Comment spiraliser une pomme?

Pour utiliser un spiraliseur à main, coupez votre pomme en morceaux et utilisez une fourchette pour faire tourner les morceaux de pomme dans le sens des aiguilles d'une montre à travers la lame. morceaux de pomme. Ensuite, coupez les extrémités de votre pomme pour qu'elles soient plates et placez la pomme dans le spiraliseur. Tournez la poignée dans le sens des aiguilles d'une montre pour créer des spirales. Pour savoir comment utiliser des pommes en spirale, continuez à lire!

Coupez les extrémités de votre pomme pour qu'elles soient plates
Ensuite, coupez les extrémités de votre pomme pour qu'elles soient plates et placez la pomme dans le spiraliseur.

Vous avez probablement vu beaucoup de recettes de courgettes en spirale, mais saviez-vous que vous pouvez facilement spiraler une pomme? Vous devrez attacher la pomme à l'extrémité à dents de votre spiraliseur, puis tourner la manivelle. Au fur et à mesure que la pomme pousse contre les lames, elle créera de longues spirales bouclées. Pour utiliser la pomme en spirale, ajoutez-la simplement à une variété de vos recettes préférées. Par exemple, mélangez la pomme en spirale à la pâte à crêpes, garnissez votre granola ou garnissez des salades savoureuses.

Partie 1 sur 3: utiliser un spiraliseur de comptoir

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    Installez le spiraliseur. Placez le spiraliseur sur votre comptoir et tournez les pinces du comptoir vers le bas pour que le spiraliseur soit aspiré en place. Placez une plaque à pâtisserie ou un bol au bout du spiraliseur. Cela attrapera la pomme en spirale au fur et à mesure qu'elle sortira.
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    Trancher la pomme et la placer sur le spiraliseur. Retirez la tige de votre pomme et coupez les extrémités de la pomme pour qu'elle soit à niveau. Jetez les extrémités coupées et poussez une extrémité plate de la pomme contre la partie à dents du spiraliseur. La pomme doit être centrée et sécurisée.
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    Tournez la manivelle du spiralizer dans le sens des aiguilles d'une montre. La pomme va pousser contre la lame pour qu'elle soit coupée en fines lanières. Les lamelles de pommes doivent tomber dans le bol ou la plaque à pâtisserie qui se trouve au bout du spiraliseur.
    • La plupart des spiraliseurs sont livrés avec plusieurs attaches de lames afin que vous puissiez ajuster la taille des lamelles de pommes.

Partie 2 sur 3: utiliser un spiraliseur à main

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    Couper la pomme en quartiers. Si vous n'avez pas l'espace de comptoir pour un grand spiraliseur, vous pouvez en acheter un petit portable. Coupez une pomme en trois ou quatre gros quartiers. Si vous ne voulez pas retirer les graines de la pomme en spirale, vous pouvez retirer le noyau.
    • Utilisez des pommes à peau fine (telles que Gala ou Golden Delicious) pour les spiraliseurs à main. Les pommes à peau épaisse peuvent facilement obstruer les lames.
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    Insérez une fourchette dans l'une des pointes et placez-la dans le spiraliseur. Prenez une fourchette et enfoncez-la dans l'extrémité d'un grand coin. Tenez la fourchette et enfoncez la pomme dans l'extrémité du spiraliseur qui a les lames.
    • Vous n'avez pas besoin d'utiliser une fourchette pour retourner la pomme, mais une fourchette facilitera la prise de la pomme.
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    Tournez la fourchette pour gratter la pomme contre les lames. Tenez le spiraliseur au-dessus d'un bol ou d'un plat. Tournez la fourchette dans le sens des aiguilles d'une montre pour que la pomme soit poussée contre les lames sur le côté du spiraliseur. La pomme en spirale tombera dans le bol ou le plat.
Coupez les extrémités de la pomme pour qu'elle soit à niveau
Retirez la tige de votre pomme et coupez les extrémités de la pomme pour qu'elle soit à niveau.

Partie 3 sur 3: utiliser des pommes en spirale

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    Incorporer les pommes en spirale dans la pâte à crêpes ou à gaufres. Si vous aimez les crêpes ou les gaufres moelleuses et sucrées, mélangez une pomme en spirale à la pâte et faites cuire les crêpes ou les gaufres comme d'habitude. Ou si vous souhaitez utiliser les pommes comme garniture de crêpes, faites sauter la pomme en spirale dans un peu de beurre et de sirop d'érable.
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    Faire une tarte aux pommes ou un crumble. Au lieu d'éplucher, de vider et de trancher les pommes pour le dessert, utilisez des pommes en spirale. Mélanger plusieurs pommes en spirale avec de la fécule de maïs, des épices et du sucre. Placez-les dans un fond de tarte ou un moule à tarte. Recouvrir les pommes d'une autre couche de pâte ou saupoudrer de crumble dessus. Cuire la tarte ou le crumble jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes en spirale bouillonnent.
    • Ne vous inquiétez pas pour éplucher les pommes car les petites ficelles de pomme vont cuire.
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    Garnir les salades de pommes en spirale. Ajoutez un peu de saveur à vos salades en incluant quelque chose de sucré. Répartir des pommes en spirale sur la plupart des salades salées pour obtenir un croquant légèrement sucré. Essayez les pommes en spirale sur:
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    Incorporer les pommes en spirale dans du yogourt ou de la farine d'avoine. Si vous essayez de manger des petits-déjeuners sains mais que vous souhaitez ajouter plus de fruits, formez une pomme en spirale et placez-la sur votre gruau ou votre yaourt du matin. Les pommes donneront un léger croquant et un peu de douceur.
    • Vous pouvez également mélanger les pommes en spirale dans du granola pour une collation rapide.

Choses dont vous aurez besoin

  • Spiraliseur
  • Bol ou plaque à pâtisserie
  • Petit couteau et planche à découper
  • Fourchette

Questions et réponses

  • Combien de temps je les fais cuire?
    Le temps de cuisson moyen est de 40 à 60 minutes. Les fours peuvent varier en température, d'où la plage de temps. La taille et l'épaisseur sont également un facteur. Une fois qu'il devient brun doré, c'est fait, alors passez par la couleur si vous n'êtes pas habitué à cuire ce type d'aliments.

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