Comment faire des pops à la guimauve Dreidel?

Jouez avec vos pops de guimauve dreidel
Apprenez le jeu de dreidel et jouez avec vos pops de guimauve dreidel!

Les pops dreidel à la guimauve sont des friandises colorées et festives parfaites pour une fête de Hanoucca! Les pops Dreidel sont fabriqués en collant un baiser de Hershey au fond d'une guimauve, puis en perçant le dessus de la guimauve avec un bâton de bretzel pour lui donner la forme d'une toupie. Après avoir créé la forme de base des dreidels, vous pouvez les décorer en les enrobant de bonbons fondants bleus, puis en ajoutant les lettres hébraïques pour qu'elles ressemblent à de vrais dreidels! Parce que les pops dreidel à la guimauve nécessitent une cuisson minimale et sont faciles à assembler, ils sont l'activité parfaite à faire avec un enfant pour lui en apprendre davantage sur Hanoucca et le jeu de dreidel!

Ingrédients

  • 12 grosses guimauves
  • 12 bâtonnets de bretzel minces
  • 12 bisous d'Hershey
  • 1 paquet de bonbons bleus fondants
  • 1 barre de chocolat blanc

Partie 1 sur 3: faire la base des dreidels de guimauve

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    Collez les bretzels dans les guimauves. Pour commencer à faire les dreidels de guimauve, prenez un de vos bâtonnets de bretzel minces et collez-le dans le côté plat d'une guimauve, en l'enfonçant dans la guimauve jusqu'à ce qu'il soit à environ 0,75 du chemin à travers la guimauve. Assurez-vous qu'il est bien enfoncé dans la guimauve, mais qu'il ne le perce pas complètement.
    • Utilisez des bâtonnets de bretzel courts et fins plutôt que de gros bâtonnets épais.
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    Faire fondre un carré de chocolat blanc. Séparez un carré de chocolat blanc de la barre, puis placez le carré dans un bol allant au micro-ondes et passez-le au micro-ondes pendant 20 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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    Trempez un baiser de hershey dans le chocolat blanc. Déballez un baiser de Hershey, puis trempez le fond dans le chocolat blanc. N'utilisez que suffisamment de chocolat pour enrober le fond du baiser.
    • Le chocolat blanc agira comme une sorte de colle comestible qui collera le baiser de Hershey à la guimauve.
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    Attachez le baiser de la hershey à la guimauve. Après avoir trempé le fond du baiser de Hershey dans le chocolat, appuyez sur le côté collant du baiser de Hershey dans le fond d'une guimauve, le côté plat opposé au côté avec le bretzel. Appuyez sur le baiser de Hershey contre la guimauve pendant environ 15 à 20 secondes pour l'aider à tenir en place.
    • Répétez le processus de tremper les baisers de Hershey dans le chocolat, puis de les coller au fond des guimauves.
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    Congeler les dreidels pendant 15 minutes. Une fois que vous avez fini de coller les bisous aux guimauves, placez les dreidels sur une assiette ou une plaque à pâtisserie et mettez-les au congélateur pendant 15 minutes. Congeler les pops dreidel les aidera à se fixer de manière à ce que les baisers de Hershey restent collés au fond des guimauves.
Vous finirez par coller un ensemble sur chacun des 12 pops dreidel à la guimauve que vous préparez
Vous finirez par coller un ensemble sur chacun des 12 pops dreidel à la guimauve que vous préparez.

Partie 2 sur 3: faire les lettres hébraïques

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    Faire fondre le reste du chocolat blanc. Pendant que les dreidels sont dans le congélateur, vous pouvez faire les lettres hébraïques qui ornent l'extérieur des dreidels. Pour commencer à faire les lettres, cassez la barre de chocolat restante en carrés, puis placez les carrés dans un bol.
    • Cuire le chocolat blanc au micro-ondes par à-coups de 20 secondes, en retirant le chocolat et en le remuant entre chaque séance de micro-ondes. Arrêtez de cuire au micro-ondes lorsque le chocolat est fondu, car un excès de micro-ondes peut provoquer des brûlures au chocolat.
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    Versez le chocolat dans un sac en plastique. Attendez que le chocolat soit à température ambiante, puis versez-le dans un sac à sandwich en plastique. Vous devrez peut-être gratter le bol pour faire sortir tout le chocolat. Une fois que tout le chocolat est dans le sac, coupez l'un des coins inférieurs en faisant une petite entaille.
    • Coupez seulement un petit coin, de sorte que le sac puisse fonctionner comme une sorte de cornemuse de glaçage.
    • Si vous avez un glaçage piper, vous pouvez aussi simplement verser le chocolat dans le piper bag.
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    Pipe les lettres hébraïques sur du papier ciré. Étalez un morceau de papier ciré sur un comptoir ou une table. Tenez le sachet de chocolat fondu dans vos deux mains, puis pressez lentement le sachet jusqu'à ce que le chocolat blanc commence à sortir du coin coupé en une fine ligne.
    • Tirez chacune des quatre lettres hébraïques qui se trouvent sur un dreidel: Nun, Gimel, Hey et Shin. Reportez-vous à d'autres dreidels que vous pourriez avoir à la maison ou à des images de dreidels en ligne si vous n'êtes pas sûr de l'apparence de ces lettres.
    • Faites 12 séries de quatre lettres hébraïques. Vous finirez par coller un ensemble sur chacun des 12 pops dreidel à la guimauve que vous préparez.
    • Nun et Gimel sont des lettres d'apparence similaire, alors assurez-vous d'ajouter le talon du Gimel, ce qui le différencie de la Nun plus arrondie.
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    Placez les lettres en chocolat au congélateur. Une fois que vous avez terminé de créer les 12 jeux de lettres, placez la feuille de cire de lettres au congélateur pendant que vous travaillez sur les dreidels. Les congeler aidera les lettres à durcir.
Après avoir trempé le dreidel
Après avoir trempé le dreidel, sortez-le et maintenez-le au-dessus du bol, en laissant tout excès de bonbons fondre s'égoutter.

