Comment préparer un déjeuner pour un adolescent?
Variante: Vous pouvez trouver des systèmes de contenants à lunch réutilisables et des boîtes à bento qui facilitent la préparation d'un déjeuner sain.
Vous voulez que votre adolescent ait un déjeuner sain et copieux, mais l'emballer peut sembler une tâche intimidante. Les adolescents peuvent être très pointilleux sur les aliments qu'ils vont manger et ils peuvent refuser d'être vus avec une boîte à lunch. Pour préparer un déjeuner que votre adolescent mangera, commencez par choisir des contenants simples qui ne lui donneront pas l'impression d'être enfantins. Ensuite, préparez un repas à la fois nutritif et copieux. Enfin, travaillez avec votre adolescent pour choisir les bons aliments et encouragez-le à être indépendant.
Partie 1 sur 3: cueillette des conteneurs
- 1Utilisez des récipients de stockage en plastique ou en verre pour les aliments secs. Choisissez des contenants simples qui n'ont pas d'empreintes dessus. De plus, achetez plusieurs tailles de contenants différents pour pouvoir emballer facilement chaque aliment séparément. Vous pouvez également en chercher un qui est sectionné afin de pouvoir séparer les aliments dans le même récipient.
- Les contenants de stockage en plastique et en verre sont une excellente option car ils sont faciles à laver et à réutiliser.
Variante: Vous pouvez trouver des systèmes de contenants à lunch réutilisables et des boîtes à bento qui facilitent la préparation d'un déjeuner sain. Ceux-ci peuvent être une alternative amusante aux contenants de stockage de nourriture standard.
- 2Tenez-vous en aux sacs en plastique zippés si vous voulez garder les choses simples. Procurez-vous des sacs à sandwich, des sacs à collation et des sacs de la taille d'un quart afin d'avoir une variété de tailles. Utilisez le plus petit sac possible pour les aliments que vous emballez et évacuez l'excès d'air pour aider à conserver les aliments plus longtemps.
- Si vous souhaitez réutiliser vos sacs, demandez à votre enfant de les ramener à la maison.
Variante: si vous craignez de créer plus de déchets, vous pouvez laver et réutiliser vos sacs en plastique. Si vous le souhaitez, essayez des sacs de rangement en plastique réutilisables conçus pour être lavés et réutilisés.
- 3Placez la soupe, les plats chauds ou les boissons dans un thermos ordinaire. Il est utile d'avoir un thermos différent pour la nourriture et les boissons. Gardez les plats chauds ou les soupes au chaud en les mettant dans un thermos de la taille d'un bol. Mettez la boisson de votre enfant dans un grand thermos doté d'un couvercle facile à boire.
- Recherchez un thermos uni qui n'a pas d'impression. Par exemple, vous pourriez obtenir un thermos en métal avec un couvercle coloré.
Il est préférable d'utiliser un sac à lunch pour que le déjeuner de votre adolescent n'atteigne pas des températures dangereuses. - 4Emballez les aliments dans un sac à lunch isolé de couleur unie pour les garder au frais. Il est préférable d'utiliser un sac à lunch pour que le déjeuner de votre adolescent n'atteigne pas des températures dangereuses. Utilisez un sac isotherme pour aider à garder les aliments à la bonne température.
- Utilisez un sac simple pour que votre adolescent se sente plus adulte.
- Pour plus de sécurité, utilisez un sac de glace pour garder les aliments au frais.
Conseil: laissez votre adolescent choisir sa boîte à lunch ou son sac pour que vous sachiez que c'est quelque chose que vous aimez. Emmenez-les faire du shopping avec vous ou laissez-les en acheter un en ligne.
Partie 2 sur 3: choisir les aliments
- 1Fournissez une entrée qui contient des protéines maigres. La protéine peut provenir de viande ou d'options végétariennes. Les bons choix incluent la dinde, le poulet, les œufs, les haricots et les produits laitiers. Servez la source de protéines seule ou dans un plat.
- Par exemple, envoyez du chili, de la soupe poulet et nouilles, du poulet grillé ou un wrap de dinde et de laitue avec du houmous et des tomates à part.
- Pour une option facile, incluez des œufs durs, du yogourt grec ou des noix, tant que l'école de votre adolescent n'interdit pas les noix.
- 2Incorporez des céréales à votre plat principal ou en accompagnement pour plus d'énergie. Les céréales contiennent des glucides, qui fournissent de l'énergie à votre adolescent. De plus, les céréales peuvent aider votre adolescent à se sentir plus rassasié après avoir mangé. Fournissez une portion de céréales en incluant un wrap au blé, des craquelins ou du pain.
- Les céréales font souvent partie de l'entrée. Par exemple, vous pouvez emballer un sandwich, un wrap ou un macaroni au chili, qui contiennent tous des céréales.
- Comme autre option, incluez des craquelins ou un gâteau de riz.
- 3Emballez des légumes croquants comme accompagnement nutritif. Les légumes crus comme les carottes miniatures, le brocoli, le chou-fleur, le céleri, les concombres et les tomates sont une façon saine pour votre adolescent de faire le plein au déjeuner. Incluez une variété de légumes dans chaque déjeuner pour rendre le déjeuner de votre adolescent plus savoureux.
- La texture et les couleurs rendront les légumes plus intéressants pour votre adolescent.
