Comment teindre les pâtes?
Pour faire des pâtes teintes pour un projet artisanal, commencez par remplir 3 sacs de congélation scellables avec 1 à 2 tasses de pâtes chacun, en laissant environ 5 centimètres d'espace libre pour que vous puissiez déplacer les pâtes. Une fois vos pâtes emballées, ajoutez 1 cuillère à café d'alcool à friction et 10 gouttes de colorant alimentaire dans le premier sachet. Si possible, utilisez de l'alcool isopropylique avec une concentration de 70%, car des concentrations plus élevées peuvent rendre vos pâtes collantes. Après avoir ajouté la couleur de votre choix, scellez le sac de congélation et secouez-le bien jusqu'à ce que les pâtes soient entièrement couvertes. Ensuite, placez le sachet sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et répétez le processus avec des couleurs différentes pour les 2 autres sacs. Ensuite, laissez les pâtes reposer dans leurs sacs pendant la nuit avant de les disperser sur la plaque à pâtisserie pour qu'elles sèchent pendant 12 heures. Pour plus de conseils, comme comment faire des pâtes teintes comestibles, lisez la suite!
Les pâtes teintes sont idéales à utiliser dans d'innombrables projets d'artisanat, et elles sont également excellentes pour les petits enfants s'engageant dans des jeux sensoriels. Mieux encore, c'est si facile à préparer à la maison. Tout ce dont vous avez besoin est de l'alcool à friction, des sacs de congélation, du colorant alimentaire et les formes de pâtes séchées de votre choix. Vous pouvez également faire des pâtes colorées comestibles, ce qui est encore plus facile et ne nécessite ni alcool ni vinaigre!
Méthode 1 sur 2: teinture des pâtes pour l'artisanat
- 1Sélectionnez une variété de formes de pâtes séchées. N'hésitez pas à mélanger et assortir les formes de pâtes autant que vous le souhaitez. Avoir une variété de formes est une excellente idée si vous teignez les pâtes pour un jeu sensoriel. Si vous teignez des pâtes pour l'artisanat, réfléchissez à votre projet et utilisez toutes les formes qui vous conviennent pour compléter votre vision.
- Par exemple, les pâtes en tube comme le ziti fonctionnent très bien si vous fabriquez des bijoux en perles.
- Le nœud papillon, les macaronis au coude, les rotini et les penne sont excellents pour les activités de jeu sensoriel.
- 2Répartissez les pâtes dans de grands sacs de congélation scellables. Chaque sac sera pour une couleur de teinture différente, donc si vous prévoyez de faire 3 couleurs, remplissez 3 sacs de congélation séparés avec des pâtes. Rendez les sacs en plastique assez pleins, avec 1 à 2 tasses (100 à 200 grammes) de pâtes séchées dans chacune.
- Assurez-vous de laisser environ 5 centimètres (5,1 cm) d'espace libre pour pouvoir déplacer les pâtes et répartir le colorant alimentaire.
- Les sacs de congélation sont idéaux car ils se scellent hermétiquement et sont très résistants. Si vous n'avez que des sacs ordinaires, vous pouvez les utiliser.
- 3Ajoutez 1 cuillère à café (5 ml) d'alcool à friction à votre premier sac de pâtes. Mesurez l'alcool à friction et versez-le sur les pâtes dans le sac. Le rapport est d'environ 0,25 tasse (59 ml) d'alcool à friction pour 1 à 2 tasses (100 à 200 grammes) de pâtes séchées. Il est préférable de travailler avec un sac à la fois et de terminer le processus avant de passer au sac / couleur suivant.
- Si possible, utilisez de l'alcool isopropylique à 70% de concentration. Des concentrations plus élevées peuvent entraîner une adhérence et être plus difficile à mélanger.
- Vous pouvez remplacer le vinaigre blanc distillé si vous ne voulez pas utiliser d'alcool. Utilisez 1 cuillère à café (5 ml) de vinaigre blanc.
