Comment commander de la bière?
Pour commander de la bière dans un bar, commencez par choisir le type de bière que vous souhaitez. Par exemple, commandez une bière blonde comme Budweiser et Heineken si vous voulez une bière légère et rafraîchissante. Si vous préférez un goût sombre et torréfié avec une consistance plus lourde, essayez une bière forte comme la Guinness. Pour un goût plus riche sans la consistance lourde d'un stout, essayez la bière blonde de la Sierra Nevada Brewing Company. Commandez votre bière sous forme de pinte si vous voulez un long verre relaxant. Si vous voulez vous calmer ou garder une trace de votre consommation d'alcool facilement, commandez votre bière en bouteilles. Pour plus de conseils, y compris le pourboire à donner à votre serveur, continuez à lire!
La bière est une excellente boisson que vous pouvez déguster dans un bar, un pub, un restaurant ou tout autre lieu de divertissement. Essayer différents types de bière lorsque vous sortez est un bon moyen de savoir lesquels vous aimez. Si vous commandez de la bière avec des amis, partagez un pichet ou commandez un vol de bière pour goûter plusieurs bières différentes à la fois. Soyez poli et généreux avec votre serveur pour vous assurer d'obtenir un bon service lorsque vous commandez de la bière chez lui.
Méthode 1 sur 3: sélectionner une bière
- 1Lisez la carte des boissons ou demandez quelles bières sont disponibles. Parcourez le menu du bar, du pub ou du restaurant que vous visitez pour voir les bières disponibles. S'il n'y a pas de menu écrit, scannez les poignées de robinet derrière le bar pour voir quelles bières sont à la pression. Vous pouvez également demander au barman ou au serveur un aperçu rapide de ce que vous pouvez commander.
- Si vous savez quel type de bière vous aimez, demandez au barman ce qu'il a de similaire.
- Si vous n'êtes pas très familier avec la bière et que le bar n'est pas trop occupé, demandez au barman quelle est sa bière préférée et pourquoi.
- 2Commandez une lager si vous voulez une bière propre et croustillante. La bière blonde est la bière la plus couramment commandée car elle est légère et rafraîchissante. De nombreux bars et pubs auront ce type de bière pression comme bière maison étant donné sa popularité. Commandez une bière blonde si vous voulez une boisson simple et désaltérante.
- Les bières blondes contiennent généralement environ 4 à 5% d'alcool.
- Budweiser et Heineken sont des exemples de bières blondes populaires.
- 3Choisissez une pilsner si vous voulez une bière légère mais savoureuse. Les bières pilsner sont un type de bière blonde qui contient plus de houblon, ce qui crée un goût plus intense. Commandez ce type de bière si vous voulez une bière au goût plus amer.
- Les bières pilsner ont généralement une teneur en alcool de 5 à 6%.
- Grolsch est une pilsner européenne populaire.
- 4Commandez une pale ale si vous appréciez une bière au goût plus corsé. Les bières blondes sont le type de bière artisanale le plus courant, et il existe une gamme de variations sur ce style de brassage. Bien qu'elles soient de couleur claire, elles sont généralement un peu plus fortes que les lagers et les pilsners et ont des saveurs plus fortes, selon les ingrédients utilisés pour les brasser. Commandez une bière blonde si vous voulez vous mettre à boire de la bière artisanale.
- Les bières blondes peuvent aller de 4 à 6% d'alcool.
- La bière blonde de la Sierra Nevada Brewing Company a été l'une des premières bières blondes de style européen produites, et c'est toujours un choix populaire.
- 5Buvez une stout si vous préférez une bière brune et torréfiée. La bière Stout est connue pour être riche en saveur et plus lourde en consistance que les autres bières. Il est souvent brassé avec des ingrédients audacieux comme des grains de café torréfiés ou du chocolat pour ajouter à son goût doux. Commandez une stout si vous voulez une bière décadente à la texture épaisse et presque crémeuse.
- La bière brune peut varier considérablement en pourcentage d'alcool, généralement entre 4 et 10%.
- La Guinness est la marque de bière stout la plus connue et la plus populaire.
- 6Optez pour un porter si vous voulez une bière brune mais légèrement sucrée. Les bières porter ressemblent beaucoup aux stouts, mais elles sont un peu plus claires et moins lourdes. Ce type de bière a généralement un goût de mélasse, ajoutant une qualité sucrée et fumée à la boisson. Commandez un porter si vous voulez une boisson à la saveur douce et légèrement torréfiée.
- Comme les bières fortes, les porters peuvent contenir entre 4 et 10% d'alcool.
- La Fuller's London Porter est un excellent choix pour ce type de bière.
