Comment faire une gloire Knickerbocker?
Pour faire une gloire de knickerbocker, commencez par couper des fruits colorés, comme des pêches, des raisins et des fraises, en petits morceaux. Ensuite, ajoutez les morceaux de fruits dans un grand verre, suivi de 2 boules de glace. Ensuite, versez la sauce aux fruits, comme la sauce aux framboises ou aux pêches, sur la crème glacée avant de la garnir d'un peu de crème fouettée. Enfin, mettez une cerise sur le dessus avant de servir. Pour apprendre à ajouter d'autres garnitures délicieuses à une gloire de knickerbocker, faites défiler vers le bas!
Des couches de crème glacée posées sur des fruits, des noix, de la crème glacée joliment présentées dans un grand verre avec de la sauce aux fruits, de la crème caillée ou de la crème fouettée et surmontées d'une cerise et d'une gaufrette.
Des couches de crème glacée posées sur des fruits, des noix, de la crème glacée joliment présentées dans un grand verre avec de la sauce aux fruits, de la crème caillée ou de la crème fouettée et surmontées d'une cerise et d'une gaufrette.
- Une variété de fruits hachés, tels que des fraises, des bananes, du melon, des raisins et des pêches
- Glace à la vanille
- Sirop de fruits, sauce traditionnelle aux pêches ou aux framboises
- Crème caillée
- Crème fouettée (uniquement si la crème caillée n'est pas disponible)
- cerise
- Gaufrette de crème glacée
- Noisettes hachées (facultatif)
- 1Procurez-vous un grand verre (comme le type traditionnellement utilisé pour servir les milk-shakes).
- 2Couper les fruits en petites tranches ou en morceaux. Idéalement, utilisez des fruits colorés comme les pêches, les raisins, les fraises, le melon ou la banane. Placez-les au fond du verre.
- 3Ajoutez trois boules de crème glacée sur les fruits. Un minimum de 2 boules de glace à la vanille est la quantité habituelle.
- 4Verser une sauce aux fruits sur la crème glacée - Melba (pêche) ou la sauce aux framboises est traditionnelle.
- 5Garnissez-le de crème caillée (ou de crème fouettée épaisse).
- Mettez une cerise sur le dessus et ajoutez une gaufrette de crème glacée. Les autres garnitures comprennent des noix, de la gelée et des fruits frais.
- 6Servir frais accompagné d'une longue cuillère à glace et d'une grande serviette.
Ensuite, ajoutez les morceaux de fruits dans un grand verre, suivi de 2 boules de glace.
- Les fruits plus lourds doivent être au fond.
- Utilisez un verre réfrigéré et dépoli pour l'effet, ou ajoutez une légère couche de sucre glace.
- En option pour ajouter une liqueur telle que la liqueur de cerise dans le fond du verre que le fruit absorbe - naturellement pas pour les enfants!
- La crème caillée n'est traditionnellement disponible que dans le sud-ouest de l'Angleterre, mais peut être plus largement disponible.
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Questions et réponses
- Puis-je ajouter un flocon de chocolat sur le dessus?Oui, ce serait une bonne idée.
- Si je n'ai pas de sauce aux fruits, que dois-je faire?Allez acheter de la sauce aux fruits ou faites la vôtre, en faisant fondre de la confiture/marmelade ou en faisant mijoter des baies.
- Puis-je ajouter des guimauves?Bien sûr, n'hésitez pas à ajouter d'autres garnitures souhaitées sur votre Knickerbocker Glory.
- Puis-je utiliser des fruits en conserve et verser la sauce sur la crème glacée?Oui bien sûr.
- Dois-je ajouter beaucoup de fruits?Non. Vous n'avez pas vraiment besoin de beaucoup de fruits, mais vous en avez quand même besoin.
- Que puis-je utiliser à la place de la crème glacée?Vous pouvez utiliser de la mousse au chocolat blanc ou du yogourt à la place de la crème glacée dans la gloire du knickerbocker. La crème glacée est l'élément principal, donc le produit final sera quelque peu différent.
Les commentaires (5)
- Je viens de m'aider à obtenir une belle recette et m'a rappelé mes belles gloires Wimpy Knickerbocker de mon enfance dans le Londres des années 60.
- Cela m'a aidé à apprendre à faire la gloire d'un knickerbocker!
- J'ai vu un Knickerbocker Glory mentionné dans une émission de télévision britannique et je voulais en voir une recette.
- Je n'avais jamais entendu parler de ce dessert, mais il était mentionné dans "Call The Midwife". C'est un spectacle très attrayant. Cet article est si clair et attrayant, nous devrons essayer de faire ce fantasme de crème glacée.
- Grande aide pour mes devoirs.
