Comment faire de la limonade aux fraises?
Pour préparer une limonade aux fraises rapide et facile, commencez par laver vos fraises et retirez les tiges et les feuilles vertes. Ensuite, ajoutez-les dans un mélangeur avec un peu d'eau et mélangez le tout jusqu'à ce que ce soit lisse. Dans un pichet séparé, ajoutez le jus de citron et le sucre et mélangez bien. Ensuite, versez les fraises mélangées dans le pichet et remuez jusqu'à ce qu'elles soient combinées. Pour servir, versez votre limonade aux fraises sur de la glace ou conservez-la au réfrigérateur pour la garder au frais. Pour plus de recettes de limonade aux fraises, comme comment faire une limonade crémeuse, continuez à faire défiler!
La limonade aux fraises est une boisson fraîche et rafraîchissante pour le printemps ou l'été. Il n'est pas nécessaire d'aller au restaurant pour le goûter. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des ingrédients simples et un mélangeur.
Limonade aux fraises
Donne 4 portions
- 2 tasses d'eau
- 1 tasse de jus de citron
- 1 tasse de sucre
- 1 pinte (2 tasses) de fraises
- Glace (facultatif)
- Tranches de citron, fraises tranchées, menthe, menthe au chocolat ou autre garniture (facultatif)
Limonade rapide aux fraises
- 0,75 tasse de jus de citron (en bouteille c'est bien, frais si vous préférez)
- 0,5 tasse de sucre
- 1,5 à 2 tasses de fraises fraîches
- 5 tasses d'eau (plate ou gazeuse, au choix)
Limonade crémeuse aux fraises
Donne 4 portions
- 4 citrons et sucre au goût; ou poudre de limonade (selon votre préférence)
- 1 pinte de fraises
- Glace (facultatif)
Méthode 1 sur 3: limonade aux fraises
- 1Faire la limonade. Mélanger l'eau, le sucre et le jus de citron. Il peut être nécessaire de porter d'abord l'eau à ébullition pour que tout le sucre se dissolve.
- 2Retirez les tiges, les coques et tous les mauvais points des fraises. Vous pouvez utiliser plus ou moins de fraises si vous le souhaitez.
- 3Placez les fraises dans un mélangeur avec de la limonade pour couvrir généreusement. Ajoutez un peu de glace si vous souhaitez une consistance de smoothie ou de slushy. Vous pouvez également congeler les fraises au lieu d'ajouter de la glace.
- 4Mélanger jusqu'à ce que mélangé. Une fois mélangé, versez-le dans un pichet avec le reste de la limonade et remuez.
- Au début, ne mélanger qu'une partie du liquide aide à obtenir un mélange plus fluide des fraises.
- 5Servez la limonade aux fraises. Verser dans des verres et faire flotter des fraises tranchées ou coupées en deux vers le haut. Garnir le bord du verre avec une tranche de citron frais, si vous le souhaitez. Servir frais avec des pailles roses pour plus de style.
Méthode 2 sur 3: limonade rapide aux fraises
- 1Lavez et équeutez les fraises. Ajoutez-les dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Au besoin, ajoutez un peu d'eau pour l'aider à se mélanger facilement.
- Utilisez des fraises sans pépins si vous ne voulez pas de pépins, ou égouttez-les.
- 2Versez le jus de citron et le sucre dans le pichet de service ou le pichet. Remuer pour dissoudre le sucre.
- 3Verser les fraises mixées dans le mélange jus de citron et sucre. Bien mélanger pour combiner.
- 4Fait. La limonade aux fraises est maintenant prête à être servie. Ajouter des glaçons avant de verser. Si vous ne servez pas immédiatement, gardez au frais au réfrigérateur.
Méthode 3 sur 3: limonade crémeuse aux fraises
Cette méthode prend un peu plus de temps, car elle nécessite une purée avant le mélange, pour produire une texture crémeuse, puis doit être refroidie pendant un certain temps avant d'être consommée.
- 1Faire de la limonade. Vous pouvez presser la limonade à partir de vrais citrons ou nous un paquet. L'idée est que ce soit de la limonade ordinaire, alors utilisez votre façon préférée de faire de la limonade pour la base.
- 2Lavez et émincez les fraises. Dans un autre bol, ajouter les fraises. A l'aide d'un presse-purée, écraser les fraises jusqu'à consistance crémeuse.
- 3Mélanger les fraises dans la limonade. Mélanger jusqu'à ce que la composition soit lisse et bien mélangée.
- 4Conserver au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- 5Servir. Une fois suffisamment refroidi, ajoutez de la glace et dégustez.
- Vous pouvez également choisir de congeler le mélange et de le transformer en sucettes glacées.
- Si vous ajoutez du lait et de la crème glacée, vous pouvez préparer la "Limonade aux fraises" d' Orange Julius.
- Les baies congelées peuvent prendre du liquide pour bien se mélanger que les baies fraîches.
- C'est une recette amusante à faire avec les enfants.
- Variez les proportions comme vous le souhaitez. Si vous souhaitez moins de sucre, plus de citron, etc., allez-y. Goûtez et ajustez au fur et à mesure.
- Mixeur
- Lunettes
- Pailles (facultatif)
Questions et réponses
- Que puis-je utiliser comme substitut du sucre?La stévia fonctionne aussi, le miel aussi. Si vous avez du sirop d'érable, cela fonctionnerait aussi.
- Et si je n'ai pas les fraises?Des framboises ou des bleuets feraient aussi l'affaire. Mais si vous n'avez rien de tout cela, la moitié du thé et la moitié de la limonade nature font également une excellente boisson, ou faites simplement de la limonade!
- Que puis-je utiliser si je n'ai pas de mixeur?Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez essayer d'utiliser un robot culinaire à la place. Gardez à l'esprit qu'il faudra moins de temps pour mélanger dans un robot culinaire par rapport à l'utilisation d'un mélangeur.
Les commentaires (2)
- Étapes sur la façon de faire de l'aide.
- Vidéo et conseils sur l'ajout de lait ou de crème glacée pour faire un Julius, c'était super! Merci pour l'info!
