Comment faire des wraps aux légumes et au fromage fondu?
Essuyez la sauteuse avec un essuie-tout et vaporisez une généreuse quantité d'aérosol de cuisson.
Les wraps végétariens sont un excellent moyen de faire le plein lorsque vous êtes en déplacement. De plus, ils sont peu gras et peu caloriques, sans parler des tonnes de vitamines. L'ajout de fromage rend ce plat plus satisfaisant. Voici comment les préparer.
Les wraps végétariens sont un excellent moyen de faire le plein lorsque vous êtes en déplacement.
Pour 1 par wrap
- 1 grande tortilla farine/maïs
- 0,5 tasse de pousses d'épinards emballées
- 0,25 tasse de tomates cerises
- 2 tranches de fromage Monterey Jack
- 0,25 tasse de courgettes hachées
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive
- Aérosol de cuisson
- Sel et poivre au goût
- 1Faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé dans une poêle.
- 2Ajouter les courgettes et les tomates. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils ramollissent et que les courgettes aient juste une teinte dorée sur les bords, environ 3 minutes.
- 3Retirer du feu et réserver.
- 4Assembler le wrap: (Voir Rouler un burrito pour en savoir plus)
- Centrer le fromage dans la tortilla.
- Ajouter les légumes sautés et les épinards sur le dessus.
- Rentrez les coins supérieur et inférieur de la tortilla, suivis des coins latéraux jusqu'à ce que vous ayez fait une poche semblable à un burrito.
- 5Essuyez la sauteuse avec un essuie-tout et vaporisez une généreuse quantité d'aérosol de cuisson. Vaporisez également le côté couture de l'écharpe.
- 6Placer le wrap dans la poêle et cuire pendant environ 90 secondes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- 7Vaporiser le dessus de la tortilla avec un aérosol de cuisson et retourner. Cuire encore 90 secondes.
- 8Retirez du feu et dégustez!
- Vous pouvez essayer une variété de fromages différents tels que le queso blanco, le suisse ou le cheddar si Monterey n'est pas votre préféré.
- Essayez de tremper dans une vinaigrette ranch ou une vinaigrette.
- Ajoutez des pois mange-tout, des châtaignes d'eau, des haricots verts frais ou des germes de soja pour plus de saveur. Expérimentez avec différents légumes.
- Les tortillas peuvent rester chaudes un peu après la cuisson. Soyez prudent lorsque vous mangez.
- Poêle à frire
- Cuillère de cuisine
- Serviettes en papier
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