Comment faire des friandises au riz krispies?
Pour préparer des friandises Rice Krispies, commencez par faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu doux. Une fois que cela a fondu, versez un paquet de guimauves dans la casserole et mélangez-les au beurre jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues. Incorporer 6 tasses de céréales Rice Krispies et continuer à mélanger le tout jusqu'à ce que les céréales soient complètement enrobées de guimauve. Lorsque vous avez terminé, versez le mélange dans un moule graissé et laissez-le refroidir pendant 15 minutes avant de le couper en carrés et de servir. Pour apprendre à faire des friandises au chocolat Rice Krispies, faites défiler vers le bas!
Friandises au riz krispies au micro-ondes: Pour préparer les friandises au micro-ondes, faites chauffer le beurre et les guimauves à puissance élevée pendant 2 minutes.
Les friandises Rice Krispies sont un dessert classique et délicieux qui est super facile à préparer. Vous pouvez préparer des friandises Rice Krispies traditionnelles en utilisant des céréales Rice Krispies originales, ou vous pouvez faire une version au chocolat si vous avez envie de quelque chose de plus sucré. Vous pouvez même préparer des friandises Rice Krispies en utilisant différents types de céréales. Lorsque vous avez terminé, mangez les friandises telles quelles ou décorez-les de glaçage, de chocolat fondu ou de vermicelles!
Friandises originales au riz krispies
- 3 cuillères à soupe (45 grammes) de beurre
- 1 paquet de 450 g (16 oz) de guimauves, 4 tasses (100 grammes) de mini guimauves ou 1 pot de 7 grammes (200 grammes) de crème de guimauve
- 6 tasses (150 grammes) de céréales Rice Krispies
Friandises originales de riz krispies.
Donne 12 friandises Rice Krispies
Friandises au riz krispies au chocolat
- 4 cuillères à soupe (60 grammes) de beurre
- 1 paquet de 450 g (16 oz) de guimauves, 4 tasses (100 grammes) de mini guimauves ou 1 pot de 7 grammes (200 grammes) de crème de guimauve
- 0,25 tasse (6 grammes) de poudre de cacao
- 5 tasses (125 grammes) de céréales Rice Krispies
- 0,33 tasse (8 grammes) de pépites de chocolat
Friandises au riz krispies au chocolat.
Donne 12 friandises Rice Krispies
Méthode 1 sur 3: friandises originales au riz krispies
- 1Faites fondre 3 cuillères à soupe (45 grammes) de beurre dans une grande casserole. Ajouter le beurre dans la casserole, puis placer la casserole sur un brûleur à feu doux.
- Évitez d'utiliser de la margarine diététique à la place du beurre car cela donnera aux friandises un goût gras et désagréable.
- 2Ajoutez 1 paquet de guimauves et faites-les cuire pendant 10-15 minutes. Videz le paquet entier dans la casserole et mélangez le beurre et les guimauves jusqu'à ce que les guimauves soient complètement fondues. Cela devrait prendre 10 à 15 minutes.
- Vous pouvez utiliser 4 tasses (100 grammes) de guimauves miniatures au lieu d'1 paquet de grosses guimauves. Ou, vous pouvez utiliser un pot de 7 grammes (200 grammes) de crème de guimauve à la place.
Friandises au riz krispies au micro-ondes: Pour préparer les friandises au micro-ondes, faites chauffer le beurre et les guimauves à puissance élevée pendant 2 minutes. Sortez le mélange du micro-ondes et remuez-le avec une spatule. Ensuite, remettez-le au micro-ondes et faites-le chauffer pendant 1 minute de plus.
- 3Incorporer 6 tasses (150 grammes) de céréales Rice Krispies. Après avoir ajouté les céréales, remuez le mélange avec une spatule jusqu'à ce que les Rice Krispies soient complètement enrobés de beurre et de guimauves. Cela devrait prendre environ 5 minutes.
Variante: Vous pouvez préparer des friandises Rice Krispies avec n'importe quel type de céréales que vous aimez! Remplacez simplement les céréales Rice Krispies par 6 tasses (150 grammes) de vos céréales préférées et mélangez-les au beurre fondu et aux guimauves jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées.