- Essayez d'emballer des trempettes, comme du houmous, de la vinaigrette ranch ou des trempettes aux artichauts, pour rendre les légumes plus appétissants.
- 4Incluez des produits laitiers faibles en gras pour plus de calcium, de nutriments et de protéines. Donnez à votre adolescent 1 portion de fromage faible en gras, de yogourt ou de lait. Choisissez une option à faible teneur en sucre, comme du fromage à cordes, du yogourt grec ou du lait blanc nature. Cela rendra le déjeuner plus savoureux et plus copieux.
- Laissez votre adolescent décider quel type de produits laitiers il mange.
- Si votre adolescent est allergique aux produits laitiers, essayez des substituts laitiers, comme le yogourt au soja.
- Évitez les options sucrées comme les boissons fouettées.
Pour préparer un déjeuner que votre adolescent mangera, commencez par choisir des contenants simples qui ne lui donneront pas l'impression d'être enfantins. - 5Offrez des fruits frais pour un dessert sain. Les fruits sont un excellent moyen de satisfaire la dent sucrée de votre adolescent sans lui donner des bonbons ou des gâteaux. Choisissez des fruits que votre adolescent aime et qui sont faciles à manger. Changez les fruits chaque jour pour que votre adolescent ne s'ennuie pas.
- À titre d'exemple, fournissez des tranches de pomme, des bananes, des tranches d'orange, des bleuets, des morceaux d'ananas, des fraises ou de la pastèque coupée.
Variante: Pour une gâterie supplémentaire, mettez des fruits surgelés dans le déjeuner de votre adolescent. Congelez les fruits vous-même ou achetez un sac de fruits surgelés dans votre épicerie.
- 6Emportez une boisson sans calories comme de l'eau pour terminer le repas. Incluez un thermos avec de l'eau fraîche pour que votre adolescent ait quelque chose à boire. Pour garder l'eau froide, vous pouvez également inclure des glaçons.
- Si votre adolescent n'aime pas l'eau, essayez du thé non sucré ou aromatisez l'eau avec des fruits tranchés.
Partie 3 sur 3: impliquer votre adolescent
- 1Gardez votre adolescent intéressé par les déjeuners sains en variant vos choix. Préparer un déjeuner pour votre adolescent peut prendre beaucoup de temps, vous n'avez donc probablement pas le temps de préparer des recettes de fantaisie tous les jours. Pour augmenter la variété, apportez de petits changements chaque jour, comme changer de fruit ou utiliser un grain différent pour votre entrée. Comme autre option, utilisez les restes du dîner pour préparer le déjeuner de votre adolescent.
- Par exemple, servez des tranches de pomme 2 jours par semaine, une banane 2 jours par semaine et un fruit de saison surprise le 5ème jour. Changez ce fruit chaque semaine.
- De même, préparez un wrap à la dinde, à la laitue, au houmous et à la tomate le lundi, mais fournissez un sandwich à la dinde, à la laitue, au houmous et à la tomate le mardi. Assurez-vous simplement de mettre la tomate sur le côté pour que le grain ne soit pas détrempé.
- 2Demandez à votre adolescent quels aliments il aime. Votre adolescent est plus susceptible de manger son déjeuner si vous lui donnez des aliments qu'il aime. De même, cela peut réduire les arguments. Communiquez avec votre adolescent pour savoir quels aliments il aime et ce qu'il n'aime pas. De plus, invitez-les à vous aider à acheter les aliments qu'ils veulent pour leur déjeuner.
- Si votre adolescent demande des aliments que vous ne voulez pas qu'il mange, dites quelque chose comme: «Je comprends que vous voulez des gâteaux de collation, mais ce ne sont que des calories vides. Choisissons quelque chose d'autre qui est plus nutritif.»
- 3Encouragez votre adolescent à vous aider à préparer son déjeuner. Montrez à votre adolescent comment préparer son entrée et ses accompagnements, ainsi que comment les emballer. Ensuite, demandez-leur de vous aider à préparer le déjeuner tous les jours. Finalement, vous pouvez compter sur eux pour le faire sans votre aide.
- Par exemple, votre adolescent peut vous aider à hacher des légumes, à préparer son entrée ou à mettre la nourriture dans des contenants. Lorsqu'ils sont prêts, laissez-les préparer eux-mêmes le déjeuner. Cela leur apprend l'indépendance et vous aide à raccourcir votre liste de choses à faire.
Pour faciliter les choses, hachez tous les légumes de la semaine le dimanche soir afin qu'ils soient faciles à emporter pour le déjeuner de chaque jour. - 4Écoutez votre adolescent s'il se plaint qu'un certain plat est embarrassant. Les adolescents peuvent se taquiner sur les choses les plus idiotes, et il est probable que vous ferez tout ce dont votre adolescent a besoin pour l'aider à se sentir en confiance. Dans certains cas, cela peut signifier changer les aliments de leur déjeuner. Si votre adolescent est gêné par un certain aliment, aidez-le à trouver une alternative qu'il se sente à l'aise d'emmener à l'école.
- Par exemple, le thon est une option protéinée saine, mais votre adolescent pourrait être gêné d'avoir un déjeuner malodorant. Au lieu d'envoyer du thon, vous pouvez essayer la salade de poulet, qui sent moins mauvais.
- Pour faciliter les choses, hachez tous les légumes de la semaine le dimanche soir afin qu'ils soient faciles à emporter pour le déjeuner de chaque jour.
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