Comment utiliser les baies de Schisandra?

Corinne Bonneau
Corinne Bonneau
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Mettez les baies de schisandra séchées dans un infuseur à thé
Mettez les baies de schisandra séchées dans un infuseur à thé.

Si vous êtes en quête du super aliment parfait, les baies de Schisandra pourraient être votre nouveau favori! Ces petites baies rouges contiennent des antioxydants, des flavonoïdes et des lignanes qui peuvent protéger la santé du foie et améliorer la concentration mentale. Si vous n'aimez pas manger le goût aigre, sucré, amer, chaud et salé des baies séchées seules, prenez-les dans une teinture ou un supplément sans saveur. Vous pouvez également ajuster la saveur si vous préparez du thé aux baies de Schisandra.

Méthode 1 sur 2: faire du thé aux baies de schisandra

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    Faites chauffer une petite casserole d'eau à 88°C. Versez 2 tasses (470 ml) d'eau dans une casserole ou une bouilloire et allumez le brûleur à puissance élevée. Pour chauffer l'eau à 88°C, la maintenir sur le feu jusqu'à ce qu'elle commence à frémir et faire quelques bulles de la taille de perles.
    • Si vous utilisez la bouilloire, faites attention au son. La bouilloire émettra un sifflement très silencieux et vous remarquerez que des volutes de vapeur s'échappent.
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    Mettez les baies de schisandra séchées dans un infuseur à thé. Sortez une boule d'infuseur à thé ou un grand filtre à thé. Mesurez 1 à 2 cuillères à soupe (7 à 14 g) de baies de Schisandra séchées dans l'infuseur ou le filtre.
    • Si vous n'avez pas d'infuseur à thé ou de filtre, vous pouvez mettre les baies séchées directement dans la théière, mais vous devrez les filtrer avant de verser le thé dans votre tasse.
    Mangez quelques baies de schisandra séchées pour éventuellement aider à gérer l'hépatite
    Mangez quelques baies de schisandra séchées pour éventuellement aider à gérer l'hépatite.
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    Ajouter les baies de schisandra à l'eau et laisser mijoter le thé pendant 15 à 20 minutes. Une fois que l'eau commence à frémir, ajoutez l'infuseur ou le filtre à l'eau et mettez le couvercle sur la casserole. Pour éviter que l'eau ne déborde, vous devrez baisser le brûleur à moyen.
    • Les baies donneront à l'eau une couleur rose rosé au fur et à mesure qu'elles infusent.
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    Retirez l'infuseur et versez le thé dans une tasse. Éteignez le brûleur et retirez avec précaution l'infuseur à thé ou le filtre de la casserole ou de la bouilloire. Versez lentement un peu de thé aux baies de Schisandra dans une tasse.
    • Bien que vous puissiez conserver les baies pour les infuser à nouveau, le deuxième trempage ne sera pas aussi fort.

    Astuce: si vous trouvez que le thé aux baies de Schisandra est trop amer à votre goût, ajoutez du miel ou du sucre jusqu'à ce qu'il soit suffisamment sucré. Si le thé a un goût trop sucré pour vous, essayez d'injecter un peu de citron frais dans votre thé.

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    Buvez du thé aux baies de schisandra 3 ou 4 fois par jour pour vous concentrer ou améliorer la santé du foie. Étant donné que la baie de Schisandra est techniquement une tisane ou une infusion, elle ne contient pas de caféine et vous pouvez en profiter plusieurs fois par jour sans craindre qu'elle ne vous empêche de dormir plus tard.
    • Si vous souhaitez rechercher plus de recettes de baies de Schisandra, recherchez du thé au lieu de tisanes ou d'infusions afin d'obtenir plus de résultats.
Ajouter les baies de schisandra à l'eau
Ajouter les baies de schisandra à l'eau et laisser mijoter le thé pendant 15 à 20 minutes.

