Comment faire des brownies arc-en-ciel au chocolat blanc?

Doubler les pépites de chocolat avec le beurre. (cela signifie les chauffer jusqu'à ce qu'ils soient fondus/mélangés dans une casserole/un bol au-dessus d'une autre casserole contenant de l'eau bouillante. Cela les éloigne de la source de chaleur directe afin qu'ils ne brûlent pas).

Retirez-les du feu lorsqu'ils sont complètement fondus. Laisser refroidir à température ambiante (même un peu plus chaud, c'est bien). Continuez à mélanger pour ne pas obtenir un bloc solide de grossièreté de beurre au chocolat.

Ajouter 0,25 tasse de sucre et deux œufs et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la farine et un généreux trait de vanille. Si votre enfant intérieur est mort, sautez toutes les étapes liées à la couleur et ajoutez des noix hachées au cours de cette étape pour des brownies tout aussi délicieux, mais moins amusants.

Mélangez des trucs. Pas de petites poches blanches de farine s'il vous plaît, ce n'est pas délicieux. Une fois que vous avez fini de mélanger, graissez un moule 8x8 et préchauffez votre four à 350.

Maintenant, versez 1/x de votre mélange dans un bol séparé. (Où x= la quantité de couleurs que vous voulez). Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire et mélangez jusqu'à obtenir la teinte souhaitée.

Versez la première couleur dans votre moule. Maintenant, lavez le bol dans lequel il se trouvait et mélangez une autre couleur (si vous le souhaitez) et continuez de répéter jusqu'à ce que toutes les couleurs soient versées. CETTE ÉTAPE EST NÉCESSAIRE! Vous ne voulez pas que vos couleurs se mélangent tant qu'elles ne sont pas dans la casserole.

Si vous avez remarqué, les couleurs ne se mélangent pas car la pâte est trop épaisse. Commencez à mélanger maintenant, cependant et les bruns laids sont dans votre avenir.

Si vous voulez le rendre plus tie-dye, agitez avec une fourchette RAPIDEMENT ET PRESQUE. Trop de mélange va mélanger vos couleurs et vous obtiendrez des couleurs moins jolies.

Cuire à 350 pendant environ 30 min. Le cure-dent ressort propre, les bords légèrement brunis, etc. etc. etc. Laissez-les refroidir avant de couper pour qu'ils conservent leur forme.