Comment faire du pop-corn à l'ail?
Si vous êtes un grand fan de pop-corn - pop-corn au cheddar, pop-corn au caramel et le bon vieux pop-corn au beurre classique - alors cette recette est parfaite pour vous.
Si vous êtes un grand fan de pop-corn - pop-corn au cheddar, pop-corn au caramel et du bon vieux pop- corn au beurre classique - alors cette recette est parfaite pour vous. Le pop-corn à l'ail moins connu est une délicieuse variante du classique, et il est assez simple à préparer. La prochaine fois que vous vous installez pour un film et que vous voulez grignoter un grand bol de pop-corn, essayez cette recette!
- Pop-corn (nature)
- ~Trois cuillères à soupe de beurre (44,36 ml)
- Poudre d'ail: d'une cuillère à café (4,93 ml) à une cuillère à soupe (14,79 ml)
- Add-ons facultatifs: poudre d'oignon, romarin, etc.
Partie 1 sur 3: faire du pop-corn
- 1Prenez votre pop-corn. Peu importe le type de pop-corn que vous utilisez, tant qu'il est simple. Vous pouvez utiliser du maïs soufflé au micro-ondes pour cette recette, ou vous pouvez utiliser un popper à air et des grains. Vous ajouterez votre propre beurre au pop-corn, alors ne vous inquiétez pas d'en acheter qui est déjà beurré, à moins que vous n'aimiez vraiment, vraiment le beurre!
- 2Faites éclater votre pop-corn. Selon votre méthode, les temps de cuisson peuvent varier. Vérifiez le sac de maïs soufflé pour micro-ondes ou le conteneur de grains pour obtenir des instructions spécifiques. Différentes marques ont des temps de cuisson différents, en fonction de la quantité et de la tension du micro-ondes.
- Pour du pop-corn au micro-ondes, placez le sac au micro-ondes et ne bougez pas. Les sons et les odeurs du pop-corn vous indiqueront quand il sera terminé. Une fois qu'il y a environ deux secondes de pause entre les bruits d'éclatement, votre pop-corn est terminé. Évidemment, si vous sentez l'odeur de brûlé, retirez-le plus tôt.
- Pour utiliser un popper à air, branchez-le d'abord dans une prise. Assurez-vous que la goulotte en plastique, qui guidera le pop-corn dans votre bol, n'est pas fixée. Laissez le popper chauffer pendant environ une minute, puis versez vos grains dans la chambre. Votre conteneur de grains dira comment mesurer vos grains pour obtenir une certaine quantité de pop-corn. Remettez la goulotte sur le popper d'air et placez un grand bol sous la goulotte. Reculez et regardez votre bol se remplir!
Si vous souhaitez ajouter encore plus de piquant à votre pop-corn, vous pouvez ajouter d'autres assaisonnements à votre pop-corn. - 3Versez le pop-corn dans un bol si nécessaire. Si vous avez utilisé un popper à air, le pop-corn sera déjà dans un bol, alors débranchez simplement le popper et laissez-le refroidir. Si vous avez choisi de faire du pop-corn au micro-ondes, vous devrez transférer votre pop-corn du sac dans un grand bol.
- Le sac sera chaud, alors soyez prudent. Prenez le sac avec précaution par les extrémités pour le sortir du micro-ondes. Le sac indiquera quelle extrémité est l'ouverture. Sachez que de la vapeur chaude sera libérée lorsque vous ouvrirez le sac, alors ne l'ouvrez pas trop près de votre visage.
- Jetez tout votre pop-corn du côté ouvert. Vous voudrez utiliser un bol à mélanger assez grand pour pouvoir facilement mélanger les ingrédients dans votre pop-corn sans que des morceaux ne tombent sur votre comptoir. Ne vous inquiétez pas des grains non éclatés qui tombent dans le bol, car ils se déplaceront simplement vers le fond.
Partie 2 sur 3: faire la garniture au beurre à l'ail
- 1Faire fondre le beurre. Vous pouvez le faire fondre dans une casserole sur la cuisinière ou dans un bol au micro-ondes, selon vos préférences. La quantité de beurre que vous aurez besoin de faire fondre dépend de la quantité de pop-corn que vous avez, mais la plupart des sacs à micro-ondes donnent environ dix tasses de pop-corn.
- Environ trois cuillères à soupe de beurre devraient recouvrir tout le pop-corn, mais la quantité de beurre que vous choisissez d'ajouter est vraiment une question de goût personnel. Il y a généralement des lignes de cuillères à soupe sur votre emballage de beurre, mais sinon, trois cuillères à soupe représentent un peu moins d'un demi-bâton.
- Si vous aimez votre pop-corn trempé dans du beurre (et pas de honte si vous l'aimez!), faites simplement fondre plus.
- 2Ajouter l'ail au beurre fondu. Il existe différentes manières de procéder. Si vous avez fait fondre le beurre sur la cuisinière, gardez-le à feu doux et mélangez-y votre poudre d'ail. Si vous avez fait fondre votre beurre au micro-ondes, ajoutez votre poudre d'ail et remettez-le au micro-ondes une dizaine de secondes.
- Encore une fois, la quantité d'ail que vous ajoutez dépend de vos goûts personnels. Pour un délicieux soupçon d'ail, ajoutez une cuillère à café de poudre. Pour ouvrir les yeux, du pop-corn super ailé, ajoutez une cuillère à soupe.
- Il est toujours préférable d'ajouter un peu d'ail à la fois, afin de ne pas en faire trop. Faites un petit test de goût jusqu'à ce qu'il ait exactement le goût que vous aimez.
Si vous choisissez de faire du pop-corn au micro-ondes, vous devrez transférer votre pop-corn du sac dans un grand bol. - 3Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajouter une pincée de ces assaisonnements au goût. Si vous aimez votre pop - corn de cinéma beurré et salé, c'est une étape importante. Il est beaucoup plus facile d'ajouter vos assaisonnements au beurre, plutôt que d'en saupoudrer directement sur votre pop-corn.
Partie 3 sur 3: terminer votre pop-corn à l'ail
- 1Expérimentez avec d'autres assaisonnements. Si vous souhaitez ajouter encore plus de piquant à votre pop-corn, vous pouvez ajouter d'autres assaisonnements à votre pop-corn. Vous pouvez ajouter des choses comme de la poudre d'oignon, du romarin, de l'aneth ou même de la poudre de chili. Chaque fois que vous préparez cette recette, vous pouvez essayer un nouvel ajout. Cependant, c'est certainement bon avec juste du beurre et de l'ail!
- 2Versez le beurre à l'ail sur votre pop-corn. Pour rendre cela un peu plus facile, utilisez une main pour verser le beurre tandis que l'autre main remue le pop-corn afin de l'enrober tout. Une fois que tout votre beurre est distribué, continuez à remuer doucement le pop-corn afin que chaque morceau soit enrobé. Ne remuez pas trop vigoureusement, ou vous casserez des morceaux de pop-corn. Une fois que vous pensez que le beurre est uniformément réparti, vous êtes prêt.
Si vous avez fait fondre votre beurre au micro-ondes, ajoutez votre poudre d'ail et remettez-le au micro-ondes une dizaine de secondes. - 3Servir avec des serviettes. Ce délicieux pop-corn à l'ail est un régal parfait pour une soirée cinéma, une fête ou une collation de midi. Une fois que votre pop-corn est enrobé de beurre à l'ail, vous êtes prêt à creuser. Assurez-vous simplement de garder une pile de serviettes à côté du bol. Les mains au beurre peuvent faire des dégâts, mais elles sont aussi le signe d'une excellente collation!
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