Comment faire une crème anglaise à la dernière minute?
Si vous avez laissé faire la crème au cognac pour le pudding jusqu'à la dernière minute, cet article fournit une solution facile. Vous aurez besoin d'une crème anglaise préparée, qui peut être achetée dans la plupart des supermarchés et magasins d'alimentation similaires.
- 600 ml/1 pinte de crème anglaise préparée
- 0,25 tasse de cognac
- 1 tasse de crème
- Noix de muscade au goût
- 1Verser la crème pâtissière préparée dans un grand bol à mélanger.
- 2Versez le cognac. Mélanger doucement.
- 3Fouettez 1 tasse de crème. La crème est prête lorsqu'elle forme des pics mous.
- 4Incorporer la chantilly à la crème pâtissière.
- 5Couvrir et placer au réfrigérateur.
- 6Servir. Pour plus de saveur, saupoudrez de muscade avant de servir. Terminé - agréable et facile!
- Grand bol à mélanger
- Cuillère à mélanger
- Fouet ou batteur pour crème fouettée
- Couvercle pour bol
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