- 4Presser le mélange dans un moule graissé et laisser refroidir pendant 10-15 minutes. Prenez un moule de 13 x 9 x 2 po (33,0 x 22,9 x 5,1 cm) et recouvrez-le d'une couche d'aérosol de cuisson. Ensuite, frottez un peu de beurre sur votre spatule et utilisez-le pour verser le mélange dans la poêle. Presser le mélange dans le moule jusqu'à ce que la surface soit plane et de niveau. Une fois que le mélange est dans la casserole, laissez les friandises refroidir à température ambiante pendant 10-15 minutes.
- Mettre du beurre sur la spatule aidera le mélange à glisser sans coller.
- 5Couper les friandises au riz krispies en carrés de 5,1 cm (2 po). Une fois les friandises refroidies pendant 10 à 15 minutes, elles sont prêtes à être servies! Les friandises Rice Krispies ont meilleur goût si vous les servez le jour même où vous les préparez.
- Vous pouvez utiliser un couteau à beurre pour couper les friandises Rice Krispies.
- 6Conservez les friandises dans un contenant hermétique à température ambiante. Vos friandises Rice Krispies doivent rester fraîches jusqu'à 2 jours. Si vous voulez qu'elles durent plus longtemps, placez-les dans un contenant hermétique, séparez les couches de friandises avec du papier ciré et congelez-les jusqu'à 6 semaines.
- Si vous congelez vos friandises Rice Krispies, laissez-les reposer à température ambiante pendant 15 minutes avant de les servir afin qu'elles aient le temps de décongeler.
Méthode 2 sur 3: friandises au riz krispies au chocolat
- 1Faire fondre le beurre et les guimauves dans une grande casserole. Ajoutez 4 cuillères à soupe (60 grammes) de beurre non salé dans la casserole et placez la casserole sur un brûleur à feu moyen-élevé. Ensuite, ajoutez 1 paquet de 450 g de guimauves dans la casserole et remuez le mélange jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Vous pouvez également utiliser 4 tasses (100 grammes) de mini guimauves ou 1 pot de 7 grammes (200 grammes) de crème de guimauve.
- 2Ajouter 0,25 tasse (6 grammes) de poudre de cacao dans la casserole. Fouettez le tout jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Si vous voulez que vos friandises Rice Krispies soient encore plus chocolatées, ajoutez encore 0,25 tasse (6 grammes) de poudre de cacao au mélange.
- 3Incorporer les céréales Rice Krispies et quelques pépites de chocolat. Utilisez 5 tasses (125 grammes) de céréales et 0,33 tasse (8 grammes) de pépites de chocolat. Retirez la casserole du feu et utilisez une spatule pour mélanger le tout pendant 10 minutes.
- Enduire la spatule de beurre pour éviter que le mélange n'y colle.
Variation: Essayez d'ajouter 0,5 tasse (75 grammes) de noix, comme des arachides ou des noix hachées, au mélange pour donner à vos friandises au chocolat Rice Krispies un croquant savoureux.
- 4Transférer le mélange dans un plat allant au four et saupoudrer de pépites de chocolat sur le dessus. Utilisez un moule de 8 x 8 po (20 x 20 cm). Couvrir la casserole d'un aérosol de cuisson, puis étendre le mélange de manière à ce que la surface soit plane et de niveau.
- Utiliser tous les autres grains de chocolat reste dans le sac.
- 5Laisser refroidir le mélange pendant 15 minutes avant de le couper en carrés. Lorsque vos friandises Rice Krispies ont fini de refroidir, coupez-les en carrés de 5,1 cm (2 po) pour pouvoir les servir facilement.
- Pour conserver vos friandises Rice Krispies au chocolat, conservez-les dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 2 jours. Pour une conservation plus longue, congelez-les dans un contenant hermétique jusqu'à 6 semaines.
Méthode 1 sur 3: friandises originales au riz krispies.
Méthode 3 sur 3: décorer des friandises au riz krispies
- 1Glacez vos friandises au riz krispies pour leur donner une touche sucrée et festive. Une fois que vos Rice Krispies sont froids mais avant de les couper en carrés, utilisez une spatule pour étaler un peu de glaçage sur le dessus. Vous pouvez utiliser un glaçage coloré du commerce, ou vous pouvez faire le vôtre et le mélanger avec du colorant alimentaire selon l'occasion!
