Comment faire un rouleau de dynamite?

Ce n'est qu'une façon de faire rouler la dynamite.
Lorsque de nombreuses personnes vont dans les restaurants japonais, la plupart d'entre elles recevront toujours au moins une commande de sushi avant de partir en raison de son goût riche et de sa sensation de fraîcheur et de santé. Il n'est généralement pas gras, attirant ainsi de nombreux clients soucieux de leur santé. Un petit pain en particulier, cependant, n'est pas si sain, mais est très délicieux. C'est ce qu'on appelle le rouleau de dynamite. On l'appelle peut-être à cause de son nombre élevé de calories et de sa palette de couleurs.
- riz à sushis
- algue
- Mayonnaise
- caviar/tobiko (œufs de poisson volant)
- imitation crabe
- anguille teriyaki
- Saumon
- sauce teriyaki
- 1Rassemblez les éléments de la liste des ingrédients.
- 2Mettez du saran autour d'un tapis à sushis. Cela empêchera le riz de coller au tapis.
- 3Trempez vos mains dans de l'eau propre afin qu'elles ne collent pas au riz ou à d'autres ingrédients.
- 4Mettez un morceau d'algue sur le tapis. Ensuite, mettez un peu de riz sur les algues et étalez-le soigneusement sur les algues uniformément.
- 5Retournez les algues chargées de riz, de sorte que le côté nu de l'algue soit sur le dessus. Ajouter le reste des ingrédients au milieu des algues, à l'exception du saumon et de la mayonnaise. Assurez-vous de laisser un peu de tobiko pour une utilisation ultérieure.
- 6Roulez le riz, les algues et tout ce qu'il contient avec le tapis. À l'aide du tapis de bambou, appuyez plus fort pour vous assurer qu'il ne s'effondrera pas.
- 7Mettez une longue et fine couche de mayonnaise sur le rouleau de sushi.
- 8Coupez une fine mais longue tranche de saumon et mettez-la sur la mayonnaise.
- 9Ajouter une autre couche de mayonnaise sur le saumon. Saupoudrez de tobiko.
- 10Si le saumon n'est pas cuit, mettez-le au four et laissez-le reposer jusqu'à ce que la quantité désirée de chaleur sur le saumon ait été ajoutée. Ou si vous le préférez tel quel, commencez à couper et à portionner et passez à l'étape suivante.
- 11Lorsque le rouleau est cuit à l'heure désirée, sortez-le du four et coupez le rouleau en morceaux égaux et ajoutez un peu de sauce teriyaki sur les rouleaux si vous le souhaitez. En dehors de cela, vous pouvez profiter du rouleau de dynamite.
- 12Fini.

En dehors de cela, vous pouvez profiter du rouleau de dynamite.
- L'imitation de crabe a meilleur goût lorsqu'elle est d'abord coupée en fines tranches et ajoutée avec un peu de mayonnaise. Ensuite, mettez-le dans le rouleau.
- Ce n'est qu'une façon de faire rouler la dynamite. D'autres moyens incluent l'ajout de laitue, de concombre, de tempura de crevettes, etc.
- Le saumon peut être servi cru, mi-cuit, complètement cuit ou non.
- Si le saumon n'est pas complètement cuit, sachez que des bactéries dangereuses peuvent grouiller dans le poisson s'il n'est pas frais.
- Assurez-vous que l'anguille teriyaki n'a pas d'os, sinon ce sera pénible de la recracher lorsque vous apprécierez le rouleau.
Lisez aussi: Comment faire du poulet barbecue Heineken?