Comment faire des barres de rivière au chocolat?
Sortez le moule du four et incorporez délicatement le chocolat fondu à la pâte à l'aide d'un couteau à beurre.
Les barres Chocolate River sont reconnues comme l'une des collations les plus populaires au monde. Cette recette demande peu de temps et peut être réalisée avec seulement quelques ingrédients. Suivez ces instructions pour créer vos propres barres Chocolate River!
- 60 ml de margarine
- 50 ml de cassonade
- 1 oeuf
- 25 ml de pépites de chocolat
- 30 ml de sucre
- 1 ml de vanille
- 150 ml de farine
- 2 ml de bicarbonate de soude
- 1 mL) sel
- 1Préchauffer le four à 177°C.
- 2Tapisser un moule à cake de 5×23 cm de papier sulfurisé.
- 3Obtenez un grand bol. À l'aide d'une cuillère en bois, crémer ensemble la margarine et les deux types de sucres, y compris les sucres brun et blanc.
- 4Ajouter l'oeuf et la vanille et battre la pâte jusqu'à consistance lisse avec la cuillère en bois.
- 5Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol, sans tamiser la farine.
- 6Ajouter le mélange de farine progressivement au mélange crémeux, en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Lorsque vous retirez le moule à pain du four, utilisez des gants de cuisine pour éviter les brûlures. - 7Étaler la pâte uniformément dans le moule à pain. Saupoudrer les pépites de chocolat uniformément sur le dessus.
- 8Mettre au four préchauffé pendant deux minutes.
- 9Sortez le moule du four et incorporez délicatement le chocolat fondu à la pâte à l'aide d'un couteau à beurre.
- 10Remettre le plat au four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 11Laisser refroidir sur la grille de refroidissement avant de couper en carrés.
- Lorsque vous faites tourbillonner le chocolat fondu, essayez de ne pas piquer la pâte car cela l'aplatira. Agiter doucement la couche supérieure de la pâte.
- Lorsque vous retirez le moule à pain du four, utilisez des gants de cuisine pour éviter les brûlures.
- 2 bols
- Cuillères à mesurer
- Spatule en caoutchouc
- Cuillère en bois
- Mesures sèches
- Couteau à beurre
- Spatule en métal
- Moule à pain
- Parchemin
- Support de refroidissement