Méthode 2 sur 2: utiliser des baies et des produits de schisandra

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    Prenez un supplément de baies de schisandra 2 fois par jour pour aider à protéger votre foie. Achetez un supplément de capsule de haute qualité qui contient environ 580 mg par capsule. Les baies contiennent des lignanes et des flavonoïdes qui peuvent améliorer la fonction hépatique et guérir les dommages au foie. Suivez les instructions de dosage spécifiques du fabricant et prenez la capsule avec de l'eau ou du jus.
    • Par exemple, vous devrez peut-être prendre 1 capsule 2 fois par jour, de préférence avec des repas ou de l'eau.
    • Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, évitez d'utiliser les baies de Schisandra, car des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si elles sont sans danger.

    Astuce: Sachez que les baies de Schisandra peuvent interagir avec certains médicaments, comme le Coumadin. C'est toujours une bonne idée de parler avec votre médecin avant d'utiliser les baies de Schisandra. Si vous ressentez une réaction négative, arrêtez de prendre la baie et discutez de la réaction avec votre médecin.

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    Buvez de la teinture de baies de schisandra diluée pour essayer d'améliorer votre capacité de concentration. Si vous avez du mal à faire attention, les baies de Schisandra peuvent augmenter votre vigilance et faciliter la concentration. Achetez une bouteille de teinture et lisez la recommandation de dosage du fabricant. La plupart vous diriger d'ajouter 1 à 2 à plein droppers 1/4 tasse (59 ml) d'eau ou de jus. Vous pouvez boire la teinture diluée 2 à 3 fois par jour.
    • Vous pouvez acheter la teinture dans un magasin de suppléments ou une épicerie naturelle.
    • Certaines entreprises recommandent de prendre la teinture entre les repas.
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    Mangez quelques baies de schisandra séchées pour éventuellement aider à gérer l'hépatite. Si vous avez reçu un diagnostic d'hépatite chronique, demandez à votre médecin s'il est sécuritaire d'ajouter des baies de Schisandra à votre plan de traitement. Vous pouvez commencer par manger 1 à 2 baies séchées seules. Ensuite, augmentez progressivement jusqu'à manger 2 cuillères à café (4,5 g) de baies séchées chaque jour.
    • Étant donné que l'extrait de baies peut interférer avec certains médicaments pour le foie, il est très important de consulter votre médecin avant d'ajouter les baies de Schisandra à votre alimentation.
    Mesurez 1 à 2 cuillères à soupe (7 à 14 g) de baies de Schisandra séchées dans l'infuseur ou le filtre
    Mesurez 1 à 2 cuillères à soupe (7 à 14 g) de baies de Schisandra séchées dans l'infuseur ou le filtre.
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    Arrêtez d'utiliser les baies de schisandra si vous ressentez des douleurs à l'estomac ou d'autres effets secondaires. Bien que la plupart des gens n'aient pas de problèmes à prendre des baies de Schisandra, les effets secondaires bénins peuvent inclure:
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    Utilisez des produits de soin de la peau à l'extrait de baies de schisandra si vous recherchez des effets anti-âge. Les baies de Schisandra contiennent des antioxydants, vous trouverez donc l'extrait dans de nombreux produits anti-âge, tels que les hydratants et les toniques.
    • Lisez les étiquettes des produits pour l'ingrédient Schisandra chinensis, qui est le nom scientifique de la baie.

Conseils

  • Si vous rencontrez des difficultés pour trouver des baies de Schisandra ou des produits à base de baies de Schisandra, vérifiez en ligne.

Mises en garde

  • Si vous prenez actuellement des médicaments, en particulier du Coumadin ou quelque chose pour une maladie du foie, demandez à votre médecin avant de prendre des baies de Schisandra.
  • Évitez d'utiliser les baies de Schisandra si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, car des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver si elles sont sûres ou non.

Choses dont vous aurez besoin

  • Petit pot
  • Cuillère doseuse
  • Passoire
  • Infuseur à thé
  • Coupe
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