Comment faire un gâteau au chocolat renversé à la pêche et à la poire?

Frotter le beurre ou la margarine sur du papier sulfurisé.

Mélanger ensemble la farine auto-levante et le beurre crémeux doux jusqu'à ce que la farine soit bien tamisée.

Égoutter le sirop de fruits des pêches et des poires en conserve. N'oubliez pas de conserver le sirop car vous en aurez besoin plus tard.

Mettre le papier beurré anti-graisse au fond du moule à cake.

Coupez en quatre les pêches et les poires.

Mettez les fruits sur le papier beurré résistant à la graisse.

Ajouter le sirop liquide aux fruits.

Faire un puits dans le bol du mixeur avec le mélange de chapelure.

Ajouter le sucre, les œufs, le chocolat à boire, la pâte à tartiner au chocolat, le lait, une partie du sirop de fruits égouttés, le sirop d'érable dans un bol.

Mélangez doucement le tout dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'il soit lisse, brillant et chocolaté.

Mettez le mélange de chocolat sur la base de fruits et étalez le mélange uniformément.

Mettre à four chaud à 160° pendant 45 minutes.

Sortir laisser refroidir.

Retirer le fond du gâteau et glisser le gâteau sur une assiette.

Retournez le gâteau dans le bon sens pour que la base de fruits soit face à vous.

Retirez le papier sulfurisé.

Ajoutez des flocons de chocolat râpés et du chocolat blanc râpé, ainsi que des boutons de lait blanc et cadbury's, coupés en portions, avec une sauce au caramel, une garniture de rêve, de la crème, du lait ou de la crème glacée.

Pour différentes variantes, ajoutez des fraises, des mandarines, des ananas, un cocktail de fruits, un mélange de raisins noirs/verts épépinés et coupés en deux, des raisins secs et des raisins secs.