Comment faire du poulet barbecue Heineken?
Mettez tout - Sauf l'oiseau, les pommes de terre et le heineken, dans un bol à mélanger.
Que pouvez-vous faire d'autre avec votre bière? D'une part, vous pouvez cuisiner un succulent poulet barbecue en utilisant votre bière préférée! C'est ainsi!
- Sauce barbecue au miel Budweiser - 80g (environ 4 cuillères à soupe)
- Huile d'olive - 3 cuillères à soupe
- Bière Heineken - 1 canette
- Poivre noir moulu - 2 cuillères à soupe
- Poulet - demi oiseau
- Ail - 1 gousse hachée
- Accompagnement - pommes de terre x 2 pc
Pour 2 personnes
Méthode 1 sur 2: commencer
- 1Mettez tout - Sauf l'oiseau, les pommes de terre et le heineken, dans un bol à mélanger.
- 2Versez également 0,5 boîte de Heineken (vous pouvez avoir l'autre moitié) dans le bol. Bien mélanger.
- 3Mettez le poulet sur une plaque allant au four.
- 4Noyer le poulet avec la sauce. Massez le poulet pour que la sauce s'étale partout.
- 5Laisser mariner le poulet pendant au moins 90 minutes.
- 6Retourner le poulet après 45 minutes.
- 7Préparation du plat d'accompagnement.
- 8Mettez les pommes de terre à ébullition (avec la peau) pendant environ 15 minutes.
- 9Peler la peau et la couper en cubes (pièce d'environ 2,50 cm).
Laisser mariner le poulet pendant au moins 90 minutes.
Méthode 2 sur 2: cuisson de l'oiseau
- 1Réglez la surface de l'oiseau que vous voulez croustillante vers le haut.
- 2Placez les cubes de pommes de terre autour de l'oiseau.
- 3Mettez la casserole dans le four.
- 4Mettez le four à feu à 240 deg C, 32 minutes.
- 5Après 12 minutes, retournez l'oiseau.
- 610 minutes plus tard, retournez à nouveau l'oiseau.
- 7C'est fait! Meilleur servir avec de la laitue.
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