Comment faire une assiette de fruits à la vodka et au rhum?

Aurélie de la Thomas
Aurélie de la Thomas
• 2 min de lecture
Soit les aligner sur une assiette
Soit les aligner sur une assiette, soit des assiettes différentes pour chaque fruit.

Si vous organisez une fête ou un rassemblement, divertissez les adultes avec cet apéritif unique aux fruits. Essayez de mélanger et d'assortir différentes saveurs de vodka et de rhum avec divers fruits.

Ingrédients

Donne 6 à 12 portions.

  • 1 à 2 bananes
  • 1 à 2 pommes rouges
  • 1 paquet de fraises
  • 1 à 2 oranges
  • 1 à 2 ananas
  • 1 pomme verte
  • 1 verre de vodka myrtille ou grenade
  • 1 verre à liqueur 360 Double Chocolate vodka
  • 1 verre de vodka framboise
  • 1 verre à liqueur de rhum cerise
  • 1 verre à liqueur rhum fruit de la passion
  • 1 verre à shot melon rhum
Partie 1 sur 2: préparation du fruit
Partie 1 sur 2: préparation du fruit.

Partie 1 sur 2: préparer le fruit

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    Coupez les pommes. Épépinez chaque pomme et coupez-les en tranches.
    • Pour la pomme verte, il est facultatif de laisser la peau ou de la retirer avant de la couper.
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    Peler les bananes. Coupez-les en tranches de la taille d'une bouchée. Assurez-vous que les morceaux sont assez gros pour qu'un cure-dent puisse les tenir.
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    Préparez les fraises. Décidez si vous voulez les présenter entiers ou en tranches. Rincez délicatement les fraises et équeutez-les (coupez les têtes).
  4. 4
    Pelez les oranges. Coupez-les en quartiers.
  5. 5
    Coupez le(s) ananas. Coupez le dessus et la peau. Coupez l'ananas en cubes de la taille d'une bouchée.
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    Saupoudrer de jus de citron sur les fruits. Pour éviter le brunissement, il est fortement recommandé de saupoudrer ou de vaporiser du jus de citron sur les pommes et les tranches de banane.

Partie 2 sur 2: préparation de l'alcool et arrangement

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    Décidez comment présenter l'alcool. Des verres à shot simples ou doubles sont suggérés, ou des petits bols peuvent accompagner de nombreux convives ou si vous n'avez pas de verres à shot.
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    Assiette les fruits. Soit les aligner sur une assiette, soit des assiettes différentes pour chaque fruit.
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    Utilisez des cure-dents pour piquer les fruits. Trempez un morceau de fruit dans l'alcool désiré et dégustez.

Choses dont vous aurez besoin

  • Verres à liqueur ou petits bols
  • Cure-dents
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • Vide-pomme
  • Plateaux de service
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