Comment conserver les jalapenos confits?
Cette recette vous aide à faire un grand lot de jalapenos confits et vous explique ensuite comment les conserver!
- 1 gallon (3,8 L) de piments jalapenos tranchés
- 2 kg de sucre
- 1Égouttez les piments jalapenos.
- 2Versez 2 kg de sucre sur les poivrons et laissez-les reposer pour faire leur propre jus.
- 3Mettre dans une casserole et porter à ébullition
- 4Cuire jusqu'à ce que les poivrons prennent un aspect confit.
- 5Versez dans les bocaux et retournez-les pour les sceller.
- 6Attendez deux semaines avant de servir.
- Essayez différentes manières de les servir.
- Versez un peu de fromage à la crème à température ambiante.
- Utiliser comme tartinade ou avec trempette pour les gaufrettes ou les chips.
- Servir sur un hamburger.
- Bocaux de conserve
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