Comment faire des biscuits au beurre de cacahuète rapides et faciles?
Préparer un petit lot de biscuits au beurre de cacahuète prend environ 20 minutes du début à la fin.
Préparer un petit lot de biscuits au beurre de cacahuète prend environ 20 minutes du début à la fin. Seuls cinq ingrédients sont nécessaires pour réaliser cette recette de 12 cookies.
- 1 oeuf
- 0,25 tasse de farine
- 0,5 tasse de beurre d'arachide
- 0,5 tasse de sucre
- 0,5 cc de levure chimique
- 1 cc d'extrait de vanille
- 1Préchauffez votre four à 177°C.
- 2Crémer ensemble 1 œuf et 0,5 tasse de sucre jusqu'à ce qu'il soit légèrement mousseux.
- 3Incorporer 0,5 tasse de beurre d'arachide au mélange crémeux et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- 4Ajouter 1 cuillère à café de vanille.
- 5Ajouter la farine au besoin pour épaissir la pâte, si nécessaire.
- 6Déposer par cuillerées arrondies à environ deux pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits antiadhésive et écraser avec une fourchette dans un motif à carreaux. Saupoudrez-les uniformément de sucre.
- 7Cuire au four pendant 8 à 12 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés sur les bords.
- 8Laissez les cookies refroidir pendant plusieurs minutes avant de les retirer de la plaque à biscuits.
Incorporer 0,5 tasse de beurre d'arachide au mélange crémeux et mélanger jusqu'à consistance lisse. - 9Profitez de vos biscuits!
- Cuire au four à 300° pendant 15 min pour des biscuits plus moelleux.
- Utilisez du beurre de cacahuètes croquant pour varier.
- Pour rendre les biscuits spéciaux, formez des boules de pâte et roulez-les dans le sucre. Immédiatement après la sortie du four, appuyez sur un Hershey Kiss déballé au centre de chaque biscuit.
- Bol à mélanger
- Grande cuillère
- Plaque à biscuits
- Four
- Spatule
- Fourchette
Questions et réponses
- Quand est-ce que la levure chimique est ajoutée?Il est ajouté avec les ingrédients secs. Vous mélangez d'abord tous vos ingrédients secs (farine, sel, sucre, levure chimique, etc.) puis vos ingrédients humides. Enfin, vous les combinez lentement.
- Ça fait combien?12 biscuits.
- Puis-je agrandir les cookies en ajoutant de la farine?Si vous mettez plus de farine juste pour faire des biscuits plus ou plus gros, vous vous retrouverez avec des biscuits fades, pas très sucrés qui ont principalement un goût de farine. Si vous voulez plus de biscuits plus gros, doublez simplement la recette (tous les ingrédients, y compris la farine).
