Comment décorer des morceaux de sucre?
Les morceaux de sucre décorés ont de nombreuses utilisations, des friandises pour le thé aux morceaux de sucre festifs utiles pour des célébrations spécifiques.
Les morceaux de sucre décorés ont de nombreuses utilisations, des friandises pour le thé aux morceaux de sucre festifs utiles pour des célébrations spécifiques. Faire des dessins sur le morceau de sucre ravira les convives et sublimera la présentation de la table.
- 1Planifiez les dessins que vous ferez sur les morceaux de sucre. Certaines idées incluent:
- Pour un goûter, dessinez des tasses à thé, des théières et des sachets de thé
- Pour Noël, dessinez des pères Noël, des rennes et des houx
- Pour Pâques, dessinez des œufs de Pâques, des lapins et des croix
- Pour un anniversaire, dessinez un gâteau, des bougies et des cadeaux avec des nœuds
- Pour un cocktail, dessinez des verres à cocktail, des garnitures de cerises et des shakers
- Pour un anniversaire spécial, dessinez l'âge sur les morceaux de sucre
- Pour un mariage ou la Saint-Valentin, dessinez des cœurs et des bisous; pour un mariage, utilisez également des cloches, des lys et des bagues
- Pour une fête printanière, dessinez des abeilles, des fleurs et des coccinelles.
- 2Préparez le glaçage du gâteau. Si vous utilisez plus d'une couleur, faites plusieurs bols de glaçage de couleurs différentes en ajoutant du colorant alimentaire.
- 3Faire une poche à douille. Si vous en avez déjà un, utilisez-le.
- 4Mettre en place une surface de travail recouverte de papier ciré. Cela permettra d'essuyer facilement les gouttes de sucre glace.
- 5Mettez le glaçage dans la poche à douille. En suivant les motifs que vous avez planifiés, placez la forme sur le morceau de sucre. C'est un travail délicat et minuscule, alors asseyez-vous dans un endroit confortable et bien éclairé et préparez-vous à ce que cela prenne un certain temps.
- Vous pouvez coller un motif sur un seul côté, ou peut-être sur plusieurs. Si vous faites les 6 côtés, cela prendra beaucoup de temps et sera fastidieux, et vous devrez laisser sécher certains côtés avant de le retourner.
- 6Décorer avant de sécher. Si vous voulez plus que du glaçage, ajoutez les éléments décoratifs avant que le glaçage ne sèche. Certaines choses que vous aimeriez peut-être ajouter incluent des dragées, des paillettes et des paillettes comestibles.
- 7Laisser sécher. Disposer sur une assiette de service, en veillant à montrer les motifs à leur meilleur avantage.
Planifiez les dessins que vous ferez sur les morceaux de sucre.
- Si vous êtes vraiment frustré ou si vous n'aimez tout simplement pas tripoter à ce point, un moyen plus simple est d'acheter des modèles de bonbons au sucre prêts à l'emploi et de les coller simplement avec du sucre glace comme colle. Facile à faire!
- Le morceau de sucre peut être teint à l'aide d'un colorant alimentaire.
- Si vous souhaitez parfumer le glaçage, ajoutez de l'arôme au glaçage lors de sa préparation.
- S'il est emballé, un ensemble de morceaux de sucre décorés peut être très attrayant comme cadeau.
- Sucre glace
- Sucre en morceaux
- Poche à douille/poche à pâtisserie
- Colorant alimentaire
- Papier ciré à travailler
- Dessins sur papier (regardez les images en ligne pour vous inspirer)
- Marqueur
- Assiette pour servir
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