Comment faire de la vodka Peeps?
Mettez les peeps dans la bouteille de vodka.
Les Peeps sont une délicieuse gâterie de Pâques, mais vous pouvez également les déguster dans votre boisson mélangée préférée - en préparant de la vodka infusée aux Peeps! Voici comment faire une infusion sucrée au goût de guimauve
Méthode 1 sur 2: infusion froide au réfrigérateur
- 1Achetez un paquet de 10 peeps. Pour une bouteille de vodka, vous aurez besoin d'environ 10 peeps.
- Si vous ne voulez faire qu'une demi-bouteille, achetez plutôt un paquet de 5 unités.
- Assurez-vous que tous vos Peeps sont de la même couleur - de cette façon, votre vodka sera d'une belle couleur vive au lieu d'un mélange plus boueux!
- 2Versez la vodka dans un grand pot. Vous n'avez pas besoin de vodka particulièrement chère pour que cela fonctionne - une marque de milieu de gamme convient parfaitement.
- Un bocal avec un couvercle est préférable. Si vous n'en avez pas, vous pouvez simplement couvrir le dessus avec du papier d'aluminium ou une pellicule de plastique.
- Si vous n'avez pas de grand pot, utilisez plutôt un grand bol à mélanger.
- Gardez la bouteille - vous la réutiliserez plus tard!
- 3Placez les peeps dans la vodka. Assurez-vous qu'ils sont complètement immergés dans le liquide.
- 4Laissez la vodka infuser au réfrigérateur pendant trois à quatre jours. Vous devriez voir la couche de sucre commencer à se dissoudre assez rapidement; le centre de guimauve prendra plus de temps, cependant.
- 5Filtrez la vodka. Mettez un entonnoir dans la bouteille de vodka originale et tapissez-la d'un filtre à café ou d'une serviette en papier. Versez lentement le mélange Peeps-vodka dans l'entonnoir, afin que la vodka se sépare des restes de guimauve.
- Vous aurez peut-être besoin de plusieurs filtres pour ce faire.
- 6Servez et dégustez!
Méthode 2 sur 2: infusion chaude au lave-vaisselle
- 1Achetez un paquet de 5 peeps. Pour cette méthode, vous préparerez une demi-bouteille de vodka Peeps. C'est parce que vous placerez les Peeps directement dans la bouteille de vodka, et leur bonté de guimauve prend beaucoup de place.
- Assurez-vous que tous vos Peeps sont de la même couleur - de cette façon, votre vodka sera d'une belle couleur vive au lieu d'un mélange plus boueux!
- 2Versez la moitié de la vodka dans un autre récipient. Vous pouvez faire à moitié nature, à moitié infusé de Peeps. Ou, utilisez l'autre moitié pour la méthode du réfrigérateur (ci-dessus).
- 3Déchirer les peeps en plus petits morceaux. Ils n'ont pas besoin d'être miniatures, juste assez petits pour que vous les mettiez dans la bouteille de vodka.
- Pour moins de dégâts, congelez les Peeps, puis coupez-les en morceaux avec un couteau à trancher.
- 4Mettez les peeps dans la bouteille de vodka. Vous devrez peut-être utiliser le bout d'une cuillère en bois pour tout pousser dans la bouteille.
- Assurez-vous que les Peeps sont couverts. S'il vous reste de la place une fois qu'ils sont tous dedans, versez une partie de la vodka que vous avez mise de côté à l'étape 2.
- 5Refermer la bouteille. Remettez le capuchon en veillant à le tordre le plus fermement possible.
- 6Mettez la bouteille dans le lave-vaisselle et lancez un cycle. L'eau chaude fera fondre les Peeps sucrés et accélérera le processus d'infusion.
- 7Secouez la bouteille. Lorsque vous sortez la vodka du lave-vaisselle, secouez-la pour vous assurer qu'elle est bien mélangée.
- 8Filtrez la vodka (facultatif). Vous n'êtes pas obligé de faire cette étape - vous pouvez simplement verser vos boissons dans la vodka et compter les boules de guimauve comme garniture. Si vous souhaitez le filtrer, voici comment:
- Versez la vodka dans un bol. S'il reste des morceaux de Peeps, ne vous inquiétez pas!
- Rincez la bouteille.
- Mettez un entonnoir dans la bouteille. Utilisez un filtre à café ou une serviette en papier comme filtre.
- Versez la vodka du bol dans l'entonnoir. Sachez que ce processus peut nécessiter plusieurs filtres.
- 9Servez et dégustez!
Pour une bouteille de vodka, vous aurez besoin d'environ 10 peeps.
- Pour une superbe gamme de cocktails de Pâques, préparez quelques bouteilles différentes de vodka Peeps de différentes couleurs.
- En termes de saveur, il n'y a pas beaucoup de différence entre les différentes couleurs de Peeps - elles auront toutes un goût légèrement sucré avec un soupçon de guimauve.
- Si vous n'avez pas d'entonnoir, utilisez une passoire pour filtrer la vodka dans un bol. Remettez ensuite le bol dans la bouteille.
- Buvez de façon responsable et connaissez vos limites. Boire ou conduire, il faut choisir.
- Vodka (demi ou pleine bouteille)
- Peeps (5 ou 10 comptes)
- Entonnoir ou passoire
- Filtre (filtre à café ou essuie-tout)
- Grand bol
- Film plastique ou papier aluminium