- 4Ajoutez 10 gouttes de colorant alimentaire au premier sac de pâtes. Si vous voulez des résultats éclatants, utilisez un peu plus de colorant alimentaire. Si vous optez pour des pâtes pastel, utilisez un peu moins de 10 gouttes. Vous pouvez utiliser n'importe quelle couleur et même expérimenter le mélange de couleurs pour en créer de nouvelles.
- Par exemple, mélanger le colorant alimentaire bleu et rouge donnera un colorant violet.
- Vous pouvez également utiliser des aquarelles liquides au lieu du colorant alimentaire pour ce projet, si vous préférez. Les résultats peuvent être plus dynamiques.
- 5Fermez bien le sac de congélation et secouez-le bien. Agitez vigoureusement et massez les pâtes avec vos mains afin que l'alcool et le colorant alimentaire soient répartis uniformément dans le sachet. Si la couleur ne recouvre pas correctement les pâtes, n'hésitez pas à ajouter un peu plus de colorant alimentaire ou d'alcool au sachet.
- Assurez-vous que le sac est complètement scellé avant de commencer à secouer pour éviter de faire des dégâts!
- 6Gardez le sac scellé et posez-le à plat sur une plaque à pâtisserie. Si vous craignez une fuite, tapissez votre plaque à pâtisserie de papier d'aluminium avant de commencer à y placer les sacs. Vous aurez besoin de suffisamment de plaques à pâtisserie pour déposer tous vos sacs à plat sans les empiler.
- 7Suivez le même processus pour créer vos autres couleurs. Ajoutez 1 cuillère à café (5 ml) d'alcool à friction dans le sac suivant et ajoutez le colorant alimentaire de votre choix. Agitez et massez soigneusement le contenu et posez le sachet à plat à côté du premier. Faites de même pour vos sacs restants.
- 8Laissez les sacs de congélation reposer à plat pendant la nuit. Plus vous laissez les sachets reposer longtemps, plus les pâtes colorées seront vives. Retournez-les plusieurs fois pendant cette période pour vous assurer que les pâtes absorbent uniformément le colorant.
- Chaque fois que vous retournez les sacs, notez le dynamisme. Vous pouvez arrêter de faire tremper les pâtes chaque fois qu'elles atteignent la teinte souhaitée.
- 9Répartissez les pâtes sur une surface plane et laissez sécher pendant 12 heures. Tapisser une surface plane avec du papier journal ou du papier d'aluminium pour éviter de tacher votre surface. Jetez les pâtes des sacs de congélation directement sur le papier journal. Répartissez uniformément les pâtes en une seule couche.
- Évitez de mélanger les couleurs au point-gardez un peu d'espace entre chaque couleur.
- 10Utilisez les pâtes teintes ou conservez-les dans un contenant hermétique pour une utilisation future. Vos pâtes colorées sont prêtes à être utilisées le lendemain! Si vous n'utilisez pas les pâtes tout de suite, conservez-les dans un récipient hermétique pour préserver la couleur. Les pâtes teintes pourront être utilisées en toute sécurité pour l'artisanat et le jeu sensoriel indéfiniment.
- Assurez-vous de garder le récipient de stockage dans un endroit sec et frais pour garder les pâtes en bon état.
Méthode 2 sur 2: teinture de pâtes alimentaires
- 1Faites bouillir 0 kg (450 g) de pâtes séchées selon les instructions. Vous pouvez utiliser n'importe quelle forme de pâtes que vous aimez pour cela! Faites bouillir une casserole d'eau, plongez vos pâtes et suivez les instructions sur l'emballage pour cuire les nouilles. Assurez-vous de les cuire complètement, comme vous le feriez normalement.
- Notez que 0 kg (450 g) de nouilles donnera 4 portions de pâtes colorées. Vous pouvez ajuster les montants si vous avez besoin de faire plus ou moins.
- Préparez les nouilles al dente si vous prévoyez de les réchauffer après les avoir teintes.
