Comment faire des minis bento aux pommes?
Ces petites pommes bento font un adorable bento ou elles peuvent être utilisées individuellement comme présentoir alimentaire à part entière.
Ces petites pommes bento font un adorable bento ou elles peuvent être utilisées individuellement comme présentoir alimentaire à part entière. Ils sont faciles à faire, et voici comment.
- Jambon végétarien (ou vrai jambon si vous préférez)
- Tranche de fromage blanc
- 6 graines de sésame noir (pour les pépins)
- Riz blanc vapeur nature
- Escalopes de tofu poêlées
- Ail en poudre (facultatif)
- Mûres
- 2 cerises
- Fleuron de brocoli à la vapeur
- Cosses de petits pois
- 2 carottes coupées en fleurs
- 1Créez les pommes. Couper le jambon végétarien en deux formes de pommes. Voir l'image pour le contour. Si vous avez un emporte-pièce aux pommes ou un emporte-pièce à sushi, utilisez-les à la place.
- Coupez le fromage en une moitié de chaque pomme, comme indiqué sur l'image. Allongez-vous sur la pomme.
- Ajouter trois graines de sésame noir à chaque moitié de pomme pour former les pépins.
- 2Disposer le bento. Placez une couche d'escalopes de tofu pan-friend à la base du contenant à bento sur un peu moins des trois quarts de la longueur du contenant à bento. Saupoudrer la côtelette de poudre d'ail pour la saveur, si désiré. Ajoutez ensuite une couche de riz cuit à la vapeur nature.
- 3Placez un papier à sushi en plastique entre la fin de la couche de riz/côtelette et la salade (voir image).
- 4Créez le présentoir à salade. Placez les mûres dans une petite tasse de bonbons/chocolat en papier.
- Placez les mûres dans une tasse dans le dernier quart du récipient à bento et disposez les morceaux restants autour (les cerises, le fleuron de brocoli cuit à la vapeur, les fleurs de carotte et les cosses de pois.
Dégustez votre mini bento aux pommes pour le déjeuner ou le thé de l'après-midi. - 5Disposer les pommes en place sur le riz. Ajoutez deux cure-feuilles pour compléter le tableau.
- 6Dégustez votre mini bento aux pommes pour le déjeuner ou le thé de l'après-midi.
- Au lieu de jambon, vous pouvez utiliser de fines tranches de carottes ou d'autres fines tranches de fruits ou de légumes. Si vous utilisez de la vraie pomme, saupoudrez-la de jus de citron pour éviter qu'elle ne brunisse.
- Conteneur à bento, rectangulaire
- Planche à découper et couteau
- Emporte-pièce en forme de pomme (facultatif)
- Cueillette de feuilles
- Bonbons/chocolat en papier
- Pièce de séparation en plastique de sushi
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