Comment élever un bébé végétarien (premiers aliments)?

Commencez à nourrir votre bébé avec des aliments solides seulement après avoir atteint la marque des 6 mois pour vous assurer que le mécanisme de déglutition et les intestins sont suffisamment matures pour gérer les aliments solides.

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   N'introduisez qu'un seul aliment à la fois. Continuez avec le même aliment pendant 3 à 5 jours pour laisser le temps aux réactions allergiques de faire surface. Si vous observez des signes d'une possible réaction allergique, arrêtez cet aliment et consultez votre pédiatre.

   • Les symptômes d'une allergie alimentaire chez les bébés comprennent une éruption cutanée rouge sur le corps, des lèvres ou des joues rouges ou enflées, un gonflement de la langue, des démangeaisons, de la toux et des difficultés respiratoires. Si vous remarquez que votre bébé fait des bruits étranges ou s'il semble s'étouffer, consultez immédiatement un médecin.
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   Offrez des céréales monograines à base de riz ou d'avoine avant d'offrir des variétés de fruits et légumes. Choisissez des céréales enrichies en fer. Si votre bébé est nourri au lait maternisé, utilisez un lait maternisé enrichi en fer pour préparer les céréales. Ces 2 étapes garantiront à votre bébé tout le fer dont il a besoin, un minéral essentiel qui fait parfois défaut dans les régimes végétariens.
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   Introduisez les légumes et les fruits un à la fois. Commencez par les légumes puis passez aux fruits.

   • Conservez un type de légume ou de fruit pendant 3 à 5 jours avant de passer à une autre variété. Cela vous donnera suffisamment de temps pour déterminer si votre bébé a une allergie à un aliment en particulier. En isolant un aliment pendant quelques jours, vous pourrez identifier le coupable exact si des symptômes allergiques se développent.
   • Faites bien cuire tous les légumes et assurez-vous de bien les écraser pour éviter de s'étouffer. Pour obtenir une consistance plus fine, utilisez un robot culinaire pour réduire les aliments en purée. Les haricots verts, les carottes, les pois et les pommes de terre sont tous de bons premiers aliments végétariens.
   • Assurez-vous de bien écraser les fruits avant de les donner à votre bébé. Les bons choix pour les premiers fruits pour les bébés végétariens comprennent les bananes en purée, les pêches en purée, la compote de pommes et les avocats en purée.

Il sera important que vous sachiez quels aliments spécifiques fourniront le plus de nutriments à votre bébé pour un régime végétarien réussi.

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   Offrez des sources quotidiennes de protéines à partir d'œufs, de haricots, de produits laitiers, de riz, de tofu, de céréales de blé et de pain. Lorsque votre bébé peut le supporter, introduisez-lui des noix et des graines. La plupart des pédiatres recommandent d'attendre l'introduction des noix jusqu'à ce que le bébé ait 18 mois pour réduire le risque d'allergies aux noix. Parlez avec votre pédiatre pour déterminer quel serait le bon moment pour commencer votre bébé sur eux.
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   Vérifiez les étiquettes des aliments pour bébés pour leur teneur en fer. Introduisez beaucoup de sources riches en fer de pois chiches, de légumes vert foncé, de pain et de céréales enrichies de fer dans votre alimentation. Ajoutez des sources de vitamine C pour aider le corps à mieux absorber le fer.
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   Incluez le lait, les œufs, les produits laitiers, l'extrait de levure et les céréales enrichies en b12 comme bonnes sources de vitamine b12. N'oubliez pas que le lait maternel et le lait maternisé sont d'excellentes sources de vitamine B12 pendant la première année de vie de bébé.
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   Ajoutez des aliments riches en sélénium à l'alimentation de votre bébé. Le sélénium peut être trouvé dans les noix, les bagels, les graines de tournesol, les nouilles aux œufs et le riz. Une fois que votre pédiatre vous a autorisé à initier votre bébé aux noix, proposez-lui des beurres de noix pour éviter le risque de s'étouffer avec des noix entières.
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   Fournir beaucoup de sources de calcium. Vérifiez les étiquettes pour l'enrichissement en calcium. De nombreux aliments sur le marché aujourd'hui sont enrichis en calcium. Donnez à votre bébé du yaourt au lait entier et des fromages.
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   Assurez un apport calorique élevé en offrant à votre bébé des tétées fréquentes d'aliments riches en calories. Parce qu'ils ne mangeront pas de viande, ils auront probablement plus faim que s'ils n'étaient pas végétariens. Assurez-vous d'offrir beaucoup de collations et de repas tout au long de la journée.
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   Évitez d'offrir beaucoup d'aliments riches en fibres. Les petits ventres se remplissent rapidement.
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   Planifiez judicieusement les repas. Offrez autant de nutriments et de calories nécessaires que possible. Équilibrez le repas. Ne surcompensez pas avec trop d'un nutriment et pas assez d'un autre. Un régime végétarien, comme tout autre, nécessite un bon équilibre de nutriments sains.
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   Combinez les aliments. L'utilisation d'une combinaison de différents aliments en même temps est un moyen facile d'incorporer plus de nutriments bénéfiques que vous essayez de fournir à votre bébé.

   • Essayez de servir plusieurs sources d'aliments nutritifs tels que du riz avec des haricots, du pain avec du fromage et du houmous avec du pain pita.
   • N'ayez pas peur de sortir des sentiers battus. Les régimes végétariens doivent être créatifs et il n'est jamais trop tôt pour commencer votre bébé avec une grande variété d'aliments.