- Pour donner encore plus de piquant à vos friandises Rice Krispies, mélangez des pépites au glaçage avant de les étaler dessus.
- 2Trempez vos friandises dans du chocolat fondu ou des bonbons pour un dessert décadent. Tout d'abord, faites fondre des pépites de chocolat ou des bonbons fondus au micro-ondes. Ensuite, trempez vos friandises Rice Krispies individuelles dans le mélange et déposez-les sur du papier ciré pour les faire sécher. Vous pouvez tremper toute la friandise dans le mélange, ou vous pouvez simplement en tremper la moitié pour que certains des Rice Krispies soient exposés.
- Pour une touche décorative supplémentaire, saupoudrez des paillettes ou des bonbons comestibles sur le chocolat ou les bonbons fondus pendant qu'il est encore humide.
- 3Transformez vos friandises au riz krispies en sucettes à l'aide de brochettes en bois. Une fois que les friandises ont refroidi et que vous les avez coupées en carrés individuels, enfoncez une brochette en bois ou un bâtonnet de sucette glacée au fond de chaque friandise. Vous ou vos enfants pouvez manger les friandises tout en tenant la brochette comme une sucette!
- Vous pouvez trouver des brochettes en bois ou des bâtons de popsicle à votre épicerie ou magasin d'artisanat local.
- Surveillez toujours les enfants lorsque vous cuisinez ensemble dans la cuisine.
Friandises originales au riz krispies
- Casserole
- Bol à mélanger
- Poêle à frire
- Aérosol de cuisson
- Spatule
- Parchemin
- Couteau à beurre
- Fouet
Friandises au riz krispies au chocolat
- Casserole
- Bol à mélanger
- Poêle à frire
- Aérosol de cuisson
- Spatule
- Parchemin
- Couteau à beurre
- Fouet
Lisez aussi: Comment faire des boules de gâteau?
Questions et réponses
- Puis-je faire fondre du chocolat au caramel et l'ajouter au mélange de guimauves?Oui, vous pouvez.
- Puis-je utiliser deux couleurs différentes de guimauves?Vous pouvez, mais parfois les deux couleurs se combinent et la couleur de fin est bla. Envisagez d'essayer le blanc combiné à une couleur de guimauves pour tester leur mélange.
- Puis-je le faire sans guimauves?Essayez de remplacer 0,5 tasse de miel et 0,5 tasse de beurre de cacahuète.
- Puis-je utiliser des guimauves géantes?Vous pouvez les utiliser, bien sûr. Ils peuvent prendre un peu plus de temps à fondre et assurez-vous d'en utiliser moins s'ils sont de grande taille.
- Puis-je faire mes propres guimauves?Oui, vous pouvez utiliser des guimauves maison pour faire des friandises Rice Krispies.
- Puis-je utiliser des Cocoa Krispies à la place des Rice Krispies?Oui, vous pouvez!
- Si je n'ai pas de céréales Rice Krispies, que puis-je utiliser en remplacement? L'avoine fonctionnerait-elle?Bonjour! Vous pouvez en fait utiliser d'autres types de céréales en remplacement, notamment les Cocoa Krispies, les Lucky Charms ou les Reese's Puffs.
- Combien de temps les friandises dureront-elles avant de devenir rassis?Ils peuvent durer jusqu'à deux semaines.
- Puis-je utiliser du sirop à la place du miel?Sûr! Assurez-vous simplement d'utiliser 0,5 tasse de sirop. Vous ne voulez pas exagérer la quantité de sirop que vous utilisez, mais une tasse de 0,5 tasse ajoutera une belle touche de douceur à votre collation.
- Puis-je simplement utiliser un couteau pour les couper?Oui. Essayez simplement de couper les carrés aussi uniformément que possible.
Les commentaires (3)
- La vitesse de fusion des guimauves a aidé. Je suis une cuisinière à 8 boutons, j'aurais tout brûlé.
- J'ai 58 ans et je n'ai jamais fait de friandises Rice Krispies auparavant. C'était si facile à faire, je vais en faire plus. Merci.
- Très organisé et descriptif, instructions claires. Super génial.
