Comment faire des sablés à la noix de coco?
Presser le mélange de sablés dans le plat à l'aide du dos d'une cuillère.
La noix de coco est un excellent ajout aux sablés au beurre.
- 2 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse de sucre
- 0,5 tasse de noix de coco desséchée (finement grattée/râpée)
- 0,25 lb de beurre
- 1Préchauffer le four à 180°C/177°C.
- 2Mélanger les flocons d'avoine et le sucre. Ajouter la noix de coco et mélanger.
- 3Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre fondu au mélange d'avoine. Mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne friable.
- 4Tapisser un plat allant au four de papier cuisson. Presser le mélange de sablés dans le plat à l'aide du dos d'une cuillère.
- 5Mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré (environ 20 minutes).
- 6Sortir du four une fois cuit. Marquez des carrés sur les sablés encore chauds. Laisser refroidir dans le plat.
- 7Démoulez avant de bien refroidir. Snap en morceaux carrés.
- 8Fini.
- Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à une semaine.
- Bol à mélanger
- Cuillère en bois
- Cuillère en métal (pour presser)
- Plat de cuisson
- Papier cuisson/papier sulfurisé
- Couteau pour marquer
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