Comment utiliser les noix dans les desserts?
Les noix dans les desserts sont un ajout intéressant tant du point de vue du goût que de la texture. Si vous aimez les noix, explorer le monde des desserts à base de noix peut être un vrai plaisir.
- 1Utilisez des noix comme garnitures et garnitures pour les puddings, les crumbles et les gâteaux de dessert. Pour une garniture, ajoutez un glaçage et c'est vraiment quelque chose de spécial qui peut être servi lors d'un dîner. Voici quelques idées de puddings:
- Pudding choco aux noix
- Pudding aux pommes et amandes au four
- Pudding aux noix noires et patates douces
- Pudding de route rocheuse.
- Et voir Comment faire une garniture aux cerises et aux noix.
- 2Faire du baklava pour le dessert. Ce délice du Moyen-Orient est un excellent dessert qui peut être mangé avec une crème fouettée ou seul. Il se marie également bien avec le café et le thé. Voici quelques suggestions:
- Baklava traditionnel
- Baklava à l'eau de rose
- Baklava aux pommes
- Baklava aux amandes.
- 3Faire des tartes au dessert avec des noix. Il existe de nombreuses tartes aux noix traditionnelles qui serviront d'excellent dessert. Voici quelques exemples:
- Tarte aux noix de pécan
- Tarte aux abricots secs et noix
- Tarte au caramel aux noix mélangées
- Tartelettes au chocolat et au beurre de cacahuètes.
- 4Crème de noix à utiliser comme garniture ou pour remplacer la crème. Les crèmes de noix peuvent être très utiles au moment du dessert, en aidant à remplir une tarte ou un plat de dessert, ou en servant d'alternative non laitière à la crème. Par example:
- Crème de noix de cajou.
- 5Ajoutez des noix à la crème glacée ou faites de la crème glacée à partir de noix. Les noix font souvent partie intégrante des garnitures ou des garnitures de crème glacée. Voici quelques idées:
- Faire un sundae aux pignons de pin
- Glace Cassata
- Glace à la rose et à la pistache
- Glace à la banane et aux noix sans produits laitiers.
- 6Faites des gâteaux aux noix pour le dessert. Le gâteau peut faire un excellent dessert, surtout lorsqu'il est tranché finement et avec une cuillerée de crème ou de crème glacée ajoutée d'un côté. Voici quelques idées:
- Tourte aux noix et pacanes
- Gâteau aux carottes et noix
- Gâteau de pain au chocolat aux noix
- Gâteau de citrouille à la cannelle et aux noix
- Cake à l'orange et aux amandes sans gluten
- Gâteau aux cerises et aux amandes
- Gâteau confettis chocolat croquant aux amandes
- Gâteau au citron vert, noix de coco et amandes
- Gâteau au chocolat allemand.
- Trancher finement les noix utilisées pour les garnitures ou hacher finement.
- De toute évidence, soyez conscient de vos propres allergies aux noix et de celles de toute autre personne qui mange les desserts aux noix.
- Recettes de desserts à base de noix
- Ingrédients et matériel de cuisine
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