- 2Égouttez les nouilles cuites et rincez-les à l'eau froide. Placez une passoire dans votre évier et versez-y les nouilles chaudes et l'eau de cuisson. Laissez l'eau s'écouler, puis rincez immédiatement les nouilles à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
- Laissez les nouilles reposer dans la passoire et continuez à égoutter pendant que vous préparez le colorant alimentaire.
- 3Ajoutez de l'eau et du colorant alimentaire dans des sacs de congélation refermables pour chaque couleur que vous souhaitez faire. Utilisez 20 gouttes de colorant alimentaire et 2 cuillères à soupe US (30 ml) d'eau dans chaque sac. Le colorant alimentaire est généralement disponible dans des tons de rouge, orange, jaune, vert, bleu et violet. Vous pouvez choisir toutes les couleurs que vous voulez! Chaque sac de congélation créera une couleur différente, donc si vous voulez 4 couleurs de pâtes différentes, vous aurez besoin de 4 sacs de congélation séparés.
- Si vous voulez faire des nouilles pastel, utilisez 10 gouttes de colorant alimentaire au lieu de 20.
- Vous pouvez également mélanger vos propres couleurs. Par exemple, mélangez le jaune et le bleu pour créer votre propre teinte verte. Le rouge et le bleu feront du violet et le rouge et le jaune feront de l'orange.
- 4Répartir uniformément les pâtes cuites dans les sacs de congélation. Vous n'avez pas besoin d'être exact, mais essayez d'utiliser à peu près la même quantité de pâtes pour chaque sac de congélation. Si vous voulez qu'une couleur domine les pâtes finies, ajoutez simplement plus de pâtes dans le sac contenant ce colorant alimentaire.
- 5Scellez les sacs de congélation et massez le contenu avec vos mains. Assurez-vous que la fermeture à glissière est bien scellée avant de commencer pour éviter de faire des dégâts! Ensuite, massez doucement les nouilles avec vos mains pour répartir uniformément le mélange de colorant dans chaque sac.
- 6Laissez les sacs reposer sans être dérangés pendant 1 minute. Posez les sacs à plat sur les côtés et laissez-leur environ 60 secondes pour absorber le colorant alimentaire. Si vous craignez un déversement, couvrez d'abord votre surface de travail avec du papier journal ou du papier parchemin.
- Vous pouvez expérimenter en laissant les nouilles tremper plus d'une minute, mais elles ne deviendront probablement pas beaucoup plus vibrantes.
- 7Remettez les pâtes dans la passoire et rincez-les à l'eau froide. Travaillez avec 1 couleur à la fois. Ouvrez le sac et remettez les nouilles dans la passoire. Rincez les nouilles à l'eau froide pour éliminer tout colorant alimentaire supplémentaire et remettez-les dans la casserole d'origine dans laquelle vous les avez cuites.
- Faites de même pour le reste des couleurs.
- 8Mélangez les pâtes colorées dans la casserole pour combiner les pâtes et servez-les. À l'aide de fourchettes ou de pinces, déplacez les pâtes colorées dans la casserole afin que les différentes nouilles colorées se mélangent uniformément, vous donnant un effet arc-en-ciel. Vous pouvez ensuite servir les pâtes immédiatement avec la sauce de votre choix!
- Les pâtes ne doivent pas être totalement froides après les avoir rincées rapidement à l'eau froide, mais si vous voulez que les nouilles soient plus chaudes, jetez-les dans une casserole d'eau bouillante pendant 60 secondes.
Teindre les pâtes pour l'artisanat
- Pâtes séchées
- Alcool à friction ou vinaigre
- Grands sacs de congélation
- Colorants alimentaires ou aquarelles liquides
- Plaque de cuisson
- Feuille d'aluminium
- Journal
- Conteneurs de stockage hermétiques
Teinture de pâtes alimentaires
- Pâtes séchées
- Grand pot
- Colorant alimentaire
- Grands sacs de congélation
- Passoire
- Journal
- Pinces