Comment nettoyer une machine à expresso?
Pour nettoyer une machine à expresso après l'avoir utilisée, frottez votre porte-filtre et votre panier avec une brosse ou un tampon en nylon. Ensuite, utilisez une brosse pour nettoyer le joint, et lavez l'écran et le dessous du groupe. Pour garder votre baguette de flux désinfectée, purgez-la avant et après chaque utilisation, ce qui évitera les obstructions. Alternativement, si vous avez besoin de détartrer votre machine des dépôts minéraux, remplissez le réservoir avec de l'eau fraîche. Ensuite, ajoutez la solution de détartrage et faites-la passer dans la buse à vapeur, le groupe et la machine. Pour plus de conseils sur la façon de nettoyer une machine à expresso, comme comment la nettoyer en profondeur une fois par semaine, continuez à lire!
Pour nettoyer une machine à expresso après l'avoir utilisée, frottez votre porte-filtre et votre panier avec une brosse ou un tampon en nylon.
Chaque fois que vous tirez une délicieuse dose d'espresso ou de mousse de lait mousseux, votre machine à expresso accumule une couche de débris d'espresso, d'huiles, de protéines de lait et de dépôts minéraux. Bien qu'il soit important de nettoyer votre machine après chaque utilisation, un nettoyage chimique de votre machine une fois par semaine pour dissoudre les débris d'espresso accumulés est fortement recommandé. Pour débarrasser votre machine des accumulations d'huiles, de protéines de lait et de dépôts minéraux, détartrez votre machine tous les trois à quatre mois.
Méthode 1 sur 3: entretenir votre machine après une utilisation quotidienne
- 1Frottez le porte-filtre et le panier. Retirez le panier du porte-filtre. Utilisez une brosse en nylon ou un tampon à récurer pour déloger le marc du porte-filtre et du panier. Rincez le panier et le porte-filtre à l'eau chaude et séchez les articles avec une serviette propre.
- Le porte-filtre est le filtre portatif manipulé qui est inséré dans le groupe (le joint qui libère l'eau chaude pour faire l'espresso).
- Le panier, ou panier porte-filtre, est un tamis filtrant en métal qui est placé à l'intérieur du porte-filtre.
- 2Nettoyer le joint. Insérez une brosse en nylon dans le groupe pour nettoyer le joint. Déplacez la brosse sur les bords pour déloger le matériau du joint. Faites couler de l'eau dans le groupe pour rincer tout matériau restant.
- Le joint, ou joint de groupe, est un joint torique en caoutchouc avec des rainures. Le joint assure l'étanchéité entre le groupe et le porte-filtre.
- 3Lavez l'écran et le dessous du groupe. Regardez sous le groupe et repérez une vis. Desserrez la vis avec un tournevis court pour retirer l'écran du groupe. Utilisez une brosse en nylon ou un tampon à récurer pour enlever les débris de chaque côté de l'écran. Des débris peuvent s'accumuler dans la zone située derrière l'écran. Pendant que l'écran est éteint, frottez l'intérieur du groupe. Revissez l'écran en place.
- Le tamis, ou tamis de groupe, recouvre la chambre du filtre. Il empêche les sols et les huiles de boucher la tête.
- 4Lavage à contre-courant de la machine. Insérez un disque aveugle, un panier sans trous, dans le porte-filtre. Verrouillez le porte-filtre dans le groupe. Allumez le groupe et laissez-le fonctionner pendant environ douze secondes. Retirez le porte-filtre, videz l'eau et répétez le processus une fois de plus.
- Avant de laver votre machine à contre-courant, lisez le manuel de l'utilisateur pour déterminer si ce processus de nettoyage est recommandé par le fabricant.
Pour plus de conseils sur la façon de nettoyer une machine à expresso, comme comment la nettoyer en profondeur une fois par semaine, continuez à lire! - 5Désinfectez le bras vapeur. Lorsqu'elles ne sont pas nettoyées, les protéines de lait s'accumulent sur votre bras vapeur. Au fil du temps, les résidus vont affecter le goût de vos boissons et obstruer vos machines. Pour éviter que cela ne se produise, purgez votre buse vapeur avant et après utilisation.
- Placez un chiffon propre et humide sur la buse de la buse à vapeur.
- Allumez la buse vapeur pendant une à deux secondes pour éliminer l'eau et les protéines de lait.
- Une fois que vous avez cuit votre lait à la vapeur, essuyez le bras vapeur avec un chiffon propre et humide.
- Placez le chiffon sur la buse et allumez la baguette pendant une à deux secondes.
- 6Essuyez la machine. Faire un expresso peut être un processus désordonné. Une fois que vous avez terminé de tirer les shots et de faire mousser le lait, passez un chiffon propre et humide sur toute la machine.
- Si vous utilisez un nettoyant, assurez-vous qu'il peut être utilisé en toute sécurité sur votre machine.
Méthode 2 sur 3: nettoyer en profondeur votre machine une fois par semaine
- 1Préparez la solution de nettoyage. Une fois par semaine, vous devez nettoyer chimiquement votre machine à expresso avec un nettoyant spécialement formulé. Dissoudre le nettoyant pour machine à expresso dans un récipient d'eau fraîche.
