Comment faire des œufs farcis aux croustilles?

Des chips ou des chips peuvent être utilisées comme garniture avec des œufs, du bacon et de la mayonnaise pour faire de délicieux œufs farcis aux croustilles.
Des chips ou des chips peuvent être utilisées comme garniture avec des œufs, du bacon et de la mayonnaise pour faire de délicieux œufs farcis aux croustilles.
- Chips de pommes de terre (chips), saveur de votre choix
- Des œufs
- Lard
- Mayonnaise
- Paprika
- 1Obtenez autant d'œufs que vous le souhaitez. Mettez les œufs dans une casserole et remplissez la casserole d'eau. Réglez le poêle à haute température. Faire bouillir pendant 10 à 15 minutes.
- 2Préparez le bacon. Pendant que les œufs bouillent, prenez votre bacon préféré. Cuire au micro-ondes ou cuire comme vous le souhaitez - assurez-vous simplement que le bacon est croustillant.
- 3Laisser reposer le bacon une fois cuit.
- 4Préparez les chips. Prenez les frites que vous aimez (les frites aromatisées au barbecue sont recommandées). Écrasez les chips avec votre main ou vos doigts à l'intérieur d'un grand bol jusqu'à ce que les chips se transforment en grosses miettes. Ils devraient être juste assez gros pour qu'il y ait encore un craquement, pas aussi petits que de la chapelure.
- 5Prenez le bacon. Couper en très petits morceaux.
- 6Prenez la poignée de la casserole avec les œufs durs et placez soigneusement la casserole entière sur de l'eau froide. Une fois l'eau refroidie, cassez les œufs par le bas et commencez à les peler sur de l'eau froide, une fois que tous les œufs sont pelés, séchez-les et placez-les sur le côté.Mettez les œufs dans une casserole et remplissez la casserole d'eau.
- 7Coupez les œufs horizontalement ou verticalement en deux. Retirez les jaunes avec une cuillère à café et mettez-les dans le bol. Disposez les moitiés de blanc d'œuf bouilli sur un côté, pour les garnir rapidement.
- 8Placez tous les ingrédients à l'exception des moitiés de blanc d'oeuf dans le bol. Versez une cuillerée de votre mayonnaise préférée. Utilisez la cuillère pour écraser les jaunes et mélanger le tout. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
- 9Utilisez une cuillère ou vos mains pour tenir un blanc d'oeuf avec le trou vers le haut.
- 10Farcir une cuillère à café des ingrédients mélangés dans l'œuf.
- 11Répétez ce processus jusqu'à ce que tous les ingrédients aient été ajoutés.
- 12Sers immédiatement. Ne partez pas trop longtemps ou le facteur de croquant des chips et du bacon sera réduit.
- Soyez prudent en manipulant le pot. Vous pouvez être brûlé facilement.
- Casserole ou casserole pour faire bouillir des œufs
- Bol mélangeur
- Planche à découper
- Couteau bien aiguisé
- Cuillère à café
- Une plus grande cuillère
- Plat de service
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