Comment faire pousser du pop-corn?
Pour faire pousser du maïs soufflé, commencez par acheter des graines de maïs soufflé fertiles et faites tremper les grains de maïs dans de l'eau tiède pendant 12 heures. Ensuite, choisissez un endroit de culture qui recevra beaucoup de soleil et où le sol se draine facilement. Ensuite, une fois le danger de gel passé, plantez les grains à 8-25 centimètres l'un de l'autre et à 1,30 cm de profondeur. Lorsque les semis mesurent 10 centimètres de haut, replantez-les de manière à ce qu'ils soient espacés d'environ 10 à 38 centimètres pour s'assurer qu'ils ont suffisamment d'espace pour pousser. Ensuite, vous pouvez vous attendre à ce que votre maïs mûrisse dans 85 à 120 jours. Pour plus de conseils de notre critique horticole, y compris comment stocker correctement votre maïs, continuez à lire!
Pour faire pousser du maïs soufflé, commencez par acheter des graines de maïs soufflé fertiles et faites tremper les grains de maïs dans de l'eau tiède pendant 12 heures.
Le maïs soufflé est un peu différent du maïs ordinaire, notamment en ce qu'il apparaît après avoir été séché s'il est chauffé dans un pop - corn ou un autre ustensile. Il a également des exigences légèrement différentes pour la plantation et la culture. Avec un peu de connaissances, vous pouvez planter, cultiver et entretenir du pop-corn. En un rien de temps, vous aurez une récolte de pop-corn que vous pourrez cuisiner et déguster.
Partie 1 sur 3: Planter du pop-corn
- 1Achetez des graines de maïs soufflé fertiles. Vous pouvez utiliser du pop-corn nature dans un sac, mais vous voudrez d'abord faire un test de fertilité. Tous les pop-corn achetés en magasin ne seront pas fertiles en raison des processus de chauffage et de stérilisation du pop - corn avant d'être emballé et vendu. Vous pouvez également acheter des graines de maïs soufflé auprès d'une entreprise semencière ou d'un agriculteur.
- Pour tester la fertilité du maïs soufflé du commerce: semez 20 graines, arrosez et attendez. Si le maïs pousse en environ une semaine, vous avez des graines fertiles. Si 2 semaines passent et que vous ne voyez toujours pas de germes émerger, vous avez des graines infertiles. Les graines doivent être fertiles pour pousser.
- 2Faites tremper les grains de maïs dans de l'eau tiède pendant 12 heures. Cela aide à les humidifier afin qu'ils germent plus rapidement.
- 3Choisissez le bon endroit. Assurez-vous que l'endroit recevra beaucoup de soleil et que le sol se draine facilement. Vous aurez besoin de beaucoup d'espace pour faire pousser du maïs.
- Ne plantez pas à moins de 100 mètres (30,48 mètres) d'autres types de maïs, ou vous pourriez obtenir une pollinisation croisée. Cela pourrait donner des hybrides et affecter la saveur.
- 4Plantez les grains après que le danger de gel est passé. Selon l'endroit où vous vivez, ce sera entre la première semaine de mars et la mi-mai. Le sol doit être compris entre 50 et 13°C (10 et 12,7°C). Attendez-vous à ce que les semis émergent dans 3 à 12 jours.
- Espacer les graines de 8 à 25 centimètres (20,32 à 25,4 centimètres). Si vous plantez en rangées, espacez les rangées de 18 à 61 centimètres (45,72 à 60,96 centimètres).
- Plantez le maïs à 1,30 cm (1,27 centimètres) de profondeur au printemps. Plantez le maïs à 5 centimètres (5,08 centimètres) de profondeur en été.
- Mettez 2 graines dans chaque trou. Seulement 75% des graines germent.
- 5Semis minces lorsqu'ils mesurent 10 centimètres (10,16 centimètres). Ne les éclaircissez pas plus tôt, car tous les plants ne survivent pas. Amincissez-les jusqu'à ce qu'ils soient espacés de 10 à 38 centimètres (25,4 à 38,1 centimètres).
Avec un peu de connaissances, vous pouvez planter, cultiver et entretenir du pop-corn.
Partie 2 sur 3: Cultiver et entretenir le pop-corn
- 1Arrosez souvent le maïs. Le pop-corn est une plante assoiffée. Il aura besoin d'environ 5 centimètres (5,08 centimètres) d'eau chaque semaine (selon l'état du sol) jusqu'à ce qu'il soit prêt à être récolté. Cela prendra environ 100 jours.
