Comment utiliser du thé en vrac pour faire du thé?
Lorsque l'eau bout, versez-la dans la théière et mélangez-la avec les feuilles de thé.
Vous avez une théière au fond de votre placard qui n'a pas été utilisée depuis 20 ans et vous souhaitez lui en faire profiter? Le thé en vrac est la réponse! C'est aussi simple à faire qu'un thé avec un sachet de thé et c'est 100% meilleur!
- 1Faites bouillir la bouilloire avec de l'eau dedans.
- 2Lorsque l'eau est bouillie, versez l'eau dans la théière. Laissez-le dans la théière pendant environ une minute, puis versez l'eau dans l'évier. C'est ce qu'on appelle la cuisson à la vapeur du pot, de sorte que le thé restera plus chaud plus longtemps. C'est parce que le pot est déjà chaud, donc la température plus basse du pot ne refroidit pas le thé.
- 3Faites à nouveau bouillir la bouilloire d'eau.
- 4Pendant que la bouilloire bout, mettez les feuilles de thé au fond de la tasse. Vous pouvez vous procurer les feuilles de thé au supermarché. Une cuillère à café par personne et une autre cuillère à café pour la bouilloire. Si vous préparez du thé pour quatre personnes, utilisez 5 cuillères à café de thé en vrac.
- 5Lorsque l'eau bout, versez-la dans la théière et mélangez-la avec les feuilles de thé.
- 6Laissez le thé infuser pendant 3 à 5 minutes. Moins, vous n'aurez pas le goût et plus, il sera mijoté.
- 7Sortez autant de tasses que vous en avez besoin.
- 8Remuez à nouveau le thé à la fin, puis placez la passoire à thé sur le dessus de la tasse à thé et versez le thé à travers la passoire et dans la tasse à thé.
- 9Ajoutez du lait et du sucre à votre guise et buvez!
Combien de thé en vrac dois-je utiliser pour préparer 1 gallon de thé glacé?
- Infusez votre thé rapidement pour qu'il soit encore très chaud. Cela garde la saveur enfermée dans votre infusion.
- Le lait est parfait pour le thé English Breakfast, mais n'est pas recommandé pour les autres thés, car il peut en enlever la saveur. Sauf si vous aimez le lait dans votre thé. Ensuite, ce qui convient à votre goût.
- Assurez-vous d'avoir une théière de bonne qualité, car si vous avez une théière de qualité inférieure, il y a une chance que votre thé ne soit pas aussi bon.
- Théière
- Tasse à thé
- Passoire
- Thé en vrac (tout)
- Bouilloire
- Lait, facultatif)
- Sucre (facultatif)
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Questions et réponses
- Y a-t-il des sacs spécifiques pour mettre les feuilles?Lorsque vous préparez du thé en vrac, vous devez le mettre dans une boule à thé en filet. Vous pouvez très probablement vous les procurer dans votre épicerie locale. Vous pouvez également simplement mettre les feuilles au fond de votre tasse et verser l'eau bouillante dessus.
- Est-ce que ça marche pour le thé turc?Oui, cela devrait être bien tant que vous utilisez un infuseur ou un infuseur.
- Est-ce que je ne chauffe pas d'abord la théière?Relisez l'étape 2. Bien que l'image montre juste qu'ils versent l'eau chaude, l'étape dit de verser le premier lot d'eau bouillante dans la casserole et de la laisser reposer pendant 2 minutes pour réchauffer la théière.
- Combien de thé en vrac dois-je utiliser pour préparer 1 gallon de thé glacé?Le thé en vrac est utilisé en double quantité pour faire du thé glacé par rapport au thé chaud. Par exemple, si vous utilisez une cuillère à café de thé en vrac pour faire une tasse de thé, vous devez utiliser 2 cuillères à café pour une tasse de thé glacé. Et la quantité de thé dépend également de votre goût. Dans le cas des gallons, vous devez contacter le fabricant de la marque de thé que vous utilisez.
- Est-il mauvais de faire bouillir des feuilles de thé dans la casserole?Vous ne voulez pas faire bouillir les feuilles. Cela rend le thé plus amer.
