Comment servir un petit-déjeuner bagel?
Un petit-déjeuner bagel est délicieux, facile à préparer et apprécié par de nombreuses personnes.
Un petit-déjeuner bagel est délicieux, facile à préparer et apprécié par de nombreuses personnes. Beaucoup aiment partager cette gâterie pour un dimanche matin, mais vous pouvez en avoir une n'importe quel jour de la semaine.
- Une demi-douzaine des meilleurs bagels que vous pouvez trouver (servir 6)
- 0 kg de lox de la Nouvelle-Écosse ou de la Nouvelle-Écosse
- 3-4 tomates
- 2-3 oignons des Bermudes, tranchés
- Poivron rouge ou jaune, tranché (facultatif)
- Câpres (facultatif)
- Fromage à la crème (2 contenants)
- 1Obtenez les meilleurs bagels disponibles dans votre ville. Réchauffez-les entières au four à environ 177°C, pendant une douzaine de minutes environ, un peu plus longtemps si vous les aimez un peu croustillantes. Plus tard, vous les trancherez au fur et à mesure que vous les sortirez du four, puis vous les placerez dans un bol sur la table.
- 2Faites une belle assiette de tomates tranchées.
- 3Coupez des oignons, blancs ou rouges, et quelques poivrons si vous le souhaitez. Disposez-les sur une assiette sur votre table.
- 4
- 5Mettez environ une livre de lox sur une assiette. Prévoyez une fourchette pour que les invités puissent séparer la couche supérieure.
- 6Assurez-vous que tout le monde a une belle tranche de lox à mettre sur chaque bagel, dont la moitié est tartinée de fromage à la crème. Les invités peuvent ensuite appliquer leur choix d'oignons, de poivrons, de câpres et de tranches de tomates.
- 7Suggérez à vos invités de manger leurs bagels sous forme de sandwichs ouverts ou de sandwichs ordinaires, selon leur préférence.
- 8Ajoutez d'autres éléments à votre table, tels que des bananes tranchées, du café, du jus d'orange, des petits bols de baies ou d'autres fruits. Vous pouvez également préparer une petite salade de thon, car certains convives la préféreront au lox traditionnel. Prendre plaisir!
- 9Fini.
Voir Comment faire en sorte qu'un bagel surgelé ait le goût d'être fraîchement sorti du four.
- Le concombre tranché ajoute un goût croustillant et rafraîchissant et constitue un excellent substitut aux tomates.
- vous aurez peut-être besoin d'un peu d'argent pour cela, étant donné que le lox et les câpres sont chers.
- Si vous servez un dimanche matin, mettez la table le samedi soir pour ne pas avoir à vous en soucier le matin.
- Les bagels sont excellents frais, mais se portent aussi très bien au congélateur. Il suffit de les sortir du congélateur et de les mettre directement au four et de prévoir de les cuire un peu plus longtemps. Voir Comment faire en sorte qu'un bagel surgelé ait le goût d'être fraîchement sorti du four.
- Le fromage à la crème nature est très bien, mais vous aimerez peut-être essayer une variété aromatisée comme l'ail et la ciboulette, ou la tomate séchée au soleil.
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Questions et réponses
- Dois-je ajouter les tomates?Non, vous pouvez utiliser ce que vous voulez. Ce ne sont que quelques suggestions.
- Dois-je utiliser du lox?Non, ce n'est qu'une suggestion. Vous pouvez utiliser ce que vous voulez.
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