 3Rassemblez la pâte à pizza et la sauce tomate. Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza en laissant environ 1,3 cm (1 ⁄ 2 po) du bord. Ajouter le thym, l'origan, le basilic, le sel et le poivre.
La pizza au pepperoni et aux saucisses italiennes est savoureuse pour tout le monde! - 4Saupoudrer de mozzarella sur la sauce tomate. Ajoutez ensuite la saucisse italienne (qui a été préparée et cuite plus tôt) et les tranches de pepperoni, et recouvrez de mozzarella.
- 5Mettez la pizza au four et faites cuire pendant huit à dix minutes, ou jusqu'à ce que les bords de la croûte soient dorés et que le fromage soit bien fondu. Une fois la cuisson terminée, sortez la pizza du four et laissez-la refroidir quelques minutes.
- 6Prendre plaisir!
- Si désiré, servez la pizza avec des gressins ou des ailes.
Questions et réponses
- Qu'est-ce que le fromage italien?Le fromage italien fait généralement référence à un mélange de fromages mozzarella, provolone, Asiago, Romano, Fontina et Parmesan.
