Comment faire de l'huile de lin avec du fromage cottage pour le protocole Budwig?
Mélangez l'huile de lin avec du fromage cottage.
Le FOCC (Flax Oil Cottage Cheese) est le composant principal du protocole Budwig et est assez facile à faire et assez savoureux. En dehors de cela, c'est extrêmement sain. Le protocole Budwig a été développé comme traitement de maladies, y compris le cancer. Bien que ce ne soit pas en soi, c'est un excellent ajout à tout régime de santé.
- 2 cuillères à soupe de fromage cottage (biologique, non pasteurisé)
- 1 cuillère à soupe d'huile de lin pressée à froid et réfrigérée
- 1 cuillère à soupe de graines de lin doré fraîchement moulues (moudre)
- 1 cuillère à café de miel (local c'est mieux)
- Fruits biologiques (facultatifs) tels que bananes, fruits surgelés fruits frais
- 1Mélangez l'huile de lin avec du fromage cottage. Bien agiter l'huile avant utilisation. Le processus de ceci s'appelle l'émulsification. À l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur à main (de type à immersion), mélangez soigneusement votre fromage cottage. Ajoutez également le miel et l'huile de lin pour mélanger le tout.
- Même s'il semble assez mélangé, vérifiez s'il colle aux côtés du récipient (il doit se mélanger davantage). Si le processus est terminé, le mélange ne collera pas aux côtés du récipient.
- 2Utilisez un moulin à café (dédié à la mouture des graines de lin). Broyez les graines de lin jusqu'à obtenir une consistance très fine (environ 10 secondes). Utilisez le lin dans les 20 minutes. Les graines contiennent des niveaux élevés de fibres et de nombreuses vitamines et minéraux.
- 3Mettez votre choix de fruits biologiques dans un bol et ajoutez-y le mélange de fromage cottage. Saupoudrez le lin moulu sur le mélange.
- 4Mélangez le tout ou mangez-le tel quel.
- 5Améliorez les avantages pour la santé de manger du FOCC. Évitez le sucre, la viande et les graisses telles que le beurre, la margarine et la plupart des huiles végétales.
- Limitez votre consommation de sodium et utilisez du sel de mer non blanchi.
- 6Parlez-en à votre médecin si vous en êtes pris en charge et que vous envisagez d'essayer le régime budwig. Ils peuvent vous conseiller de ne pas avoir de graines de lin si vous avez certaines conditions, notamment:
- Problèmes intestinaux, tels que les maladies inflammatoires de l'intestin (SCI)
- Diabète
- Saignement
- Cette recette est pour une seule portion. Double ou triple au besoin; gardez-le proportionnel.
- Assurez-vous que les graines de lin sont fraîchement moulues. Ils perdent beaucoup de leurs nutriments dans les 20 minutes suivant leur broyage.
- Le pressage des graines de lin produit de «l'huile de lin» à utiliser en cuisine ou comme complément alimentaire.
- Gardez les niveaux de potassium sanguin normaux. Trop de potassium est difficile à obtenir et est mortel, mais trop peu (l'un ou l'autre peut entraîner une arythmie cardiaque et un arrêt / décès cardiaque).
- C'est également un complément sain à l'alimentation de votre animal. Leur santé et leur pelage peuvent s'améliorer considérablement.
- Le régime Budwig comprend le FOCC développé par le Dr Johanna Budwig qui a déclaré qu'elle avait des preuves dans son laboratoire que cette combinaison pouvait arrêter la croissance des cancers. Johanna Budwig (30 septembre 1908 - 19 mai 2003) était une biochimiste et auteure allemande. Le Dr Budwig était pharmacien et détenait un doctorat en physique et en chimie. Sur la base de ses recherches sur les acides gras, elle a développé un régime qu'elle croyait utile dans le traitement du cancer, non prouvé par des études / tests en double aveugle; essais contrôlés randomisés pour découvrir scientifiquement si, ou dans quelle mesure, les graines de lin fonctionnent vraiment.
Ajoutez également le miel et l'huile de lin pour mélanger le tout.
- Les effets secondaires possibles de la prise de doses élevées de graines de lin comprennent:
- La diarrhée
- Vent / flatulences
- Nausée / sensation de malaise
- Blocage intestinal (sans assez d'eau).
- Interaction avec certains médicaments si pris en même temps que les graines de lin (interfère avec une bonne absorption).
- Conteneur du mélangeur (celui que vous utiliseriez pour un mélangeur à manche)
- Mélangeur à bâtons (mélangeur à immersion)
- Appareil pour moudre les graines (un moulin à café fonctionne très bien)
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