Comment faire bouillir des œufs dans un cuiseur à riz?
Certains modèles de cuiseurs à riz ont un panier d'accessoires disponible, car cela fonctionne également.
Les cuiseurs à riz sont un appareil de cuisine fantastique qui peut cuire plus que du riz. Si vous souhaitez cuire à la vapeur, bouillir ou cuire des aliments et que vous n'avez pas la place sur votre cuisinière pour le faire, sortez des sentiers battus et utilisez un cuiseur à riz.
Méthode 1 sur 3: faire bouillir par eux-mêmes
- 1Ajoutez de l'eau. Ajoutez environ une tasse d'eau dans le cuiseur à riz.
- 2Insérez la grille vapeur ou le panier dans la cuisinière. Certains modèles de cuiseurs à riz ont un panier d'accessoires disponible, car cela fonctionne également.
- 3Ajoutez les œufs dans le panier. Assurez-vous qu'ils se tiennent debout, de sorte que le bas d'eux soit abaissé. Cela équilibrera les jaunes et sera la finition idéale si vous faites des œufs farcis.
- 4Couvrez la cuisinière avec un couvercle. Il est important de ne pas soulever le couvercle pendant le processus de cuisson, sinon toute la vapeur s'échappera.
- 5Faites cuire les œufs. Appuyez sur le bouton du cuiseur à riz et réglez l'heure sur 20 minutes.
Méthode 2 sur 3: les faire bouillir avec du riz
- 1Préparez votre riz. De nombreuses marques de riz japonais suggèrent de rincer le riz, mais c'est complètement facultatif.
- 2Remplissez le cuiseur à riz avec de l'eau. Selon le nombre de tasses de riz que vous préparez, ajoutez une demi-tasse d'eau supplémentaire.
- 3Ajoutez les œufs sur les grains de riz. Assurez-vous qu'ils se tiennent debout, de sorte que le bas d'eux soit abaissé. Cela équilibrera les jaunes et sera la finition idéale si vous faites des œufs farcis.
- 4Couvrez la cuisinière avec un couvercle. Il est important de ne pas soulever le couvercle pendant le processus de cuisson, sinon toute la vapeur s'échappera.
- 5Faites cuire les œufs et le riz. Appuyez sur le bouton du cuiseur à riz et laissez le riz cuire complètement.
Retirez les œufs du cuiseur à riz.
Méthode 3 sur 3: finir les œufs
- 1Faites un bain de glace. Dans un grand bol, ajoutez de l'eau froide et des glaçons pour qu'il se remplisse jusqu'au bord.
- 2Retirez les œufs du cuiseur à riz. Utilisez des pinces en plastique ou en métal pour les retirer du cuiseur à riz, un par un. Placez-les immédiatement dans le bain de glace.
- 3Servez-les ou conservez-les. Laisser les œufs refroidir complètement dans le bain de glace. Vous pouvez les tester en les manipulant avec vos doigts. Servez-les immédiatement ou conservez-les au réfrigérateur.
- 4Fini.
- Panier à vapeur ou panier
- Pinces
- Cuiseur de riz
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