Comment faire des courgettes frites avec de la viande?

Mettez la casserole sur le feu et allumez-la.

Prenez les courgettes et coupez-les en morceaux de taille moyenne. Ils doivent être longs mais épais. Les tranches doivent ressembler à la photo.

Prenez l'huile d'olive et versez-la dans la poêle chaude. Assurez-vous d'en mettre juste assez pour empêcher les courgettes de coller. Frottez-le sur les bords avec une cuillère. Si le poêle crépite ou éclate, il s'agit d'une réaction normale à l'huile d'olive.

Prenez le beurre et étalez-le sur la poêle. Il devrait fondre complètement, et assurez-vous de l'étaler dans tous les coins comme l'huile d'olive.

Prenez les tranches de courgettes et placez-en quelques-unes sur la poêle. Si tout ne va pas, c'est bon.

Lorsque les courgettes semblent complètement cuites d'un côté, prenez les dents et retournez les tranches de l'autre côté.

Lorsque vous pensez que les deux côtés sont cuits, prenez la casserole et inclinez-la d'un côté à l'autre. Cela frotte la saveur de l'huile et du beurre en eux. Mettez les tranches de courgettes dans une assiette et mettez-les de côté.

Prenez les tranches de viande et mettez-les sur la poêle. Si vous pensez que la poêle a besoin de plus d'huile ou de beurre, mettez-la.

Répétez les étapes 4 à 6 avec la viande.

Mettez les champignons sur la poêle après les avoir huilés à nouveau et répétez les étapes 4 à 6 avec eux.

Coupez les oignons en fines tranches et répétez les étapes 4 à 6.