Comment faire du riz Shawarma?
Voulez-vous du riz frit avec des légumes? Essayez de faire cuire du riz shawarma! C'est facile à cuisiner. Préparez les ingrédients. Cela complètera la recette:
- 0,5 tasse de chou de taille moyenne haché
- 0,5 tasse de carottes hachées
- Huile végétale
- 3 tasses de riz cuit
- 0,5 tasse de sauce soja
- Les assaisonnements
- Le sel
- Viande cuite (poulet, poisson, bœuf, etc. facultatif) et elle devrait déjà être émiettée
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 oignon rouge entier haché
- 0,5 tasse de tartinade à sandwich (aromatisée: poulet, jambon, etc. à vous de décider)
- 1Versez un peu d'huile dans la poêle et faites revenir le chou et les carottes avec l'oignon et l'ail en pas moins de 30 secondes.
- 2Ajoutez le riz puis la sauce soja. Il suffit de verser seulement 0,25 tasse sur le riz.
- 3Ensuite, mélangez bien pour que le riz vire au brun clair et non au noir car s'il est noir, la sauce soja que vous avez ajoutée est trop. Si vous pensez que le riz n'a pas la bonne couleur, ajoutez petit à petit puis mélangez jusqu'à ce que la couleur soit correcte.
- 4Réduisez un peu le feu (feu un peu plus gros que bas).
- 5Ajoutez la viande cuite de votre choix. Assurez-vous qu'il est floconné.
- 6Mélangez fréquemment pour que la chaleur soit uniforme.
- 7Ajoutez le sel et les assaisonnements.
- 8Ajouter la tartinade à sandwich.
- 9Mélangez, mélangez, mélangez.
- 10Prenez une cuillère et essayez le shawarma au riz s'il vous plaît.
- 11Si cela vous plaît, servez-le et dégustez!
- Vous pouvez ajouter des grains de maïs si vous le souhaitez.
- Réduisez le feu / le feu s'il colle au fond de la casserole.
- Assurez-vous de bien effilocher la viande cuite à l'aide de vos mains ou d'une fourchette.
- N'ajoutez pas trop de sauce soja, de sel, d'assaisonnements et de tartinade à sandwich.
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Questions et réponses
- Comment faire de la sauce piquante pour le riz shawarma?La plupart des gens iront avec leur sauce en bouteille préférée, mais si vous voulez faire la vôtre, il y a un certain nombre de recettes ici sur le guide. Tout dépend de ce que vous aimez.
- Comment faire cuire la viande?Cuit au four, grillé, grillé, cuit à la vapeur, sauté, comme vous le souhaitez. Ou utilisez des restes de hamburger, de steak, de poulet ou de poisson. Vous pouvez également utiliser des viandes en conserve, comme du poulet, si vous êtes à la rigueur.
- Combien cela sert-il?Comme il est fait avec 3 tasses de riz cuit et que vous avez ajouté des légumes et de la viande, il devrait servir 5 à 6 en accompagnement, 3 à 4 en plat principal. Moins si les gens ont faim. Tout dépend de la taille de votre portion.