- Lorsque vous préparez la solution, suivez toujours les instructions figurant sur le produit de nettoyage.
- 2Démonter la machine pour la nettoyer. Vous pouvez utiliser la solution de nettoyage pour désinfecter chimiquement le porte-filtre, le panier, la buse à vapeur et le tamis de votre machine.
- Retirez le porte-filtre de la machine.
- Retirez le panier du porte-filtre.
- Détachez la buse vapeur de la machine.
- Retirez l'écran du groupe avec un petit tournevis.
- 3Trempez les éléments dans la solution. Le soir, insérez les articles dans la solution de nettoyage. Laisser tremper les morceaux pendant la nuit.
- Ne vous inquiétez pas si votre solution de nettoyage change de couleur. Cela indique que les produits chimiques ont dissous des résidus d'espresso
- 4Frottez et rincez les articles. Retirez les éléments de la solution. Si la solution de nettoyage n'a pas dissous tous les résidus d'espresso, frottez le porte-filtre, le panier, la buse à vapeur et/ou le tamis avec un tampon à récurer. Rincez les pièces de la machine à expresso sous l'eau tiède.
- Vérifiez à nouveau la buse vapeur pour vous assurer que toutes les protéines de lait sont éliminées.
- Consultez les instructions du produit pour déterminer comment éliminer la solution de nettoyage.
Pour éliminer ces dépôts, nettoyez ou détartrez votre machine à expresso tous les trois à quatre mois avec une solution de détartrage du commerce.
Méthode 3 sur 3: détartrer votre machine
- 1Préparez la solution de détartrage. Au fil du temps, les dépôts minéraux de votre eau s'accumulent dans votre machine. Pour éliminer ces dépôts, nettoyez ou détartrez votre machine à expresso tous les trois à quatre mois avec une solution de détartrage du commerce. Pour préparer la solution:
- Remplissez le réservoir de votre machine avec de l'eau fraîche.
- Ajoutez la solution de détartrage à l'eau et laissez-la se dissoudre.
- Lisez et suivez toujours les instructions figurant sur le nettoyant détartrant.
- 2Faites passer la solution à travers la buse à vapeur. Placez un récipient sous la buse vapeur pour récupérer la solution. Allumez la buse vapeur. Laissez environ une tasse de solution s'écouler à travers la buse à vapeur. Éteignez la buse vapeur.
- La solution de détartrage contient de l'acide citrique. S'il n'est pas récupéré, l'acide citrique ternira l'extérieur métallique de la machine à expresso.
- 3Éteignez votre machine à expresso. Laissez reposer la machine pendant vingt minutes. Pendant ce temps, la solution de détartrage commencera à agir.
- Pour que la solution de détartrage fonctionne efficacement, vous devez la laisser reposer dans la machine pendant vingt minutes.
- 4Faites passer la solution à travers la buse vapeur et le groupe. Allumez votre machine. Placez un récipient sous la buse vapeur. Rincez environ 0,25 tasse de solution à travers la buse à vapeur. Éteignez la buse vapeur et placez le récipient directement sous le porte-filtre. Allumez le groupe et faites passer environ 0,25 tasse de solution à travers le porte-filtre.
- Si vous avez une machine à expresso super automatique, faites passer 0,5 tasse de solution dans la buse à vapeur. N'exécutez aucune solution dans le groupe.
- 5Éteignez la machine. Laissez la machine reposer pendant encore vingt minutes. Pendant qu'elle repose, la solution continuera à décomposer les gisements minéraux.
Chaque fois que vous tirez une délicieuse dose d'espresso ou de mousse de lait mousseux, votre machine à expresso accumule une couche de débris d'espresso, d'huiles, de protéines de lait et de dépôts minéraux. - 6Faites passer le reste de la solution dans la machine. Après vingt minutes, allumez la machine. Placez le récipient sous la buse vapeur. Rincez la moitié de la solution restante à travers la buse à vapeur. Déplacez le conteneur sous le porte-filtre. Allumez le groupe et videz le reste de la solution de la machine.
- Si vous avez une machine super automatique, faites passer toute la solution à travers la buse à vapeur.
- 7Rincer la machine à l'eau douce. Remplissez le réservoir avec de l'eau fraîche et propre. Faites couler l'eau propre à travers la buse à vapeur et le porte-filtre. Faites couler un deuxième réservoir d'eau fraîche dans la machine si vous le souhaitez.
- Placez un récipient sous la buse vapeur et le porte-filtre pour récupérer l'eau.
- Si votre machine à expresso est super automatique, rincez toute l'eau fraîche à travers la buse à vapeur.
- Remplacez le filtre à eau de votre machine tous les mois.
- Pour réduire l'accumulation dans le groupe, allumez le groupe pendant une à trois secondes après avoir tiré un coup. L'eau chassera les sols et l'huile.
- Si votre machine a un système de lait séparé, nettoyez-le chaque semaine avec un nettoyant laitier spécialement formulé.
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Questions et réponses
- Comment savoir si un produit peut être utilisé en toute sécurité sur ma machine.Avant d'utiliser un produit de nettoyage sur votre machine, consultez le manuel. Si le manuel ne répertorie pas les produits de nettoyage suggérés, contactez directement le fabricant.
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