Comment faire des torsades à la lime?
La tranche de lime est maintenant une torsion de lime et est prête à être utilisée comme garniture.
Les torsades de citron vert sont utiles comme garniture de cocktail ou comme décoration de salade ou de gâteau. Ils sont très faciles à réaliser.
- Chaux
- 1Lavez la chaux pour la nettoyer. Étant donné que la peau entre en contact avec la nourriture ou la boisson, elle doit être nettoyée. Essuyez avec un torchon.
- 2Placez le citron vert sur la planche à découper en bois.
- 3Coupez une fine tranche de citron vert. Coupez autant de fines tranches que vous en aurez besoin pour la garniture ou la décoration.
- 4Placez la tranche à plat sur la planche à découper. À l'aide du couteau, faites une petite incision à la moitié de la tranche de citron vert.
- 5Prenez la tranche de lime coupée. Tournez les deux côtés de la coupe (fente) dans des directions opposées. Puis pliez-vous. La tranche de lime est maintenant une torsion de lime et est prête à être utilisée comme garniture.
- 6Répétez avec les tranches de citron vert restantes.
- Couteau tranchant et planche à découper
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