Comment nettoyer un barbecue en fonte?

Préparez-vous à nettoyer. Vous devriez placer votre gril sur du papier journal ou un piège à l'extérieur. Lorsque vous faites des choses comme enlever la graisse du couvercle, le papier journal peut attraper la saleté et les débris lorsqu'ils tombent.

Retirez tous les morceaux de nourriture. Avant de commencer à nettoyer l'intérieur du gril, examinez le bas du gril. C'est là que les aliments risquent de tomber pendant la cuisson. Mettez une paire de gants et retirez tous les morceaux de nourriture carbonisée et brûlée qui sont clairement visibles.

Nettoyez l'extérieur avec de l'eau chaude savonneuse. Pour commencer le nettoyage, nettoyez l'extérieur de votre gril. Vous n'avez pas besoin d'un nettoyant spécifique. De l'eau tiède mélangée à du savon, comme du savon à vaisselle, peut facilement être utilisée pour essuyer l'extérieur du gril. Mettez une paire de gants. Trempez une éponge dans un seau d'eau chaude savonneuse et essuyez doucement l'extérieur de votre gril. Éliminez toutes les taches, telles que les fientes d'oiseaux, et essuyez la saleté et la poussière accumulées. Ensuite, laissez sécher votre gril.

• S'il y a une accumulation difficile à éliminer, utilisez un nettoyant pour vitres doux et un chiffon éponge après avoir appliqué de l'eau et du savon. Cela devrait briser tout ce qui ne sort pas.

Retirez la graisse du haut du couvercle. Lorsque vous ouvrez votre couvercle, vous remarquerez une accumulation de graisse. Il s'agit d'une substance noire et goudronneuse que vous devez retirer du haut du couvercle. Vous devriez être capable d'enlever la majeure partie de la graisse avec vos doigts. Enlevez autant de graisse que vous le pouvez, puis brossez toute graisse restante à l'aide d'une brosse à gril en acier inoxydable.

Tamisez l'excès de charbon de bois. Au bas de votre gril, vous devriez trouver une poignée que vous pouvez tourner pour tamiser tout excès de charbon de bois dans un récipient amovible sous le gril. Tournez simplement les leviers jusqu'à ce que tout le charbon de bois restant soit parti. Ensuite, retirez le récipient et jetez le charbon de bois.

• Reportez-vous au manuel d'instructions de votre gril pour des instructions spécifiques concernant l'utilisation du système de nettoyage.

Nettoyez le bol intérieur. Nettoyez l'intérieur du bol à l'aide d'une brosse en acier inoxydable. Utilisez-le pour gratter les particules de nourriture et les débris que vous avez manqués plus tôt. Ensuite, essuyez l'intérieur du gril avec une éponge trempée dans de l'eau savonneuse. Cela devrait éliminer toute saleté ou graisse accumulée le long du côté du gril.

• Lorsque vous avez terminé, rincez l'intérieur du gril avec une éponge propre trempée dans de l'eau claire.
• Ensuite, séchez l'intérieur du gril à l'aide d'un chiffon éponge.

Grattez l'excès de nourriture. Vous devez toujours nettoyer rapidement votre gril après la cuisson. Pour commencer, utilisez une brosse à récurer pour gratter tout excès de nourriture et de graisse.

Augmentez le feu et grattez à nouveau la grille. Tournez le feu au maximum. Laissez le gril chauffer pendant environ cinq minutes avant de continuer. Cela facilitera le processus de nettoyage. S'il reste des traces de graisse ou d'aliments, grattez-les après avoir fait chauffer le gril.