- 2Utilisez occasionnellement un engrais riche en azote (engrais 12-12-12) pour aider le maïs à pousser. Répartissez l'engrais entre les rangées. Arrosez-le pour le faire pénétrer dans le sol. Vous n'avez pas besoin de fertiliser souvent. Seulement deux ou trois fois. Voici quand vous utilisez de l'engrais:
- Lorsque le maïs est à peu près à la hauteur du genou ou qu'il a 8 à 10 feuilles: utilisez 0,5 livre (226,80 grammes) d'engrais par 100 m2 (9,29 mètres carrés).
- Lorsque les épis forment de la soie: utilisez 0,25 livre (113,4 grammes) d'engrais par 100 m2 (9,29 mètres carrés) une fois que les épis forment la soie.
- Ajoutez plus d'engrais si: les feuilles deviennent jaunes ou pâles, surtout après avoir obtenu de la soie.
- 3Soyez à l'affût des mauvaises herbes. Les mauvaises herbes peuvent endommager le maïs soufflé en utilisant toute l'eau et les nutriments dont le maïs a besoin pour survivre. Pour vous débarrasser des mauvaises herbes, vous devrez cultiver le sol autour du maïs. Faites attention de ne pas endommager les racines.
- 4Effrayez les corbeaux. Vous voudrez être alerte dès le moment où votre maïs commence à germer - ou peut-être même avant. Voici quelques moyens d'éloigner ces voleurs à plumes de votre récolte:
- Placez du paillis autour de votre maïs. Au moment où les semis remontent, les corbeaux ne seront plus aussi intéressés par eux.
- Installez un épouvantail.
- Placez un tunnel de grillage sur chaque rangée de semis.
- 5Chassez les ratons laveurs. Les ratons laveurs iront après le maïs une fois que les épis se forment et commencent à mûrir. Heureusement, il existe plusieurs façons de protéger votre récolte de ces bandits à fourrure:
- Installez une clôture électrique autour de votre champ
- Mettez du piment sur la soie.
- Installez un projecteur et entraînez-le sur le maïs.
- Utilisez des radios portables autour du maïs.
- Essayez l'astuce indigène européenne de planter de la citrouille autour du maïs. Personne ne sait vraiment pourquoi cela fonctionne, bien qu'il existe de nombreuses théories.
- 6Méfiez-vous des foreurs. Ils attaquent principalement les tiges. Ils laissent derrière eux de minuscules trous remplis de poussière. Le moyen le plus simple de les tuer est de presser la tige. Le moyen le plus efficace consiste à appliquer des pesticides, tels que la roténone ou Bacillus thuringiensis (BT).
- 7Soyez à l'affût des vers d'oreille. Fidèles à leur nom, les vers d'oreille attaquent les oreilles, tout comme ils commencent à former de la soie. Il existe deux façons de traiter les vers d'oreille:
- Avant que la soie ne vire au brun, saupoudrez l'extrémité de chaque oreille avec un pesticide, tel que: Bacillus thuringiensis (BT), pyréthrine ou roténone.
- Une fois que la soie est devenue brune, mettez une goutte d'huile minérale sur le bout de chaque oreille.
- 8Soutenez les tiges. Lorsque les tiges commenceront à pousser, elles auront besoin de plus de soutien. Mettez de la terre autour de leurs bases pour les aider à se lever.
Quelle superficie de terre, en termes de plantation, un sac de 10 kg de maïs soufflé couvrirait-il?
Partie 3 sur 3: Récolter et utiliser du pop-corn
- 1Attendez-vous à ce que le maïs mûrisse après 85 à 120 jours. Selon le moment où vous avez planté le maïs, ce sera vers octobre. Cela dépend également de l'espèce de maïs; certaines espèces sont prêtes à être récoltées plus tôt que d'autres.
- 2Laissez le maïs sécher sur les tiges. Si les automnes où vous vivez sont secs, vous pouvez laisser sécher le maïs directement sur les tiges. Si l'automne commence à pleuvoir, récoltez le maïs et emportez-le à l'intérieur pour terminer le séchage.
- 3Récoltez le maïs lorsqu'il est prêt. Les cosses doivent être sèches et les grains durs. Retirez d'abord le maïs des tiges, puis pelez les cosses.
- 4Conservez le maïs correctement pendant les deux prochains mois pendant qu'il durcit. Placez les oreilles décortiquées dans des sacs en filet. Remettez les sacs dans un endroit sec, chaud et bien ventilé. Vous pouvez également utiliser des bas en nylon à la place.
- 5Séchez le maïs soufflé au four si vous le souhaitez. Préchauffez votre four à 149°C. Ensuite, placez le pop-corn à plat sur une grande plaque à pâtisserie, mettez-le dans le four chauffé et baissez immédiatement le feu au niveau le plus bas. Remuez le pop-corn de temps en temps tout en le séchant au four pendant cinq heures. Ensuite, éteignez le four, retirez le pop-corn et laissez-le refroidir toute la nuit.