Partie 3 sur 3: décorer les dreidels de guimauve

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    Faire fondre le bonbon fond. Ouvrez le paquet de bonbons fondus et versez-les dans un bol allant au micro-ondes. Ensuite, passez-les au micro-ondes pendant 1 minute à 50% de puissance. Sortez les bonbons fondus du micro-ondes et remuez pendant environ 10 secondes. Ensuite, passez-les au micro-ondes pendant 30 secondes à 50% de puissance et remuez. Micro-ondez-les une fois de plus pendant 30 secondes à 50% de puissance. Remuez les bonbons fondus pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus.
    • Vous pouvez également faire fondre des bonbons dans un double gril. Placez un pouce (2,54 cm) d'eau au fond d'un double gril, puis placez les bonbons fondus dans le haut du gril. Placer le gril double à feu moyen. Remuez les bonbons fondus en continu jusqu'à ce qu'ils aient complètement fondu.
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    Ajouter du shortening végétal si nécessaire. Les bonbons fondus fondent souvent en un mélange extrêmement épais, si épais que si vous y plongez une cuillère, le mélange de bonbons fondus s'accumulerait sur la cuillère au lieu de s'égoutter. Si votre mélange est extrêmement épais et difficile à remuer, ajoutez une cuillère à soupe (14,7 ml) de shortening végétal et remuez jusqu'à ce que le shortening soit intégré et que le mélange de bonbons fondus soit lisse.
    • Idéalement, si vous trempez une cuillère dans le mélange de bonbons fondus, vous voulez que le mélange adhère à la cuillère et s'égoutte lentement.
    • Si votre mélange de bonbons fondus a déjà la bonne consistance, vous n'avez pas besoin d'ajouter le shortening végétal.
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    Tremper les dreidels de guimauve dans le mélange de bonbons fondus. Posez un morceau de papier ciré sur le comptoir à côté du bol de mélange de bonbons fondus. Sortez les dreidels du congélateur et un par un, puis plongez chaque dreidel dans le fond de bonbon bleu.
    • Tenez le dreidel par la poignée du bretzel et plongez-le de manière à ce que toute la guimauve et la base du baiser de Hershey soient immergées.
    • Après avoir trempé le dreidel, sortez-le et maintenez-le au-dessus du bol, en laissant tout excès de bonbons fondre s'égoutter. Ensuite, posez le dreidel sur le côté sur la feuille de papier ciré. Répétez jusqu'à ce que chaque dreidel soit enrobé de sucre fondu bleu!
    • Réservez l'excédent de bonbons fondus.
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    Laissez fondre les bonbons sur les dreidels. Mettez de côté les dreidels pendant environ 30 minutes pour laisser fondre les bonbons bleus à l'extérieur des dreidels. Si vous souhaitez accélérer le processus, placez les dreidels au congélateur pendant environ 15 minutes.
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    Grattez les lettres hébraïques en chocolat. Pendant que les bonbons fondent sur les dreidels, sortez la feuille de lettres hébraïques en chocolat du congélateur. Décollez soigneusement les lettres du papier ciré avec vos doigts, ou utilisez un couteau comme une spatule pour décoller les lettres du papier ciré.
    • Prenez votre temps pour décoller les lettres, car elles sont assez délicates et peuvent facilement se casser.
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    Attachez les lettres hébraïques aux dreidels. Une fois que vous avez gratté les lettres hébraïques et que le bonbon fondu a pris sur les dreidels, utilisez un cure-dent pour transférer l'excès de bonbon fondu au dos d'une lettre hébraïque. Collez ensuite la lettre sur une face du pop dreidel à la guimauve.
    • Collez les trois lettres suivantes sur les trois côtés restants du dreidel, puis placez soigneusement le dreidel sur un côté et laissez les lettres se fixer.
    • Répétez jusqu'à ce que tous les dreidels aient des lettres hébraïques de chaque côté.
    • Laissez les dreidels reposer pendant environ une demi-heure afin que les lettres puissent prendre. Ensuite, les pops dreidel devraient être prêts à manger!
Parce que les pops dreidel à la guimauve nécessitent une cuisson minimale
Parce que les pops dreidel à la guimauve nécessitent une cuisson minimale et sont faciles à assembler, ils sont l'activité parfaite à faire avec un enfant pour lui en apprendre davantage sur Hanoucca et le jeu de dreidel!

Conseils

  • Vous pouvez laisser l'étape de création et d'ajout des lettres hébraïques si vous le souhaitez, la pop de guimauve ressemblera toujours à un dreidel!
  • Apprenez le jeu de dreidel et jouez avec vos pops de guimauve dreidel!

Sources et citations

  1. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
  2. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
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  6. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
  7. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
  8. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
  9. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
  10. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
  11. https://craftsy.com/blog/2013/04/how-to-melt-candy-melts/
  12. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
  13. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
  14. http://pbs.org/parents/crafts-for-kids/marshmallow-dreidels/
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