Comment faire une tarte à la citrouille sans cuisson?

Lorsque vous êtes limité dans le temps pour un plat de Thanksgiving, toute recette sans cuisson a le goût de cuisiner pour toujours. Cette gâterie puissante permet d'économiser beaucoup de temps et de stress, et personne ne saura la différence. Voici comment faire une tarte à la citrouille sans cuisson.

Donne 1 tarte

Ingrédients

1 (23 cm/23 cm) croûte de biscuits Graham préparée
1 paquet (0,25 gramme) de gélatine/gélatine non aromatisée
1 cuillère à café de cannelle moulue
0,5 cuillère à café de gingembre moulu
0,5 cuillère à café de muscade moulue
0,5 cuillère à café de sel
1 boîte (14 grammes/396 grammes) de lait concentré sucré
2 œufs battus
1 boîte (15 grammes/425 grammes) de purée de citrouille

Pas

1

Mélanger la gélatine et les épices dans une casserole à fond épais.
2

Ajouter les œufs battus et le lait concentré et bien mélanger.
3

Placez la casserole sur feu doux. Remuer constamment pendant au moins 10 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe ou que la gélatine se dissolve. Retirez la casserole du feu.
4

Ajouter la purée de citrouille au mélange. Bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5

Verser le mélange de citrouille dans la croûte. Placer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour que le mélange se dépose et se fige.
6

Servir avec de la crème fouettée sur le dessus pour une délicieuse garniture.

Choses dont vous aurez besoin

Casserole moyennement lourde
Cuillère en bois

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