- 7Choisissez une bière aigre si vous voulez une bière très acidulée. Les bières acidulées gagnent en popularité avec l'essor du brassage artisanal. De nombreuses bières acidulées sont brassées avec des fruits comme la framboise ou la cerise pour augmenter leur goût aigre. Choisissez ce type de bière si vous aimez les bonbons acidulés ou si vous voulez faire l'expérience d'une boisson acidulée et effervescente.
- Les bières aigres varient généralement entre 3 et 7% d'alcool.
- Berliner Weiss est une bière aigre allemande populaire.
Méthode 2 sur 3: interagir avec votre serveur
- 1Établissez un contact visuel avec le barman et hochez la tête ou faites signe. Les barmans sont généralement très vigilants sur ce qui se passe autour de leur bar, ils finiront donc par jeter un coup d'œil dans votre direction. Regardez dans leur direction et attendez qu'ils vous regardent. Établissez un contact visuel et hochez la tête ou faites signe que vous souhaitez commander.
- 2Placez-vous dans un endroit dégagé devant le bar pour être vu. Il sera très difficile pour un barman de vous voir si vous vous tenez derrière des clients assis au bar, ou derrière les robinets de bière. Placez-vous dans une partie vide du bar où rien n'empêchera le barman de vous voir.
- Si le bar est trop encombré, attendez qu'un endroit se libère et restez-y une fois qu'il est libre.
- 3Soyez patient et poli lors de la commande. En fonction de l'affluence, votre serveur peut être très pressé lorsque vous passez votre commande. Attendez toujours votre tour et parlez avec respect. Être courtois gagnera l'appréciation de votre serveur et peut entraîner un meilleur service.
- 4Décidez rapidement de ce que vous voulez si le bar est bondé. Si le bar est très fréquenté, évitez de faire attendre le barman pendant que vous décidez quoi commander. Sachez ce que vous voulez avant de vous approcher du bar. Si vous n'êtes pas sûr, jetez un coup d'œil aux robinets de bière ou à la carte des boissons pour choisir votre bière à l'avance.
- 5Présentez votre identifiant si votre serveur le demande. Les barmans sont responsables s'ils servent de l'alcool à des mineurs, il n'est donc pas improbable qu'ils demandent à voir une pièce d'identité pour s'assurer que vous avez l'âge légal pour boire. Ayez toujours une pièce d'identité valide avec vous lorsque vous commandez de la bière. Un permis de conduire ou un passeport sont les meilleures options.
- 6Pourboire à votre serveur pas moins de 0,70€ par bière, le cas échéant. Si vous êtes dans un pays ou une région où les pourboires sont personnalisés, donnez un pourboire d'au moins 0,70€ à votre serveur quel que soit le prix de votre bière. Si vous gérez un onglet et payez plusieurs bières à la fois, un pourboire d'au moins 0,70€ pour chaque bière commandée. Si vous avez reçu un service exceptionnel, il est bienvenu et apprécié de donner plus de pourboire à votre serveur.
- Un bon pourboire pour un service exceptionnel pourrait être de 3,70€ pour une facture de 11€.
- Notez que le pourboire n'est pas une pratique traditionnelle dans certains endroits, comme l'Australie.
Méthode 3 sur 3: choisir une taille
- 1Obtenez une bouteille de bière pour 1 boisson de taille standard. Selon les normes américaines, une bouteille de bière de 350 ml (12 fl oz) équivaut à 1 boisson alcoolisée ordinaire. Commandez une bouteille si vous voulez suivre votre rythme ou suivre facilement votre consommation d'alcool. C'est également un bon choix si vous aimez simplement boire dans une bouteille au lieu d'un verre.
- 2Commandez une pinte de bière pour profiter d'un long verre relaxant. Une pinte de bière est généralement servie dans un verre de 470 ml (16 fl oz). Selon les normes américaines, une bière de 350 ml (12 fl oz) équivaut à 1 boisson alcoolisée ordinaire. Commandez une pinte de bière si vous voulez vous asseoir et boire tranquillement.
- 3Optez pour un pichet de bière pour économiser de l'argent lorsque vous buvez avec des amis. En règle générale, vous paierez moins cher par verre de bière si vous le commandez en pichet. Si vous sortez avec des amis et que vous êtes sûr que chacun boira suffisamment pour finir un pichet, commandez-en un au lieu de bouteilles individuelles ou de pintes. Cela ne vaudra pas la peine si vous ne buvez pas le tout.
- 4Optez pour un vol de bière pour déguster différents types. De nombreux bars et brasseries proposent des vols de bière, avec 4 ou 5 échantillons de différentes bières. Ces différentes bières sont servies dans des verres taille shot pour la dégustation. Achetez un vol pour vous-même ou à partager avec un ami pour une option économique et amusante.
- Planifiez à l'avance lorsque vous sortez boire en choisissant un chauffeur désigné ou en apportant de l'argent pour un taxi afin d'éviter la conduite en état d'ivresse.
- Restez hydraté en buvant de l'eau en plus de la bière lorsque vous sortez.