Comment récolter l'achillée millefeuille?
Si vous faites pousser de l'achillée millefeuille ou si vous tombez sur une parcelle sauvage de l'herbe, vous devriez apprendre à la récolter. C'est une bonne idée d'attendre que l'achillée millefeuille soit en pleine floraison pour qu'elle ait plus de son parfum épicé. Utilisez un sécateur pour couper la tige à quelques centimètres au-dessus du sol. Ensuite, vous pouvez utiliser la tige, les feuilles et les fleurs que vous avez récoltées. De nombreux herboristes utilisent l'achillée millefeuille pour ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.
Méthode 1 sur 2: ramasser l'achillée millefeuille
- 1Localisez et identifiez l'achillée millefeuille. Vous pouvez trouver l'achillée millefeuille dans une variété de sols. Il prospère dans les pelouses, les prairies, les lits de rivières et les champs. Recherchez des tiges qui atteignent 1 à 3 mètres (0,3 à 0,9 m) de haut avec des fleurs en forme de fougère. Pendant l'été, les têtes de l'achillée millefeuille fleuriront en fleurs blanches ou jaunes. Chaque tête de millefeuille aura quelques grappes de fleurs.
- L'achillée millefeuille ressemble à la dentelle de la reine Anne, mais les fleurs de l'achillée millefeuille ne se répandent pas aussi largement que les fleurs de la dentelle de la reine Anne. Yarrow n'a pas non plus la place centrale de la dentelle de la reine Anne.
- 2Prévoyez de récolter l'achillée millefeuille lorsqu'elle fleurit en été. Faites attention au moment où les tiges de l'achillée millefeuille mettent des bourgeons et attendez quelques semaines que les bourgeons s'ouvrent. La plupart des plantes d'achillée millefeuille dans la partie nord des États-Unis fleurissent entre juillet et septembre, tandis que l'achillée millefeuille du sud fleurit entre la fin avril et juin.
- Si vous ne savez pas quand l'achillée millefeuille de votre région fleurira, surveillez les bourgeons. Ils devraient fleurir dans quelques semaines.
- 3Vérifiez les fleurs de l'achillée millefeuille avant de les récolter. Une fois que les fleurs blanches sont complètement ouvertes sur les plants de millefeuille, arrachez quelques feuilles avec vos doigts. Frottez les feuilles dans la paume de votre main puis sentez. Si vous sentez un parfum riche et épicé, l'achillée millefeuille est prête à être récoltée.
- Si vous ne sentez rien, attendez quelques jours, puis vérifiez à nouveau.
- 4Rassemblez l'achillée millefeuille tard le matin. Attendez que la rosée du matin sèche pour que la plante ne soit pas mouillée. Cela peut également aider à récolter par une journée ensoleillée car l'humidité s'évaporera plus rapidement.
- 5Portez des gants pour protéger vos mains de la dermatite de contact. Bien que cela soit rare, certaines personnes développent une réaction allergique en manipulant la plante millefeuille, en particulier lors de la récolte de grandes quantités. Pour éviter les irritations et les rougeurs de la peau, portez une paire de gants de jardinage pour récolter l'achillée millefeuille.
- C'est aussi une bonne idée de se laver les mains après la récolte et la manipulation de l'achillée millefeuille.
- 6Utilisez un sécateur pour couper l'achillée millefeuille à 5 cm du sol. Si vous voulez couper une seule tige ou 2, prenez un sécateur propre et coupez la tige de l'achillée millefeuille à 2 po (5 cm) au-dessus du sol. Si vous souhaitez récolter plusieurs tiges, rassemblez-les dans la paume de l'une de vos mains. Utilisez le sécateur dans votre autre main pour couper l'achillée millefeuille près du sol.
- Vous pouvez récolter jusqu'à 10 tiges à la fois en les rassemblant.
- Utilisez les feuilles, les fleurs, les tiges et les racines de la plante.
Méthode 2 sur 2: utilisation de l'achillée millefeuille récoltée
- 1Préparez du thé à l'achillée millefeuille pour soulager les nausées, les maux de tête et la fièvre. Versez 1 tasse (240 ml) d'eau bouillante dans une tasse contenant 1 cuillère à soupe (1 g) de fleurs d'achillée millefeuille fraîches hachées ou 1 cuillère à café (1 g) de fleurs séchées. Faites infuser le thé pendant 10 à 15 minutes, puis filtrez le thé. Sirotez-le lentement et buvez jusqu'à 3 tasses par jour.
- Si vous souhaitez ajuster la saveur du thé, ajoutez du miel ou du sirop d'agave et ajoutez des tranches de citron.
- 2Mélangez une teinture d'achillée millefeuille à utiliser dans des compresses, des lotions ou des pommades. Versez 5 grammes (147 ml) d'alcool au moins 80-proof dans un récipient en verre. Incorporer 1 gramme (28 g) de millefeuille séchée et mettre le couvercle sur le récipient. Laissez infuser la teinture pendant 6 à 8 semaines, puis filtrez-la.
- Conservez la teinture dans une bouteille sombre pour que la lumière ne l'endommage pas. Les teintures peuvent durer plusieurs années lorsqu'elles sont correctement préparées.
- 3Créez un bain aux herbes pour le soulagement menstruel ou post-partum. L'achillée millefeuille peut soulager les douleurs menstruelles courantes et apporter un soulagement après l'accouchement. Mélangez l'achillée millefeuille avec d'autres herbes et remplissez un sac en mousseline ou en coton avec la combinaison. Ensuite, faites un bain avec de l'eau chaude et ajoutez le sac d'herbes. Faites tremper dans la baignoire pendant 20 minutes. Pour 1 bain, mélangez ensemble:
- 0,25 tasse (59 g) de sel de mer
- 0,5 grammes (14 g) de fleurs de lavande
- 0,5 gramme (14 g) de feuille de plantain
- 0,5 gramme (14 g) d'hamamélis
- 0,5 gramme (14 g) d'achillée millefeuille
- 0,5 grammes (14 g) de calendula
- 0,5 grammes (14 g) de camomille
- Évitez d'utiliser l'achillée millefeuille si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
Rassembler l'achillée millefeuille
- Gants de jardinage
- Sécateur
Utilisation de l'achillée millefeuille récoltée
- Agresser
- Passoire à thé
- Bouteille foncée
- Bouteille en verre avec couvercle
- bol
- Cuillère
- Sac en mousseline ou en coton
Lisez aussi: Comment conserver les figues fraîches?