Comment faire des muffins à la noix de coco?
Vous voulez ajouter comment faire des muffins à la noix de coco à votre collection de recettes? Pourquoi ne pas l'essayer par vous-même ce soir?
- 4,33 grammes (120g) de beurre fondu
- 6,67 grammes (190g) de miel
- 8,5 fl oz (250 ml) de babeurre
- 3 oeufs
- 25 grammes (750g) de farine à pâtisserie de blé entier
- 1,5 cuillères à café de levure chimique
- 0,75 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 13 grammes (380g) de noix de coco râpée
- 1Préchauffer le four à 191°C ou 190°C.
- 2Mélanger le beurre, le miel, le babeurre et les œufs dans un bol de taille moyenne.
- 3Utilisez un tamis pour tamiser la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
- 4Ajouter la noix de coco aux ingrédients secs.
- 5Mettre les ingrédients humides dans les ingrédients secs et bien mélanger.
- 6Verser la pâte dans des moules à muffins préalablement graissés.
- 7Cuire les muffins environ 25 à 30 minutes.
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