Comment faire des cookies frites?
Aussi unique que cela puisse paraître, cette gâterie sucrée peut être trop attrayante pour être mangée. Laissez-vous tenter par cette recette de biscuits sucrés.
- 1 sac de mélange à biscuits au sucre Betty Crocker
- 1Utilisez le mélange à biscuits au sucre et créez la pâte en suivant les instructions du sac.
- 2Rouler la pâte à une épaisseur uniforme.
- 3Utilisez un couteau bien aiguisé et coupez la pâte en fines lanières environ 2 cm de long). Couper une ligne horizontale au centre de la pâte.
- 4Retirez une bande de pâte sur deux. Conservez également les morceaux que vous avez retirés pour la cuisson. Retirer des morceaux permet aux lanières de cuire et de lever sans se cogner contre un autre morceau.
- 5Saupoudrer de sucre sur les bandes de pâte.
- 6Cuire les bandes de pâte pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient brunes.
- 7Saupoudrez un peu plus de sucre pendant qu'ils sont encore chauds. Cette couche de sucre supplémentaire donnerait aux "frites" l'effet ou le look salé.
- 8Fini.
- Utiliser du papier parchemin au lieu de fariner est une façon plus organisée et plus propre d'étaler la pâte.
- Parce que les frites normales n'ont pas toutes la même taille, il est très raisonnable d'avoir de petits "stubs" à de longs "sticks".