Comment faire de la farce à la casserole?
Ajouter le mélange d'assaisonnement dans une casserole.
Voici un moyen rapide et facile de préparer votre propre mélange de farce maison, un peu comme le mélange que l'on trouve dans votre épicerie.
- 1 cuillère à soupe de flocons de céleri séchés
- 2 cuillères à café d'oignon émincé séché
- 2 cuillères à café de feuilles de persil séchées
- 1 cuillère à café de bouillon de poulet
- 1 cuillère à café d'assaisonnement pour volaille
- 0,13 cuillère à café de poivre
- 1,25 tasse d'eau
- 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
- 4 tasses de cubes de pain séché
- 1Ajouter le céleri, l'oignon, le persil, le bouillon de poulet, l'assaisonnement pour volaille et le poivre dans un petit bol à mélanger.
- 2Mélanger pour combiner.
- 3Ajouter le mélange d'assaisonnement dans une casserole.
- 4Ajouter le beurre et l'eau au mélange d'assaisonnement.
- 5Mélanger pour combiner.
- 6Laisser mijoter le mélange 5 minutes.
- 7Ajouter les cubes de pain séché.
- 8Cuire à feu doux 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.
- 9Couvrir et retirer du feu. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
- 10Fini.
- Bols à mélanger
- Casserole
- Tasses et cuillères à mesurer
- Cuillère de cuisine
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