Comment faire du thé glacé à boire immédiatement?
Pour faire du thé glacé que vous pouvez boire immédiatement, commencez par remplir un pichet avec 3 tasses d'eau froide et placez-le au réfrigérateur. Ensuite, portez 1 tasse d'eau à ébullition et versez-la dans un verre résistant à la chaleur avec 4 sachets de thé. Ensuite, faites infuser le thé pendant 3 à 5 minutes avant de le verser dans le pichet d'eau froide. Enfin, sucrez votre thé glacé avec du miel ou du sirop simple et dégustez. Pour apprendre à faire votre propre sirop simple, faites défiler vers le bas!
Pour faire du thé glacé que vous pouvez boire immédiatement, commencez par remplir un pichet avec 3 tasses d'eau froide et placez-le au réfrigérateur.
Votre première réflexion sur la façon de préparer du thé glacé pourrait être de préparer le thé normalement et de le laisser refroidir au réfrigérateur. Cela signifie devoir attendre longtemps avant de boire le thé glacé. En créant une infusion de thé super concentrée et en la combinant avec de l'eau froide, vous ferez du thé glacé que vous dégusterez en quelques minutes seulement! Sucrez-le avec du sirop simple et servez-le sur de la glace pour une boisson au thé glacé rafraîchissante et presque instantanée.
Faire du thé glacé
- 3 tasses (710 ml) d'eau froide
- 1 tasse (240 ml) d'eau chaude fraîchement bouillie
- 4 sachets de thé ou 4 c. à thé (3 g) de thé en vrac
Donne 4 tasses (950 ml) de thé glacé
Faire du sirop simple
- 1 tasse (240 ml) d'eau
- 1 tasse (240 ml) de sucre granulé blanc
Incorporer environ 1⁄2 tasse (120 ml) de sirop simple maison pour commencer, puis goûter le thé glacé.
Donne environ 11 ⁄ 2 tasses (350 ml) de sirop simple
Méthode 1 sur 2: infusion de thé glacé
- 1Remplissez un pichet de 3 tasses (710 ml) d'eau froide. Procurez-vous un pichet assez grand pour contenir au moins 4 tasses (950 ml) de liquide. Remplissez-le avec 3 tasses (710 ml) d'eau froide du robinet ou d'eau filtrée.
- Vous pouvez mettre le pichet d'eau au réfrigérateur pendant que vous préparez le thé pour refroidir davantage l'eau.
- 2Remplissez un verre résistant à la chaleur avec 1 tasse (240 ml) d'eau chaude fraîchement bouillie. Faites bouillir 1 tasse (240 ml) d'eau dans une bouilloire sur la cuisinière à feu vif. Versez-le soigneusement dans un verre résistant à la chaleur.
- Assurez-vous que le verre que vous utilisez est assez grand pour contenir toute l'eau et qu'il y a encore de la place pour le thé.
- 3Mettez 4 sachets de thé ou 4 cuillères à café (3 g) de thé en vrac dans l'eau chaude pendant 3 à 5 minutes. Faites infuser tout le thé en même temps dans la tasse d'eau jusqu'à ce que vous ayez un verre de thé très fort. Laissez infuser le thé vert pendant 3 minutes et laissez infuser le thé noir pendant 5 minutes.
- Si vous utilisez un autre type de thé que le thé vert ou noir, laissez infuser 5 minutes.
- Assurez-vous de ne pas trop infuser le thé ou il peut finir par avoir un goût amer.
- 4Versez lentement le thé chaud que vous avez préparé dans le pichet d'eau froide. Retirez les sachets de thé ou filtrez le thé en vrac de l'eau chaude une fois le trempage terminé. Versez le thé chaud dans l'eau froide et veillez à ne pas renverser ou vous brûler.
- Si vous utilisez du thé en vrac, vous pouvez simplement placer une petite passoire sur le pichet d'eau froide et verser soigneusement le thé à travers pour filtrer les feuilles.
- 5Sucrez votre thé glacé avec du sirop simple au goût. Incorporer environ 1 ⁄ 2 tasse (120 ml) de sirop simple maison pour commencer, puis goûter le thé glacé. Ajoutez-en plus jusqu'à ce que votre thé soit aussi sucré que vous l'aimez.
- Essayez de préparer du thé glacé aromatisé en ajoutant 4 cuillères à soupe (59 ml) de jus de citron ou 1 à 2 pêches hachées.
- Vous pouvez également sucrer votre thé avec du miel au goût.
- 6Servez le thé dans des verres sur glace pour vous et vos invités. Remplissez les verres de glaçons et versez lentement le mélange de thé sur la glace. Buvez-le dès que possible avant que la glace ne fonde totalement et ne dilue le thé.
- Vous pouvez garnir les verres de brins de menthe et mettre un plat de sirop simple au cas où quelqu'un voudrait rendre son thé glacé plus sucré.
Sucrez-le avec du sirop simple et servez-le sur de la glace pour une boisson au thé glacé rafraîchissante et presque instantanée.
Méthode 2 sur 2: faire du sirop simple
- 1Porter 2 tasses (470 ml) d'eau à ébullition dans une casserole. Placez la casserole avec de l'eau sur la cuisinière à feu vif. Il arrivera à ébullition en 2 minutes environ.
- Augmentez la quantité d'eau pour faire de plus gros lots. Assurez-vous d'augmenter le sucre dans la recette de manière égale.
- L'eau met environ 2 minutes à bouillir pour 2 tasses (470 ml) d'eau.
- 2Incorporer 2 tasses (470 ml) de sucre blanc à l'eau bouillante. Remuez doucement l'eau avec un fouet et versez lentement tout le sucre. Continuez à remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Vous pouvez ajouter 1 cuillère à café (4,9 ml) de n'importe quel extrait d'arôme liquide pour créer un sirop simple aromatisé.
- 3Retirez le sirop du feu et laissez-le refroidir à température ambiante. Éteignez le feu et placez la casserole sur un brûleur froid. Laissez-le reposer jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi, puis transférez-le dans un récipient en verre propre.
- Vous pouvez conserver le sirop simple au réfrigérateur jusqu'à 1 mois.
- Soyez prudent avec l'eau chaude.
- Assurez-vous de verser d'abord l'eau froide dans le pichet. Si vous versez de l'eau froide après de l'eau chaude, le pichet peut se fissurer.
Faire du thé glacé
- Verre résistant à la chaleur
- Lanceur
- Bouilloire
- Verres avec de la glace pour servir
Faire du sirop simple
- Casserole
- Récipient en verre
- Fouet
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