Comment faire un bateau banane?

Catherine Dijoux-Boutin
Catherine Dijoux-Boutin
• 4 min de lecture
La banane se prête facilement à se transformer en un bateau à desserts magique surmonté des délicieuses
Déjà un peu en forme de bateau miniature, la banane se prête facilement à se transformer en un bateau à desserts magique surmonté des délicieuses friandises de votre choix.

Les desserts en bateau banane sont un grand succès auprès des enfants et des adultes qui sont des enfants de cœur. Déjà un peu en forme de bateau miniature, la banane se prête facilement à se transformer en un bateau à desserts magique surmonté des délicieuses friandises de votre choix. Bien que cet ensemble de recettes suggère quelques façons de faire un bateau banane, vous serez inspiré pour continuer à créer vos propres styles en un rien de temps - assurez-vous de faire participer les enfants aussi.

Ingrédients

Bateau banane guimauve et pépites de chocolat:

Bateau banane savoureux sain
Bateau banane savoureux sain.

Bateau banane savoureux sain

  • 1 banane par bateau
  • Yaourt glacé au choix (fait maison est préférable, car vous pouvez contrôler la quantité d'additifs)
  • 1 à 2 fraises
  • Graines de tournesol grillées

Méthode 1 sur 2: bateau banane à la guimauve et aux pépites de chocolat

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    Choisissez cette idée de recette si vous êtes un amateur de chocolat, de guimauve et de banane; c'est une collation ou un dessert facile pour vous! Sachez simplement qu'il s'agit d'une version banane chaude. Commencez par préchauffer le four à 191°C.
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    Prenez une banane et coupez la partie dure en haut.
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    Coupez la peau d'environ 1,3 cm (1 ⁄ 2 po) de large au milieu comme un canot, mais ne la coupez pas! Laissez une extrémité ouverte mais l'autre fermée.
    • Si vous coupez le rabat, remettez-le simplement sur le dessus et remettez-le en papier d'aluminium comme du ruban adhésif.
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    Ouvrez l'onglet. Retirez environ la moitié de la banane au fond du rabat.
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    Ajoutez des mini pépites de chocolat et des mini guimauves dans le trou.
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    Remettez le rabat sur les garnitures.
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    Envelopper dans du papier aluminium.
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    Placer dans un plat allant au four ou sur une plaque à biscuits, puis mettre au four.
    • Vous pouvez également le faire sur des charbons ardents autour d'un feu de camp.
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    Cuire au four pendant 12-15 minutes.
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    Retirer la banane.
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    Décollez soigneusement la banane. Attention à bien retirer la peau car elle sera chaude!
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    Profitez du bateau banane pour le dessert.

Méthode 2 sur 2: bateau banane savoureux et sain

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    Choisissez cette version pour un dessert simple et sain. Lorsque vous enseignez aux enfants à cuisiner, cette recette facile peut leur être enseignée comme l'une des premières choses qu'ils préparent dans la cuisine. Il s'agit d'un dessert ou d'une collation froide à la banane.
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    Préparez les fraises. Lavez et équeutez les fraises. Couper en tranches.
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    Préparez la banane. Peler la banane. À l'aide d'un couteau à beurre, trancher la banane dans le sens de la longueur. Placer sur l'assiette de service.
    • Remarque: il s'agit d'une bonne recette pour apprendre les techniques de base de la coupe d'un couteau à l'aide d'un couteau à beurre, et plus tôt un enfant apprendra à manier correctement de tels outils, plus tôt vous saurez qu'il est capable de les utiliser en toute sécurité, au lieu de lui inculquer le peur d'une telle utilisation chez votre enfant.
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    Ajouter une boule de yaourt glacé au milieu de la banane.
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    Ajouter les tranches de fraises sur le dessus du yogourt glacé.
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    Saupoudrer de graines de tournesol grillées. Le dessert healthy du bateau banane est maintenant prêt à prendre le large pour la table des desserts!

Conseils

  • Pour la première recette, vous pouvez expérimenter en ajoutant des pépites de beurre de cacahuète, des pépites de caramel au beurre ou toute autre chose à laquelle vous pouvez penser. Vous pouvez même ajouter d'autres fruits!
  • Si vous laissez vos enfants couper la banane, en tant que parent ou tuteur d'un enfant, vous saurez à quel point votre enfant est capable dans la cuisine et comment le guider dans l'utilisation des ustensiles de cuisine. Guidez leur apprentissage en vue de leur enseigner à la fois la sécurité et une compétence précieuse.
  • Soyez astucieux: fabriquez de petites voiles de bateau à partir de petits triangles en papier collés sur des cure-dents. Les enfants peuvent colorer les voiles avant de les coller, s'ils le souhaitent. Collez ensuite dans chaque banane réalisée, pour donner un aspect "bateau" réaliste.

Choses dont vous aurez besoin

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Méthode 1:

  • Feuille d'aluminium
  • Un four
  • Plat de cuisson ou plaque à biscuits
  • Tout dans la liste des recettes
  • Un couteau

Méthode 2:

  • Décortiqueuse de fraises
  • Couteau pour trancher la fraise
  • Couteau à beurre pour la banane
  • Cuillère ou cuillère
  • Assiette de service

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