Comment faire un sandwich italien grillé?

Mettez deux cuillères à soupe 1 ou 2 d'huile d'olive extra vierge dans une poêle antiadhésive.

Avec une spatule, étalez l'huile d'olive suffisamment à la taille d'un morceau de pain.

Placer plusieurs tranches très fines d'ail frais dans l'huile d'olive.

Commencez à préparer votre pain en étalant finement la margarine molle avec un couteau à beurre sur l'extérieur de chaque morceau de pain qui sera en contact avec la casserole, puis saupoudrez de parmesan des deux côtés du pain uniformément et complètement, puis passez une spatule dessus. le pain frottant dans le fromage saupoudré dans la margarine autant que vous le pouvez. Vous pouvez également frotter le fromage avec le bout des doigts si vous le souhaitez.

Retourner le pain et mettre la dinde, le jambon capicola, le persil, le basilic et l'origan sur le jambon, puis mélanger sur une tranche de fromage provolone.

Assemblez votre sandwich en vous assurant que la margarine et les morceaux de fromage saupoudrés sont à l'extérieur du pain.

Allumez le feu très bas sur la cuisinière pour chauffer lentement l'huile et l'ail, et lorsque l'ail commence à cuire à peine, placez votre sandwich et laissez-le cuire si lentement.

Pendant que l'un des côtés du sandwich cuit lentement, placez de fines tranches d'ail haché ou tranché sur le pain face à vous et appuyez sur le pain avec les doigts ou une spatule.

Lorsque vous voyez que le pain devient légèrement brun en dessous, retournez le sandwich et faites cuire l'autre côté de la même manière.