Comment faire une tarte à la terre?

Placez les morceaux de biscuits dans un sac à fermeture à glissière
Grattez le glaçage blanc des oreos et placez les morceaux de biscuits dans un sac à fermeture à glissière.

Hé tous les amateurs de s'mores là-bas! Voici un régal qui peut enfin battre les s'mores classiques.

Ingrédients

  • Environ 30 biscuits sandwich au chocolat (Oreo)
  • 0,25 tasse de sucre
  • 0,25 cuillère à café de sel
  • 0,5 tasse de beurre
  • 6 barres de chocolat (environ 1,5 grammes chacune)
  • 6 bols ou coupelles en aluminium jetables (pour muffins)

Pas

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    Grattez le glaçage blanc des oreos et placez les morceaux de biscuits dans un sac à fermeture à glissière.
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    Écrasez soigneusement les biscuits. Un rouleau à pâtisserie ou une boîte de soupe peut être utile pour cette étape. Assurez-vous qu'il ne reste plus de gros morceaux; le but est de transformer les cookies en miettes.
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    Faire fondre le beurre sur une poêle. Réglez-le à feu doux.
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    Mélanger le beurre, le sucre, le sel et les miettes de biscuits ensemble. Les miettes doivent être humides, mais pas trop gluantes.
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    Presser le mélange de biscuits sur les côtés et le fond des tasses/bols en aluminium. Cela servira de croûte.
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    Placer les tasses/bols en aluminium sur une plaque à biscuits. Cuire au four pendant 10 minutes.
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    À l'aide de maniques, retirer les croûtes du four. Laisser refroidir.
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    Préchauffer à nouveau le four, cette fois à 232°C.
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    Placer le chocolat dans un bol en métal. Mettez le bol au-dessus d'une casserole remplie d'eau. Chauffer sur poêle.
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    Verser le chocolat le plus uniformément possible dans les croûtes.
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    Saupoudrer de guimauves sur le chocolat fondu.
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    Cuire encore 2 minutes.
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    Refroidir à la température désirée et servir.
Le sel et les miettes de biscuits ensemble
Mélanger le beurre, le sucre, le sel et les miettes de biscuits ensemble.

Conseils

  • D'autres gaufrettes au chocolat peuvent être utilisées à la place des crèmes sandwich (Oreos). Si vous préférez, les biscuits Graham peuvent également remplacer les cookies.
  • N'ayez pas peur d'être créatif! Ajoutez-y vos ingrédients s'mores préférés tels que du chocolat blanc, des M&Ms, etc.
  • Le chocolat peut être fondu au bain-marie à l'étape 10.
  • Garnir de crème fouettée ou de crème glacée si désiré - il n'y a rien de tel qu'un excès misérable!

Mises en garde

  • Ne pas trop cuire, surtout après avoir ajouté des guimauves.
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