- 6Faites le test de pop pour voir si le maïs est prêt ou non. Tordez simplement quelques grains de l'épi et mettez-les dans une poêle chaude. Faites-les chauffer dans de l'huile comme vous le feriez normalement. Si le maïs éclate, il est prêt. S'il colle à la poêle, il n'est pas prêt et doit sécher / durcir plus longtemps.
Tous les pop-corn achetés en magasin ne seront pas fertiles en raison des processus de chauffage et de stérilisation du pop-corn avant d'être emballé et vendu.
- Assurez-vous d'avoir une saison de croissance suffisamment longue, sinon le pop-corn n'aura pas assez de temps pour mûrir.
- Conserver les grains séchés dans un récipient hermétique dans un endroit sec.
- Choisissez les plantes les plus faibles. Ils ne seront pas assez forts pour produire du maïs ou même polliniser.
- Gardez le sol humide.
- Envisagez de planter du maïs en blocs plutôt qu'en rangées. De nombreux agriculteurs trouvent que cela aide à la pollinisation.
- Essayez de planter différents types de maïs soufflé. Ils viennent dans toutes sortes de couleurs. Ils auront tous le même goût, mais auront des textures différentes.
- Ne plantez pas de maïs soufflé trop près d'autres types de maïs. Gardez une distance minimale de 100 mètres (30,48 mètres). Si vous plantez du pop-corn trop près d'autres types, vous obtiendrez une pollinisation croisée et une hybridation.
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Questions et réponses
- Quelle est la noix la plus facile à cultiver?La noisette européenne est l'une des noix les plus faciles à cultiver, vous pouvez donc l'essayer.
- Puis-je faire sauter du maïs soufflé maison au micro-ondes?Oui. Je n'enlève même pas les grains de l'épi. Je place l'épi dans un sac en papier et je le mets au micro-ondes pendant environ deux minutes. Le pop-corn saute tout de suite.
- Que se passe-t-il si j'essaie de sécher un épi de maïs ordinaire? Les noyaux vont-ils apparaître?Rien ne se passera si vous essayez de sécher un épi de maïs ordinaire. Non, ils n'apparaîtront pas.
- Comment fabriquez-vous du maïs à éclater?Gardez à l'esprit que vous devez cultiver un type de maïs spécifique (ce n'est pas le même maïs que le maïs sucré). Une fois que l'oreille est prête et que les grains sont durs, cueillez le maïs, retirez la cosse de l'oreille et faites-la cuire au four pendant 20 minutes à 300 degrés.
- Quand dois-je arrêter d'arroser les tiges de maïs? Dois-je garder la tige de maïs en vie pendant que je regarde les épis de maïs sécher?Arrêtez d'arroser lorsque les oreilles sont presque prêtes.
- Pouvez-vous faire pousser du pop-corn dans votre jardin?Oui, et bien que vous puissiez utiliser le noyau de pop-corn, c'est une culture inutile pour la nourriture.
- Combien dois-je les arroser chaque jour?Pendant la croissance du maïs, il est recommandé qu'il reçoive 5 centimètres d'eau par semaine.
- Si je cultive du pop-corn normal, est-il inhabituel que les grains en germination prennent une teinte rougeâtre?Il peut y avoir plusieurs nuances de noyaux différentes, donc une teinte douce n'est pas inhabituelle. Cependant, trop de teinte rouge peut être un signe d'humidité excessive ou de moisissure.
- Où cultivez-vous du pop-corn?Des États comme le Kentucky, l'Indiana, l'Iowa, l'Illinois et le Nebraska sont les plus grands producteurs de maïs soufflé aux États-Unis.
- De quelle manière dois-je mettre les graines de maïs soufflé?Cela n'aura pas d'importance. Toutes les plantes pousseront vers la surface et vers le soleil.
Questions sans réponse
- Quelle superficie de terre, en termes de plantation, un sac de 10 kg de maïs soufflé couvrirait-il?
Les commentaires (10)
- C'est tellement instructif pour les jeunes agriculteurs comme nous. Au moins un a une idée de la culture de la plante.
- J'ai une foire scientifique à venir et ce site m'a vraiment aidé.
- Le timing de l'engrais et de l'huile minérale sur la soie était éclairant.
- Cet article m'a beaucoup aidé. Merci.
- Je cherchais comment faire cela, et quand je l'ai fait, cela a fonctionné!
- Simple et facile à retenir.
- Les informations étaient très utiles.
- Aimez la façon dont chaque pas est fait au fur et à mesure que la plante grandit et que faire quand.
- J'ai déjà eu des pannes de pop-corn, maintenant je sais pourquoi: du pop-corn de mauvaise qualité du magasin, le bac à pop-corn en vrac. J'ai essayé d'obtenir des graines à bas prix.
- Les informations me sont utiles car je souhaite cultiver du pop-corn cette saison.
